时间之河流过,文明出现又消失。我们四处游历,能到达的仍不过是浩瀚时空之一隅——旅途总是充满限制和遗憾。这一次,我们无法走进叙利亚,但希望能和你一起聆听那古堡上的砖石、遗址留存的立柱上传来的历史的回声。
走进叙利亚
大马士革-倭马亚大清真寺
Umayyad Mosque
德拉-布斯拉古城
Ancient City of Bosra
骑士堡是世界上现存的最重要的一个中世纪城堡,被列入世界文化遗产,位于叙利亚西部霍姆斯(Homs)峡谷,大马士革以北。它11世纪时最早由库尔德人掌控,叫做“库尔德人的城堡”(Ḥiṣn al-Akrād),后由医院骑士团所控制,被称为“医院堡”(Crac de l'Ospital),如今名字为“骑士堡”(Crac des Chevaliers)。这座坚固的十字军城堡耸立在山顶,有着双层的结构,外设两道城墙,内有珍贵十字军壁画。后被战火部分毁坏,需要每年的修复。
哈马-阿帕米亚古城
Ancient City of Apamea
阿勒颇位于叙利亚西北方,哈马省以北,是叙利亚最古老的城市,历史比大马士革更为悠久。过去它连接了美索不达米亚平原和地中海,是重要的交通要站,16世纪时又成为东西贸易往来的必经要地。阿勒颇是世界上保留得最好的中世纪古城,被列入世界遗产名录。莎士比亚也曾在《麦克白》中提到它。位于古城中心的是阿勒颇城堡,它从古希腊和古罗马时期起便一直盘踞在一座锥形小山上。这座城堡曾落入阿拉伯人、埃及人、成吉思汗手下,现在随着这座古城已被战火部分毁坏。
阿勒颇国家博物馆
National Museum of Aleppo
Lake Assad
皮塔饼是在地中海地区就比较流行的一种主食。因为没有肉馅,所以在烤制过程中会鼓成一个“口袋”,又被称为口袋面包。当地居民一般会搭配其他食物或者酱料食用。
阿勒颇辣酱
Aleppo Chili Sauce
阿勒颇辣酱是以上文所提到的城市阿勒颇所命名的。它以阿勒颇出产的辣椒、碎核桃仁、橄榄油以及面包屑混合在一起制作而成,吃起来显得很有层次。搭配皮塔饼是不错的选择。
⭐Make It Happen
根据叙利亚当前安全形势,外交部和中国驻叙利亚大使馆发布新一期安全提醒,有效期至2021年12月31日。具体如下:
目前,叙利亚战事仍在进行,安全形势不容乐观。此外,叙疫情仍在持续蔓延,感染风险较大。外交部和中国驻叙利亚大使馆提醒中国公民近期谨慎前往叙首都大马士革,暂勿前往叙其他地区。请仍在当地的中国公民和机构密切跟踪局势变化,保持高度警惕,加强安全防范和应急准备。如遇紧急情况,请及时报警并与驻叙利亚使馆联系。
鉴于当前情况易给当事人带来巨大安全及疫情风险,且驻叙利亚使馆难以提供有效协助,如当事人坚持前往,由于提供领事保护与协助而产生的费用,将由个人承担。