眼镜蛇论斤买、鲎当成招牌菜！广东多地仍有人在售食野生动物
2020年
最严“禁野令”实施
严厉打击交易、食用野生动物的行为
广东率先把“全面禁食野味”
写入地方性法规
确立了我省“史上最严”的制度
据调查发现
全省多地的市场、餐馆等场所
大多数商家都遵纪守法
拒绝交易、食用野味
然而
在清远、湛江、江门等某些地方
有部分商家无视法规
仍然公开售卖、食用野生动物
到底是什么情况？
温馨提醒
《DV现场》记者在调查过程中
并未有交易
食用和杀害野生动物的行为
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江门：有商家售卖石金钱龟
部分野生动物可预定
这一幕
发生在8月11日
江门市蓬江区的耙冲市场内
在一家主营各种龟类档口的池子中
饲养了10几只石金钱龟
商家向记者介绍
野生石金钱龟是红底、烂底那些
价格为150元一斤
石金钱龟学名为黄喉拟水龟，属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅱ的野生动物物种，是我国二级保护动物，同时也是《广东省野生动物保护管理条例》禁止出售、购买、利用、食用国家重点保护野生动物之一。
档主表示
如果顾客想买的话
他们可以现场帮忙宰杀
也可以拿到附近的酒楼进行加工
除了石金钱龟
档主还跟记者介绍其他“好东西”
山鸡、竹鼠、蝎子、蛇
有的可以现场买
有的则需要提前预定
当我们问起“是否有过山峰”时
档主给出肯定的回答
价格接近400元一斤
清远：野生蛇售卖行为存在
档主直言“卖一条算一条”
相对于躲躲闪闪的耙冲市场
清远富荣农副产品批发市场的档主
则更加直接
这一间档口
是这个批发市场2号楼37至39档
8月22日
我们在现场看到它店外篷布上
印有“蛇类批发”四个字
当我们提出要买蛇时
档主在确认周围一切正常后
带我们进入一扇卷闸门
在这里
我们看到了不少蛇类
包括眼镜蛇和水律蛇等
档主说
两斤的眼镜蛇65元，三斤的75元
并表示这些都有毒的
而在另一间2号楼47档
档主给我们展示眼镜蛇和水律蛇等
并强调眼镜蛇是野生的
一斤85元
其实
在这些销售野生动物店铺不远处
就张贴着一些宣传画
上面写着
“禁止交易，食用野生动物”
那边严厉打击
这边却还在猖狂地做着买卖？
难道大家都不知法？
对于这个情况
2号楼66档的档主说出了实情
他们都是偷偷卖的
有时候不熟悉的人也不敢卖
怕别人举报
看来
大家都知道自己的行为涉嫌违法
可普遍存在侥幸心理
觉得“卖一条算一条”
清远、江门
这些档口买的是野生动物
可湛江某些商家的行为却更加恶劣
他们销售的是
一些省级保护野生动物
吃鲎成风
眼前这些动物是
广东省重点保护水生野生动物
——鲎
也称为马蹄蟹
据了解
这种有着4.8亿年历史
比恐龙还古老的蓝血生物
近年来因人类的捕杀、食用
数量锐减
已经被世界自然保护联盟
确定为濒危物种
值得注意的是
由于鲎对生存环境要求极其严格
目前未有成熟的人工养殖方案
所以鲎只能生活在野外
然而
鲎至今仍被人大量食用……
在湛江雷州市乌石港
沿海一些稍具规模的餐馆
都把鲎作为主打菜品
海鲜池、塑胶盆
都装有鲜活的鲎供顾客选择
鲎的血含有铜离子，是蓝色的
餐馆老板称
这一特征是有各种保健功效的
他同时表示
雄性鲎售价在150元至300元间
雌性鲎因有卵
可食用部位更多，售价比较贵
在500元至600元间
而对于雌性鲎可以制成何种菜色
老板说出这三道菜
——鲎汤、炒鲎肉、鲎卵蒸蛋
在我们交流中
所有餐馆老板都表示
他们售卖的鲎是野生动物
而且大多数知道其为重点保护动物
禁止非法买卖、食用
因此
当我们在场想要拍照时
老板都会阻止并提醒不要发上网络
在当地一些餐馆中
我们也看到餐馆和顾客达成交易鲎
并当场宰杀、烹煮
餐馆老板称
在他们这边都是偷偷卖野生动物的
因为被抓到很麻烦
相关蛇档已被查处
针对记者暗访的情况
清远清城区市场监督管理局联合
清城区公安分局
森林公安、林业局、洲心街道办事处
等部门于1日进行联合检查
发现市场47档、37-39档有蛇类储存
目前
涉事档口已进行查处
所有蛇类已交由清城区林业部门
负责进行处理
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一周的暗访调查
我们发现多处农产品批发市场和参观
都有销售、食用野生动物的情况
所以想问一句
当地相关部门是如何监管的？
难道都视而不见？
拒绝食用野生动物
是我们每一个人都应该做到的
希望有关部门好好查查
把野味彻底清除出我们的饭桌！