气死了！谁说龙华不好玩！

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深圳摘星后的第一个小长假

天气晴朗，适合出门探店

这次Weekly来到了龙华

替大家寻到3家宝藏咖啡馆

有龙华元老级咖啡馆

有藏在居民楼下的冠军店

还有龙华咖啡新榜榜首

今天得闲，不如一齐饮啡？

 ShenzhenWeekly · 寻宝指南 

 #龙华宝藏咖啡馆# 

在深圳聊精品咖啡，一定不能忽略龙华这家豆舞咖啡，以及它的主理人龙哥。深圳咖啡文化流行至今，不过也就短短几年，而龙哥的店，已经开了13年。

全国各地的咖啡爱好者来深圳，不一定会去八卦岭或者景田，但一定会来豆舞咖啡。

 - 连续30天喝不重样的咖啡 - 

龙华这家店也是龙哥的咖啡工作室，刚烘好的豆子可以立刻拿到吧台给你做一杯手冲，产地直销大抵也是如此了吧。

不过到选豆环节可要头疼了，光是手冲豆单就有近三十种，加上特调咖啡和意式咖啡...看得我两眼发晕。

好在咖啡师看出了我的窘境，耐心询问我偏爱的口味，帮我挑了一支带有蜜桃乌龙香气的西达摩TOH冠军。

咖啡前段是蜜桃般的果汁感，甜度高，余韵则是乌龙茶般的回甘，即使是咖啡小白喝也会眼前一亮。

 - 这里不够精致，但却足够舒服 - 

这里的咖啡好喝，但店内环境，可能没法跟“精致”联系起来。

茂密的绿植把门口牢牢围起来，乍一看还以为是谁家的小别墅，唯有一只叫Golden的边牧在门口探头探脑地“招呼”客人往里走。

院里的勒杜鹃开得正盛，连绵一片盖在头顶，阳光透过花瓣洒下来，映得人脸上红扑扑的。这里没有流行网红咖啡店的精致，但迎面送来的四月清风却让人觉得舒服放松。

重塑咖啡低调地藏在居民楼下，不仔细找很容易错过，但“好咖啡不怕巷子深”，仍有人为了喝到主理人小贝做的手冲，特意跨两个区过来。

 - 话痨主理人，可以跟你聊一天 - 

主理人小贝不仅是咖啡冲煮冠军，还做过教练，带队打比赛，履历非常优秀。但他也不以专业自居，跟他交谈会觉得很舒服，还能从大家的话缝察觉出你偏爱的口味，精准推荐咖啡。

桃子王国，闻起来是熟透的桃子味，喝起来甜感十足，淡淡的茶气布满口腔，据说点单率非常高，绝对值得一试。

加上主理人小贝与笋岗啡酒铺野犬老板是好朋友，所以店里也能喝到野犬家的咖啡特调，天生荔枝用埃塞冷萃打底，入口是柠檬的微酸混合着淡淡的桂花香气，特别清爽。

 - 城市露营风，随便坐 - 

重塑咖啡的门店面积稍小，实在也不能强吹舒服，好在门口外面就是绿意盎然的街心公园。

主理人搬来几张露营椅，大家席椅而坐，像在露营一样，说说笑笑，就这样伴着咖啡香气，悠闲地消磨时间。

PLANTING是今年一月份才开的新店，短短三个月不到，就已经跃居龙华咖啡热榜榜首。

网上有人说，只需来这里一次，就能成为它家的回头客。

 - 招牌饮品是颗“小桔子” - 

PLANTING的招牌是亮眼的橘黄色，而它家的招牌咖啡也正是一杯叫小桔子的dirty，用橘皮和肉桂浸泡出的冷泡奶加上咖啡浓缩液，橘味香得仿佛有颗水果糖在嘴里融化。

当然，除了dirty之外，PLANTING的手冲也很不错。店员首推一支双重厌氧水洗的哥伦比亚豆，叫天堂桂花。

冲泡时一股桂花香直冲鼻腔，慢慢地百香果和橙子的味道在舌尖显现，后调茶感十足，经得起慢慢咂摸。

 - 宝妈们爱去的社区咖啡馆 - 

开在小区楼下的PLANTING，主力客户群是住附近的宝妈和小朋友们。

店门外的小广场可以让孩子们自有快乐地奔跑，宝妈们则可以坐在一边侃天聊地，一时间仿佛找到了少女时期的和姐妹们约下午茶的感觉。

当然你也可以选择坐室内，偶然间抬头看见窗外孩子们的笑脸和色彩鲜艳的气球，感觉心情也跟着明媚了起来。

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龙华如今有趣的店越来越多

大家也开始常来龙华玩

Weekly以后会再挖掘更多好玩

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EDITOR编辑：苏打

PHOTO摄影：Summer

DESIGN设计：HAVI

  WEEKLY · TALK

“你还知道龙华有哪些宝藏咖啡馆吗？”

  WEEKLY · ADDRESS

▌龙华咖啡图鉴 ▌

豆舞咖啡

-地址-

-营业时间-

09:00-22:00

重塑咖啡 RE BUILD COFFEE

-地址-

-营业时间-

10:00-19:00

PLANTING 種咖啡

-地址-

-营业时间-

08:00-19:00

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