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懒得出门,在家也能吃“许留山”!

2016-08-13 蔚小卿 矢乔

      这样的天气,每每出门都感觉自己要被烤成肉串了~~~不想出门,但就在小区里丢了钱包,真的是郁闷得要死~~~~~啊啊啊~~~要死啦~~~~~


老规矩,先来几张成品图,有这次做的,有以前做的


      我最近越来越发现,自己是离了网购会死星人,衣食住行基本全仰仗马云爸爸和东哥,最近两年来开始喜欢在淘宝上买水果买蔬菜,产地直采。除了米面粮油,吃到味道正宗、甩楼下菜市场上味道好几条街的菱角、藕带、莲藕、桃胶、丑耳、莲子、猕猴桃、青芒、椰子、百香果……真的是心情美极了。今天尤其想弄点好吃的抚慰一下我受伤的心灵~~~刚好收到前几天在网上买的凯特大青芒,加上前几天刚买的椰皇还有两个,那就来个许留山的招牌芒果椰奶冻吧!


凯特大芒果快赶上我的脸大啦~

我就是想放自拍照,怎么滴~


用料:

    一只椰子(椰青椰皇均可,据说椰青开盖容易点儿)

    椰浆200ML(天猫超市就有,我是买东西为了凑88包邮加到购物车的)

    吉利丁粉10克

    糖20克

    牛奶120ML



天猫超市凑单买的椰浆


做法:


  1. 牛奶加糖搅拌至溶化,加入椰浆,搅拌均匀

  2. 吉利丁粉加少许水制成吉利丁溶液

  3. 溶液混合,隔水加热搅拌均匀(可加少许椰汁)

  4. 椰子开壳,倒进去,冷藏;也可以用别的容器,倒进去,冷藏。

  5. 3-4小时后,可以切上芒果吃了。

真的是简单到cry吧~


喝椰子看动画片的小盆友,请忽视我“有点”乱的书架


喝完的椰皇用斩骨刀砍开,真的会用尽你的洪荒之力

奶冻成品,周围的洞洞是因为冷藏之前有气泡


布丁瓶盛也是美美哒

切芒果


是不是很美貌啊~

      

当你用的椰汁是泰国椰皇,芒果味道也很赞时,你会发现,你甩许留山好几条街!这么简单,还不快快做起来~


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