這次，香港重罰
食肆堂食今日起放寬至八人一枱，餐飲業界喜迎母親節黃金檔期，不過有酒樓因為有一名顧客無掃描「安心出行」，被巡查人員「捉到正」。
「煌府1號」分店門外早前張貼告示，稱因一位顧客漏掃「安心出行」，酒樓即被罰停晚市14日。右圖：九龍灣「煌府1號」昨日停開晚市。(大公報)
相關人士表示，酒樓不僅損失晚市生意，還可能要退還婚宴酒席預訂，損失隨時超過一百萬元。業界強調防疫不能鬆懈，並不反對巡查，呼籲顧客為己為人，謹記掃「安心」。另一方面也希望執法可相對「人性化」，「走漏一人」宜先作警告。
星期日便是母親節，香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日表示，隨着食肆放寬至八人一枱，過去兩日市民查詢訂枱人數大增，預計母親節訂枱提早爆滿，食肆即時要加食材和人手準備，估計母親節晚市可做到兩輪生意。
不過有人歡喜有人愁。近日網上流傳一張照片顯示，一間酒樓門外張貼告示提及，五一勞動節全場爆滿，但因為一位顧客漏掃「安心出行」，遇上部門巡查，即令酒樓停晚市14日。該酒樓形容，因停業「痛失為顧客慶祝母親節的機會，酒樓員工也痛失14天工作機會，經濟收入雪上加霜，顧客也重罰」。
員工戴口罩露鼻 有食肆罰停晚市3日
據悉涉事的是連鎖酒樓集團「煌府1號」九龍灣分店，位於九龍灣MegaBox商場13樓。大公報記者昨日實地了解，見到門外改為貼出一張食環署告示，表明由2022年5月2日起至5月15日暫停晚市，而且其餘時段每枱食客最多兩人。該樓層共有三間酒樓，昨晚全部沒有營業，沒有員工上班。
據了解，事發當日一名顧客疑因嫌麻煩，沒有掃描「安心出行」進入酒樓；該商場內另有食肆由於廚師戴口罩露出鼻子，也被勒令暫停晚市三日。
食環署昨日表示，不評論個別個案。而因應「疫苗通行證」規定已進入第二階段，在剛過去的長周末(4月30日至5月2日)，合共巡查1578間餐飲處所及341間其他處所，向49間餐飲處所負責人展開檢控程序，包括要求相關食肆由違規後翌日起傍晚6時至翌日上午4時59分停業，為期3、7或14天不等，並向6名涉嫌違反掃描「安心出行」場所二維碼規定的顧客發出定額罰款通知書。
議員：不宜太嚴厲 籲執法前先發警告
稻苗學會榮譽會長黃傑龍表示，其他酒樓、快餐店也有遇過這種情況，執法人員未有先警告，「絕大部分食肆是支持執法，但酒樓一晚過百人，走漏一位顧客(沒掃描安心出行)，就要停業14日，真的非常嚴苛。」他形容就像學生默書99分，若因答錯一題，就要停學14日，認為可以人性化一些，調整執法尺度。
香港餐務管理協會會長楊位醒表示，酒樓晚市牽涉婚宴和酒席，若停晚市14日，需賠償客人，賠償金隨時過百萬元，可謂損失慘重，而且員工失去14日工作機會，「如果只是一人沒有掃(安心出行)，可不可以先發出警告？還有比例上，一晚幾百人，走漏一個是否可以酌情處理？停晚市14日，現時疫情不同以前，隔離也不用14日，是否可以減少日數?」
立法會衞生事務委員會副主席陳凱欣認為，減少停晚市日數涉及修例，無法短期內更改，停晚市14日的規定必須維持，但前線人員執法時也不宜過分嚴厲。她以航班熔斷機制為例，若發現確診者暫停航班往來，相關標準也不是一個人，若巡查發現走漏只是一個人，情況並非嚴重，宜先作出警告較為合理。
話你知|安心出行 恢復風險通知
「安心出行」應用程式推出約一年半，衞生防護中心表示，「安心出行」協助市民記錄自己進出不同場所的日期與時間，以及透過向用戶發出感染風險通知，讓有需要的用戶自行進行病毒檢測。衞生防護中心會根據風險評估和個案提交的流行病學資料，並考慮香港整體疫情最新發展，適時透過「安心出行」流動應用程式向用戶發出通知，包括政府就強制檢測公告的安排。
翻查資料，在第五波疫情高峰期，「安心出行」於二月底暫停發出感染風險通知，衞生防護中心於三月初解釋，差不多所有場所每日都有確診個案，再發風險通知是「不切實際，現階段作用不大」。直至三月底，疫情緩和，食物及衞生局宣布重新發出強制檢測公告，「安心出行」也重新發出強制檢測公告通知。
井水集|「谷針」有待加強
文/龍眠山
一家酒樓日前貼出告示，指因為一名食客「漏」掃安心出行，連累酒樓暫停晚市，中午減為2人一枱，酒樓痛失為顧客慶祝母親節的機會。
「漏」掃有可能是疏忽，也有可能是未接種者「博懵」，不論如何，市民接種疫苗不僅保護個人安全，也關乎公眾福祉。打針不僅是政府的責任，更是每位市民的應盡義務。
目前全港第一針的接種率超過九成，第二針超過八成四，第三針覆蓋近半人口，初步建成免疫屏障。但這個屏障並不牢靠，原因是「一老一幼」接種率未如人意。由於打針者數量減少，政府將陸續關閉5個社區接種中心，其餘21個中心繼續運作。
政府根據實際情況調節人手和資源無可厚非。再說，接種中心多為社區體育館、教育服務中心、圖書館等臨時改建而成，隨着政府不斷放寬社交距離，生活逐漸恢復常態，政府也不能長期佔用這些公共設施。釋出其中一部分還給市民使用，符合各界的期待。
但另一方面，社區接種中心減少了，市民打針的困難就增加了，不符合進一步推高接種率的目標，特區政府「谷針」須要另想方法。事實上，至今仍未打針的人分三種情況，要麼身體狀態不適合打針，要麼是頑固的疫苗懷疑論者，要麼行動不方便。對於第一部分人，應有醫生證明；對於第二部分人，應嚴格落實疫苗通行證政策，通過限制行動自由催促其履行公民責任；政府最應該努力爭取的是第三部分人，通過加強外展服務，派人上門打針，幫助有需要的人士。
第五波疫情為香港帶來的最大教訓，就是在去年長期清零的情況下，未有竭盡全力推動打針。痛定思痛，香港不能再犯這樣的錯誤。特區政府需要落實「針找人」，多一個人接種，社會就多一分免疫力，香港就多一分安全。
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