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三中学生都在寻找的啊云小食,竟然埋藏在新墩村!!!

channel: 新塘那些事儿 2021-12-01


只要大家臭味相投

姐碗螺蛳粉作为约定,吃尽新塘螺蛳粉


回顾:探店第15期

螺蛳粉

(戳图片回顾)

食话说不经不觉已经来到第16期;我们带大家吃过不少美食,例如东江冰室、棠记、粮所豆腐花.....

而今天,是豪哥第一次跟大家分享美食;所以我想分享跟大家分享一间吃了将近十年都不厌的小吃店——啊云柠茶小吃

啊云柠茶小吃,这个名字大部分新塘街坊来说可能有点陌生。但如果我将名字换成“啊云”;想必大家也猜到是谁了。



啊云的档口位于新墩村东西新交界的榕树头位置,在早期的时候啊云的店位于新塘三中门口对面,据说有不少已经毕业的学生为了吃到啊云的小吃到处寻觅现在的地址。



啊云的档口不算大,没有空调只有风扇

她们没有员工,只有他们两夫妻

桌子只有几张,档口四面通风

看起来给人的感觉十分简陋

但是啊云的小食应有应有尽有



热狗、牛肉、鸡柳、馒头

鸡扒、鸡腿、鱿鱼、炸花菜

加上卤水一共二十多种任你选择

还有柠檬茶、奶茶等多种饮品



提到啊云的卤水,她的豆腐是豪哥的挚爱

一块很普通的卤水豆腐

加上葱花、蒜蓉、椒盐

最后撒上一汤勺秘制汤汁

一口吃上去,那种味道只有吃过才能体会到



豪哥的挚爱当然不只有豆腐

当中还有炸鸡柳、牛肉、鸡扒

出锅瞬间鸡肉的香气扑面而来

对于肉食动物的豪哥来说,简直人间天堂



最后点上一条热狗、一份炸菜

对了还有点上两杯招牌柠檬茶

这样的一个组合人均十几块

够我跟基友吹水吹一天了



如果你说要用一间小食店作为地标性形容一条村,南安村是“棠记炸野”、水南村是“水南豆腐花”、那么新墩村肯定是“啊云”


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