非常汉语学习130——中国传统二十四节气之芒种

忙于耕耘，播种希望

芒

种

芒种是农历二十四节气中的第九个节气(今年是6月6日），夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。芒种字面的意思是"有芒的麦子快收，有芒的稻子可种"。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

芒种起源

芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”，民间也称其为“忙着种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

芒种习俗

送花神

在古人眼中，花朝月夕，万物皆有灵，唐代和宋代以农历二月十二为“花朝节”。到了芒种时期，花期渐过，古人视之为花神退位，于是会为花神举行饯行仪式，表达对花神的感激之情，期盼花神明年春天再来。

安苗

安苗是皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种丰富的矿物质，具有消除疲劳、美容、增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

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