你家乡的年夜饭在小马菜单里！！！

新年小马不休假

和您一起吃年夜饭嘞

每次一到除夕夜啊，咱们总会面临两个问题

在哪吃？吃什么？

但今年

由于新型冠状病毒（nCoV）的肆虐

小马建议小伙伴都呆在家吃团圆饭哦

那么今年

咱们就好好考虑吃什么吧！

       年夜饭是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。

     传统席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。

当然了

年夜饭前应该先去祭祖

也就是俗称的送年食了

让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食

从而寄托人们对亡故亲人的哀思

小马提示：祭祖过程中要注意明火安全隐患哦！切记酿成澳大利亚火灾惨案

年夜饭餐桌礼仪

入座：跟很多人一起吃饭的时候，我们不能自己随意入座，长辈、贵宾先入上席，上席就是对着门口的位置，待他们入座完毕我们再入座，入座时要从椅子左边进入。

进餐时，先请客人中长者动筷子。吃饭喝汤时不要出声音，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，更不要拿筷子敲打和用筷子指人。如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷。

敬酒时，一定要注意敬酒的顺序，一般情况下应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。

最后离席时，要向宴请之人表示感谢，并等长辈或贵宾离席后，其他宾客方可离席。

你以为我这样就结束了吗

当然不

小马即将推荐几道高颜值的菜品

他们将与传统菜式进行碰撞

总有一款适合你

在家做饭的小伙伴们一定要注意安全哦

😊

No.1

松鼠桂鱼

鱼是年夜饭餐桌上必定出现的菜

松鼠桂鱼色泽艳丽，外脆里嫩，形如松鼠

为新年添色添彩就靠它啦！

祝您年年有余哦！

No.2

禽类

在外辛苦一年

这些扎实的肉类当然是必不可少的

今年过年咱们不谈减肥，

放开吃吧，

让浓浓的年味包裹我们，

毕竟只有吃饱了，

才有力气减肥呀。

😋

No.3

小吃

小吃在年夜饭的桌上当然是少不了的

深受小朋友们的喜爱

看春晚的时候配上一点小吃，

简直不要太快乐呀！

别忘了和家人分享哦！

No.4

五谷丰登

要想马儿跑得快

下一句 你懂的

这道菜是丰收之意

除夕这天吃五谷是对来年风调雨顺的期盼

健康又美味的粗粮一直是老年人的最爱

在浓浓年味上增添一份丰收之意，

餐桌上可不能缺了它！

No.5

乱炖

全国各地都有属于自己的乱炖

他们都深得小马的心呐

其实最出名的呀还是东北乱炖

又名大丰收

有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷

No.6

主食

饺子、馄饨、面条、汤团

让年味再一次升华

小马今年一定要吃个够呐

今年一定要尝试和家人一起包饺子和馄饨呐

包上自己最喜爱的馅料

在里面塞上一元硬币

吃到的人将会收到所有人的祝福

未来一年都会顺顺利利的

汤团有团团圆圆的寓意

面条蕴含长寿安康之意

一年里最好的祝福都在这顿年夜饭中完美体现

这就是幸福的感觉呀！

年夜饭吃完

快和家人

和你的小伙伴们看春晚放鞭炮吧！

放爆竹是中国传统民俗，已有两千多年历史。相传是为了驱赶一种叫年的怪兽。当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇，在这“岁之元” “月之元” “时之元”的“三元”时刻。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

小马提醒：一定要注意各地对燃放爆竹的时间与地点的限制，并且一定要注意安全哦！

✨

最后当然是少不了守岁啦

守岁，又称守岁火、照岁等，其由来已久，是中国民间的年俗活动之一。新年前夕夜晚守岁，民俗活动主要表现为点岁火、守岁火，即所有房子都遍燃灯烛，合家欢聚，迎接新年。除夕夜遍燃灯烛通宵不灭，谓之“照虚耗"，据说如此照岁之后，就会使来年家中财富充实。当然，现在大多数人都会边看春晚边守岁，这样也就不会太无聊啦！

祝所有朋友们今天守完岁

明天都能拿到一个大红包呀

除夕夜

感谢您还在屏幕前陪伴着小马

小马真是太感动了

在这里

小马给您拜个早年啦

祝您新的一年阖家幸福，健健康康，顺顺利利哒

鼠年快乐！

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 图片|  部分来自网络

   文案|  周赟昊

 编辑|  周赟昊

  主编|  刘灵   

执行主编丨陶志超

责任编辑 | 刘歆玮

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