“今天给‘它’们放一首《偷心》吧。”
在高安祥符镇建山村金雉食品有限公司，27岁的留学生陈翀正在鸡舍里给鸡播放音乐。
“因为鸡是容易应激的动物，多听音乐可以让它们减少应激的可能”，陈翀介绍，这样下的蛋品质也会更好。
“那选张学友的歌是有什么科学依据吗？”记者不解。
陈翀回答：“因为我是张学友的粉丝。”
中学时期在英国度过，大学在澳大利亚念书的陈翀选择回到家乡养鸡，并采用了国内最先进的全自动蛋鸡养殖设备，从一日龄到淘汰每个环节都实现了自动化智能化，所有蛋鸡的日龄、体感温度、用料和用水都可以做到实时监控，鸡舍内的温度湿度通风等参数指标都可以按照蛋鸡最佳产蛋指标来实时调节。
好鸡蛋，得到了众多青睐。除了售往福建、浙江、上海等沿海地区，陈翀的富硒鸡蛋还进入了宜春放心用餐工程，主要禽蛋供应商，目前供了宜春90多个学校。“因为我们鸡蛋都是无菌富硒鸡蛋。”
在鸡舍，陈翀没有太多娱乐活动，每天以做实验为乐趣。他通过控制音乐、灯光、饲料投放量等因素来测试这些因素对下蛋情况的影响。
留学的经历开拓了陈翀的视野，他调研了世界各地的蛋品深加工企业，发现鸡蛋可以往高端的生物制剂方向去做。
“像美国欧洲日本这些发达国家，蛋制品加工占比相对较高。”陈翀告诉记者，国内这个市场还相对比较空白，所以明年将继续投资2亿元，建造蛋品深加工和萃取基地，200万羽蛋鸡产的蛋全部用于供给生物科技原料提取和巴氏杀菌蛋品加工。
来源：高安发布
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