电商大佬们为什么都争着开起了超市？
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如果说2017上半年的关键词是“共享的延伸”,那么下半年的关键词无疑就是“新零售”。科技创新与消费升级的交织为传统零售业带来了巨大改变，在电商圈做得风生水起热闹非凡的众多“大佬”，也纷纷盯上了新零售这块大蛋糕，从互联网领域扩展到“超市”这一市场。
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新零售业的“超市”长这样说到新零售超市，首先就要说说，到底什么是新零售。12月31日在上海，有多重身份，但是媒体人身份被最多观众所熟知的罗振宇开始了第三次"时间的朋友"跨年演讲。他说："2017年变化最快的一个地方，就是新零售。新零售说起来很玄乎，但其实本质很简单，就两个字，效率。三个字，高效率。九个字，用一切手段提高效率。16个字，用一切手段全方位无死角地提高效率。"
第一，无论产业怎么演化，都是往效率越来越高的方向演化。所谓的新零售，不过就是让更多的人，以更便宜的价格、更便捷的方式、更好的体验，买到更丰富的商品。
第二，分工会越来越细。让专业的人做专业的事，让专业的人只做专业的事。越专业的人，就越不会被时代抛下。
还有人这么吐槽新零售，“在消费者的购买欲萌发时，就能完成支付。在购买欲消退前，就能完成送货。”虽然这种说法和做法不一定完全是对的，但是它也多多少少描绘了新零售的特点。
走进超市，消费者通过超市的无线网络，用手机扫描二维码进入相关的公众号或者app ，就可以进入线上商城获得更多商品信息；商家无需为调整价格而烦恼，顾客也可以通过手机指示准确找到想要的商品，甚至支持立即配送到家服务。这样的超市，也许真的能让消费者感受到智慧零售带来的一站式便利购物体验。
1.强大的技术系统
比如在新零售中扮演重要角色的ESL电子货架标签，这个市场就是很有潜力的。价签数字化，不仅会省去频繁变价消耗的人力和物力，也将节省一笔不少的开支，这一点对于生鲜卖场这样需要频繁变价的商家来说尤为明显。ESL系统不仅被广泛应用到中高端商场、超市、便利店等零售领域，还在物流仓储、库存管理等应用场景发挥重要作用。
而且包括腾讯、阿里、京东、苏宁在内的这些电商巨头在内，无一例外都为他们的新零售超市专门开发了app，这可能也是区别于传统超市的。
2.人员结构的重新分配
拿阿里参与的盒马鲜生超市举例。成立两年多，目前总部拥有员工900余人，其中一半是软件技术开发人员。除了研发相关科技产品以外，日常的app开发维护，运用淘宝天猫超市等已有的数据库分析用户喜好和产品甄选都是一般超市不需要的。同时，普通超市需要的大量清理库存，标签等工作大部分由系统完成，节省了人员。所以，在人员配置上，两者是不同的。
3.O2O概念
拿苏宁旗下的苏鲜生超市来说。“苏鲜生”除了是一家线下的超市外，也在体现商超O2O概念，为周边3公里内的用户提供上门配送，将30分钟设为配送上限。但也有业内人士直言，30分钟配送将考验苏宁在末端配送环节中的即时性，订单量急速增加后苏宁能否应对自如仍有待观察。但不可否认的是，苏宁的物流网络、品牌溢价能力以及供应链管理能力将为“苏鲜生”提供有力的支撑。
4. “线上+线下、餐饮+超市”模式
无论是曾经没有实体店经验，靠互联网起家的阿里，还是实体店经验丰富，后来加入电商行业的苏宁，他们都明确了一点，就是线上线下结合，才是新零售业的本质和优胜的地方。“海鲜+现场加工”， “传统商超+外卖+盒马App” 30分钟送货到家等等模式，都是新零售高于传统超市本身定义和服务理念的意义所在。
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各路人马疯狂抢占，为什么有市场？新零售时代，不仅可以跟上时代潮流，还能大量减少人工成本，大幅提高店铺运营效率。更甚者，他们将能对自己的店铺、客人产生前所未有地了解。客人逛超市最喜欢走哪条路线，哪个货架客流最密集，哪个货架客人停留的时间最长。
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投资人切入新零售的三个支撑点1.能否用极其轻的模式迅速触达至少数十万级别的零售网点占领全局
实例链接：京东7-Fresh
京东进军线下生鲜超市的新业态店“7Fresh”在 2018年1月4日正式开业。这是京东对标阿里旗下盒马鲜生所推出的第一家店。该门店拥有约4000平方米的面积、可供堂食的就餐区、销售生鲜食材、快速送达、线上线下互相导流的“超市+餐饮”模式。此外，7Fresh的app也已上线，销售产品包括了生鲜食材、食品用品等，没有外卖业务。
京东致力于打造超越现有线下生鲜超市的新零售超市。主要有三大特点：
（1）将运用京东大数据精选品牌及产品，并由专业买手团队深入原产地选品，确保产品品质；其次，依托大数据，7 Fresh还可实现精准货物管理和智能补货；
（2）配送由7 Fresh和京东到家负责，5公里半径可以保证最快半小时内送达消费者。
（3）店内配有餐饮区，保证消费者可以即买即吃。
2.能否实现线上线下的共同升级
实例链接：苏宁苏鲜生SuFresh
值得注意的是，苏鲜生精品超市的致胜法宝，便是打通线上线下全渠道的智慧零售。众所周知，苏宁线下门店实力强劲，多年的门店经验，让苏鲜生自诞生之日起，就拥有了非常成熟的经验支撑。而在线上，苏宁于2014年开始争夺线上商超市场，设立苏宁易购超市频道。
如今，苏宁超市已经成为苏宁重要战略业务单元，是苏宁经营全品类、服务全客群、拓展全渠道战略的重要支撑点，也是苏宁零售业务未来的重要增长点。
3.能否以产品和服务满足消费者个性化需求
实例链接：阿里盒马鲜生
盒马鲜生创立于2015年3月，起初只是一家开在上海的生鲜超市，在得到阿里全情介入后，打出“传统商超+外卖+盒马App”的组合牌，现已成为阿里推广新零售的主力军。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。并且也可以提供快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。
盒马是超市+餐饮+物流+APP的复合功能体。其内部称之为“一店二仓五个中心”，即一个门店，前端为消费区，后端为仓储配送区，五个中心分别是超市中心、餐饮中心、物流中心、体验中心以及粉丝运营中心。
大视界
上海发布2035年城市总体规划，明确到2035年，上海常住人口控制在（ ）人左右，规划建设用地总规模只减不增。
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