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下班后的深圳人,在玩一种很新的citywalk

ShenzhenWeekly 2024-06-23







今天分享的这条漫游路线汇集了六家精酿酒馆,大多都是深圳精酿啤酒圈里的”资深玩家“,有老牌自酿厂牌、传说中的精酿圣殿...都是深圳酒鬼们的压箱底私藏。而且这条路线主要集中在打工人的宇宙中心—南山区,既然上班的困交给咖啡,那下班的累当然要交给酒杯,不用思考,说走就走!。

除了酒馆,我们还给大家整理了周边的美食攻略,也是本地人的必打卡宝藏小店,吃喝都给你搞定好了,无脑冲就对了。





路线速览:虚渡酒市→斟酌·精酿小馆→吨吨吨精酿啤酒店→18号酒馆  →E.T.BREWERY精酿啤酒→2am精酿空间



第一站:“深圳精酿圣殿”📍虚渡酒市Beer&Market

虚渡酒市,深圳精酿酒鬼的快乐老家。店内有18个生啤酒头,国内外都有,酒单的更新速度也很快,每天去都有惊喜。
每晚7点后,虚渡逐渐热闹起来,来跟朋友窝在椅子上畅聊的,也有奔着吧台位小酌发呆的,整个店给人一种很惬意自在的感觉,就如主理人老刘所说,“今晚喝开心啦“。



|点单推荐:山乘·白毫茉莉玉油柑|



喜欢水果甜香的,推荐试试这款给「山乘·白毫茉莉玉油柑」,它是一杯度数不算高的酸艾尔。抿第一口时,你会被油柑涩感打开味蕾,而后茉莉花茶香气接踵而来,酒体清爽柔和,非常易饮。





第二站:“无烟精酿空间”📍斟酌·精酿小馆






斟酌精酿小馆更像是个秘密花园,可能是藏在巷子里的缘故,显得格外安静。店里有个大桌子,蛮适合三五好友组局,来这聊聊天、玩玩酒桌游戏。


老板对于精酿的选品也比较有想法,从酸啤到IPA各种特色酒款都能尝到,如果第一次来不知道喝什么,可以让老板打一口尝尝。



|点单推荐:野鹅·望春风|


这是一款能让酒花型爱好者上头的双倍浑浊IPA,淡淡的热带水果香气,带着啤酒花的微苦感,口感丰盈,喝起来尤为痛快。




 第三站:“爆满到要坐在路边喝酒”📍吨吨吨精酿啤酒店

吨吨吨啤酒店可是一家老粉不愿曝光的宝藏小酒馆。


店内不大,一条狭窄的走道,常常人多到要坐在路边饮酒。但它麻雀虽小,五脏俱全,吧台、卡座一个不落,酒的种类也很多,除了每周更新的生啤,冰箱里还有不少罐啤。



点单推荐:柒玖舍·达芬奇|

喝到第三家,我建议大家选一杯小甜水。柒玖舍·达芬奇,口感以酸为主,橙黄色的酒体,入喉相当顺滑。






「负海拔咖喱」 



这条路线的前三家酒馆位置距离不算太远,周边的美食也很多。


这家开在吨吨吨酒馆附近的负海拔料理,咖喱种类很多, 炸小猪咖喱饭、炖小牛咖喱饭、炸小菇咖喱饭...咖喱做法来自老板家的独门秘方,加了20种香料,味道偏酸,试一次就很有记忆点。



 「麻吉士林台湾小馆」 



喝酒时总想来点下酒菜,那你一定不能错过这家店。


它是一家湾湾老板开的台北夜市小吃店,菜单上近20余种美食,炸物都好吃就是有点热气!但臭豆腐你们一定要点,跟平时吃的不太一样,没有湿漉漉的酱汁浸泡,只有泡菜就能衬托它的香。



 「HULU麵屋」 



这家离虚渡酒市只有800多米距离的HULU麵屋,主打深圳少见的二郎系拉面,也就是豆芽叉烧拉面。面条打底,料堆得很高,看着报恩豆芽本芽,多到离谱,汤汁特别鲜,建议两个人分一碗哦。






第四站:“一秒穿越到加州街头”📍18号酒馆






作为国内早一批精酿厂牌的18号酒馆,在深圳有两家门店。这次去的后海汇店,被打造成一个加州沙滩。冲浪板、啤酒桶、铁皮餐车...满满的美式风情,在这里喝精酿有种度假微醺的错觉。



点单推荐:西部夏日·冰淇淋酒花|


18号酒馆的精酿都很有自己的辨识度。这杯西部夏日,是那种层层递进的口味,橘子、柠檬、椰子...果味渐浓,燕麦的加入使酒体厚重顺滑,就像在尝一杯液态冰淇淋。




 第五站:“深圳自酿厂牌标杆”📍E.T.BREWERY精酿啤酒







E.T.BREWERY是深圳为数不多的本土精酿品牌,开了快7年了,几乎每年深圳精酿啤酒节都能看见它的身影。


ET主打自酿啤酒,如同店名一样,啤酒名字也带有外星色彩,比如:愤怒的外星人双倍IPA、火星郊游IPA、空间错位咖啡酸……



单推荐:E.T玲珑冰霜古斯|


玲珑冰霜是一款很特别的增味古斯,白茶自带的柔和醇香,不断沉淀转化,与三华李的酸甜感碰撞,果香与茶香融合,入口清爽微涩,很适合夏天喝。



 
 「一个锅」 


这家店开在海岸城,离后海片区的两家酒馆都比较近。它家主打韩式锅物料理,每锅都比我两个脸大!招牌辣鸡爪必点,堆成小山高,每一只鸡脚都很软烂,轻轻一抿就脱骨,哪有人顶得住!



 「呐咪傣园·云南菜」 



上了深圳必吃榜的呐咪傣园,在后海也能吃到了,它也是我本人私藏了很多年的云南菜馆子。菜单上很多云南特色,最招牌的要属这个云南手抓饭,可以一次性吃到香茅烤鱼、柠檬鸡和碳烤肉,口味丰富,可以叫上几个酒友来吃。




 最后一站:“年轻人的喝酒后花园”

📍2am精酿空间






凌晨2点的深圳街头,有一家能让南山人深夜饮酒的秘密基地,它就是“2am”。第一次见它总觉得它有种独特温馨的氛围感,法式复古的桌灯,投影仪上放着各种文艺片...在这里喝酒总是不由自主忘记时间。


店里主打国产精酿啤酒,有20多个生啤酒头,也会不定期举办一些酒头接管活动。



单推荐:黑客酿造·赤道西打|



这又是一款很适合夏日的小甜水。大量的菠萝汁,搭配少许百香果和橙子,口味酸甜,对女生很友好。


...

【酒馆信息】


- 虚渡酒市 Beer&Markrt-

营业时间:周五/周六 19:00-02:00  周一至周四/周日18:00-01:00
店铺地址:南山区创业路3022号凯德公园一号广场一楼
-斟酌精酿小馆-

营业时间:周五/周六 19:00-02:00 

周一至周四/周日 19:30-01:00

店铺地址 : 南山区海德二道3009号正东名苑1栋108号


- 吨吨吨精酿啤酒店 -

营业时间:周一至周日 18:00-00:30

店铺地址:南山区南山大道2015号C栋109室



- 18号酒馆·美式墨西哥餐酒吧 -营业时间:周一至周日 11:00-24:00
店铺地址:南山区海珠社区后海滨路3288号后海汇L1-30

-ET Brewery 精酿啤酒-

营业时间:周五/周六 17:30-02:00 

周一至周四/周日 17:30-01:00

店铺地址:南山区海德三道60号(中原地产旁)


- 2am精酿空间 -

营业时间:周一至周日 18:30-02:00

店铺地址:南山区科技南路海怡东方花园7栋111号











这个让精酿酒鬼狂欢的漫游计划,是小红书策划的「全国酒鬼地图」活动。它与北京El Nido酒馆,联合全国20座城市120家酒吧,精选每一座城市最有代表性的酒吧.

只要168元,就能喝到6杯精酿,而且酒款风味不同,一天通关也不怕喝到重复酒款,真系抵到爆!



 step①:领取酒鬼地图 



9月8日中午12:00起,在小红书APP,搜索「酒鬼地图」可以购买所在城市的地图。购买完地图后,就可以前往虚渡酒市兑换一张地图和“酒鬼装备”啦。

酒鬼装备里有贴心的防蚊贴,如果完成指定的任务还能拿下荧光马甲,宠物款也有!


🍺

“扫描下方二维码,
跟着小红书一起开启深圳酒鬼路线”




 step②:盖章兑酒,领手环 



带着这张地图,到每家酒馆盖章领酒,有两款不同风味的精酿可以选择。每一杯啤酒都还能兑换一根手环,这下不管你是社交恐怖分子的E人,还是只想呆在角落安静喝酒的纯i战士,都拿捏住了。




 step③:穿上战袍,今晚不醉不归 



夜间出游,伴随着晚风,空气中都弥漫着微醺的气息。领着地图沿途走着,还会碰到不少来前来打卡的酒友们,氛围超级好,作为i人的我也被带动了!





  更多玩法以及规则详情如下  



酒鬼地图仅在活动时间以及商家营业时间内到店核销

每张票仅可使用一次,且不可跨市使用


(上下滑动,查看活动详情)




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酒量好:我一个晚上,就打通关信不信!
酒量差的:摇人,找滴滴代喝,南山速来



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  福利时间  


各位i人和e人点击「在看」并在评论区聊聊“你们喝酒时的至爽时刻和至暗时刻”

我们将选出10位幸运儿送出全国酒鬼地图·深圳站门票1张-开奖时间:2023年9月18日晚上21:00




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