原来油炸食品才是中国最受欢迎的文化输出！
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最上瘾的旅行短视频丨让平淡的生活撒点野
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=u05043z4l2q&width=500&height=375&auto=0▲ 探秘食人部族的黑暗料理
这是个被中央厨房与快递宠坏了的世界。
过于精确的计算与快得可怕的速度，
让食物还没来得及略作姿态，
就成为迅速摄入和消化。
过度设计的包装下，
没谁在乎，
一顿饭可否满足一个饥肠辘辘的胃，
或者一个寂寞的灵魂。
这时，我们才能看到吃货的可贵与可爱。
在吃货眼里，
吃，当是有些癖好的，
也需要些不合时宜与机遇巧合;
食物是自然的馈赠。
也是取与舍之间的质量守恒。
潮湿闷热、遮天蔽日、神秘未知，
印度尼西亚的新几内亚岛巴布亚省的热带雨林，
完全没法儿以温带的常识来想象。
这里有传说中食人肉习俗的原始部落、高达50米的热带植物、美丽而含有剧毒的生灵。
丰沛的雨水和常年的阳光直射，
造就了雨林惊人的生命力，以及无处不在的危险；
而这就是谷岳和骏，
一个环球探险家和一个美食厨师踏足探险的地方。
当探险和美食并驾齐驱
是检验一个人对美食忠诚度的最佳时刻
趿拉着板鞋顶着油头在各大攻略下寻觅的，
算不得有趣，只能说是精神可嘉；
而顶级品味，则是翻山越岭，求取那一点美味，
一路环球考察，一路吃遍新物种。
这次，谷岳和骏的目光投在了咸水虾和鱼上面。
▲ 深夜捕猎小动物难度很高
雨林里的咸水虾和鱼，
充满了野性而美味多汁。
让这帮饱受雨林折磨的汉子们，
内心突然充满干劲。
都等不及歇息，抄起家伙，
谷岳和骏就这样在夜幕中抓起了虾。
拿着科罗威朋友们提供的武器，
凭着对食物与生俱来的天赋，
骏拿起“武器”一插到底
当然，他收获了一只青蛙，
另一叉下去，又叉到了自己的脚……
与美食的相遇，总是需要巧合和机缘的。
没遇见几只虾，青蛙倒是不请自来，
一叉一个准儿。
本着不浪费食物的原则，
谷岳与骏也不再执着，专注于捕蛙作业。
没有什么是能够阻止吃货的步伐，
尽管条件简陋，工序倒是一样也不能少，
石头做的案板，木柴堆的柴锅，
揉搓，以致香料入味儿，
再来点儿淀粉做个SPA
放入油锅里炸透。
科罗威人从未吃过油炸的青蛙。
油炸对于原始文明，是个不存在的名词。
这其实无关落伍和过时，
这是时空的不同。
但我们习惯将不同区分开，
区分成“我们”和“他们”
并划分到敌对的领域，
仿佛这样才能意识到自身的存在。
在所有简介中，
原始和土著的另一层翻译是未开化与等待被拯救，
文明与开化，则成为了最有利的武器，
为侵略和压迫提供良好的借口。
西方人第一次发现科罗威人，
是以一种野蛮的姿态，将文明开进雨林，
异样的观赏目光，猎奇的追问语气。
谷岳与骏自踏入雨林那一刻就意识到，
双方之间横亘着宛如断崖的差距，
远不只是吃不吃油炸青蛙，
穿不穿内裤这么简单。
踏入雨林，不只是踏入了赤道，
更仿佛穿越时空，
时间放慢，空间变宽，天圆地方，山与兽共有灵。
谷岳与骏决定将油炸的食物分享给科罗威人。
分享食物，
在遥远得连现代文明还没开着卡车驶进雨林的时代，
有着非凡而特殊的意义。
分享食物意味着放下芥蒂，
意味着平等与自由交流。
周围都是野兽与密林，
炸一锅刚从水里捞出来的青蛙，
锅边簇拥着一群“食人族”。
一个科罗威男性在谷岳的鼓励下，
犹豫着拿起一个青蛙腿塞到了嘴里，
片刻之后，他发出了赞叹，
周围的伙伴们受到了鼓舞，
也纷纷拿起了炸熟的青蛙。
食物在此时，跨越了时空的概念，
两个不同文明的族群突然有了共鸣。
这一刻，也因为谷岳与骏两个吃货的努力，
在科罗威人的世界里，
有了油炸的概念。
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谷岳
著名环球旅行探险家，旅行20年
走遍6大洲70余个国家
只为精彩的世界 | 展示它的不平凡
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