別瘋搶啦！供港食品日用品量穩貨豐

【2·7香港連線】大公報記者謝瑩瑩、胡家俊、郭若溪報道：香港特區政府積極對抗新型肺炎，有人卻居心叵測，造謠指香港將要「全面封關」，內地製廁紙停止供港，令不少市民擔憂食品和必需品亦會缺貨，引發搶購潮。市民連日來撲口罩、搶米糧，昨日廁紙、餐紙甚至衛生巾也被搶購一空。多個食品供應商代表澄清，本港食物供應量充足，呼籲公眾不要因恐慌而盲目搶貨。

不少市民誤信謠言，連日到超市搶購食米、廁紙等貨品（大公報記者何嘉駿攝）

蔬果

每日逾2000噸進口

香港食品委員會主席、港九果菜行工商總會副會長吳永恩說，目前果菜貨源充足，本港現時每日有逾2000噸蔬果自內地及外國進口。農曆年初一至初三偏貴，但初四起批發價穩定，其後並無大幅上升。

香港食品委員會昨日召開記者會，澄清各類供港食品貨源充足，市民毋須恐慌（大公報記者攝）

吳永恩說，近日媒體及網絡出現不少的負面聲音，令不清楚真相的市民大量搶購某些日用品和食品，這樣的恐慌其實沒有必要，希望市民能夠相信他們，不會在供應方面出現問題。

被問及所有內地入境香港人士須強制檢疫14天，措施對業界有何影響，吳永恩指出，支持特區政府讓貨物進港，但要加強檢疫，貨車司機的過關時間大概增加15分鐘，但相信不會轉嫁至運貨成本。若司機也要強制檢疫14天是不可行，因為通常一名司機只能指定駕駛一輛貨車。

廁紙

維達：工廠陸續復工

本港連日出現瘋搶廁紙的怪現象，生產廁紙、紙巾的維達，發言人回應指出，按政府的指引，集團不同的工廠會在本周或下周復工。

除了廁紙，衛生巾也被搶購一空（大公報突發組攝）

對於近日香港超市的紙巾貨源較緊張，估計可能涉及農曆新年假期剛結束有關，物流已正常補貨，確保市場有充足的供應量。

批發及零售界議員、自由黨邵家輝稱，謠傳「全面封關」引起了市民恐慌，呼籲市民冷靜，並謂：「上月大家用咗幾多廁紙，呢個月、下個月大家用幾多廁紙，我相信分別不大，因為大家用廁紙都係要去廁所，咁你去廁所嘅次數唔會增加一百倍，係咪？」他呼籲市民按所需購買廁紙等日用品，勿囤積貨品。

食米

存貨夠全港食一個月

謠傳「全面封關」消息在網上散播後，連日有不少市民大手「儲糧」，往超市搶購食物及日常生活用品。大公報記者昨日下午到銅鑼灣、灣仔數間超市觀察，不同牌子的廁紙、紙巾、餐紙、廚房衛生紙、消毒濕紙巾一件不剩，杯麵、罐頭午餐肉、粟米湯都相當缺貨。米架空空如也，倉務員雖斷斷續續「返貨」，但未上架已被顧客奪去。

內地米佔比僅7.7%

有進口商透露，其米倉儲存大量進口米，即使所有市民米缸都無米，同時無米來港，現時市面賣的米亦夠本港所有人超過兩星期食用。香港米行商會理事長陳建年說，香港的米多來自泰國、越南等地，僅7.7%來自內地。儲備加上商家本身的存貨，加起來足夠一個月供應，目前不用動用儲備。他表示，如果市民不再瘋狂搶購，貨架上的米很快就會回來。

特區政府在社交網站發放訊息，稱留意到許多市民近日到超級市場爭相購買糧食，例如食米。按政府規定，食米貯存商必須儲備足夠市民15天食用的存貨。業界亦備有額外存貨，以應付突發情況。現時，香港的食米總存貨足夠全港市民約一個月食用（約2500萬公斤）。米商亦正從各地進口食米。香港超過八成的食米來自東南亞國家，來源穩定。而米商一直有按零售商訂單送貨，市民毋須搶購。

肉類

豬雞鴨鵝天天供港

香港豬肉行總商會理事長許偉堅指出，約六成半的內地供港豬隻來自廣東省，湖北的豬隻僅佔一成，疫情對豬肉供應影響不大。許偉堅說，最近香港的豬肉供應平均已回到豬瘟前的水平。商會與入口商保持密切聯絡，會努力爭取更多供應。另外，活家禽供應商代表潘福來稱，現每日有10萬隻活雞及兩萬隻鴨鵝供港，供應量充足。

現每日有10萬隻活雞及兩萬隻鴨鵝供港，供應量充足（大公報記者攝）

至於其餘新鮮食品均貨源充裕，香港蛋業商會理事長楊金炎稱，港人每日的雞蛋需求量是500萬隻，日均有10多個各載30多萬隻雞蛋的貨櫃供港。香港海鮮業聯合總會主席李彩華指，因廣東省要求內地的漁業工人需自我隔離14日，所以內地供應量減少，但業界還可從其他國家增加海鮮入口。

貨源充裕

深圳供港蔬菜增逾兩成

香港控關措施未對供港貨運構成影響。2月6日，記者在深圳文錦渡口岸採訪發現，內地供港物資正常運輸。目前，廣東省每日經文錦渡口岸到香港的供港菜約250車，水果40車。為保障疫情期間香港市場穩定，深圳供港菜量較以往增加了逾兩成。同時，深圳海關實施了從源頭到加工到出口全過程監管，加強疏導保證車流暢通。

香港控關措施未對供港貨運構成影響，其中供港蔬菜量還增加了超過兩成。圖為內地海關人員在查驗供港蔬菜（海關供圖）

6日早上，記者來到深圳文錦渡口岸，陸續都有跨境貨車駛入，一輛貨車停車後，內地司機走了下來與在一旁等候的香港司機交換文件後，就騎着單車離開口岸。香港司機則進入駕駛室，開車駛向出境通道，開往香港。

香港貨車司機告訴記者，春節期間，內地優先保障食品及日常生活用品供港，目前運送的大部分是生活必需品和食品，雖然數量有所減少，但是運輸都還是正常。

靈活交班 無縫對接

2月8日，香港將實行強制隔離措施，跨境司機可以豁免，不用隔離14日。香港司機黃師傅表示，因為現在是電子過關，上落貨物主要是內地工人負責，香港司機接觸人少，但仍有不少香港貨車司機在內地居住，這些司機就打算遷回香港。「也有的改變交班方式，在口岸與內地司機進行交班，有內地車來我們就開了去香港。」

深圳長期承擔着蔬菜供港任務，每日經文錦渡口岸出境的新鮮蔬菜、水果、活畜禽和冰鮮禽佔到香港市場的80%以上，被香港市民稱為「綠色生命線」。在深圳龍崗海吉星農批市場和白泥坑社區，集中了47家供港菜生產加工出口企業，疫情期間，在人手不足的情況下，這些供港菜工廠裏的工人們依舊加班加點的忙碌着，以保證新鮮蔬菜及時向香港輸送。

供港基地持續發貨

深圳市文興行農產品股份有限公司在深圳海吉星和白泥坑共有20多家廠，每天供港蔬菜約80車，主要發往香港批發市場、街市和超市，出貨量可達650噸，年生產加工量達30萬噸。文興行供港菜負責人肖先生告訴記者，目前供港菜情況穩定，湖南、昆明的基地在春節期間都有持續供貨，蘿蔔、菜心、芋頭等菜品相應增加了供應。

疫情發生後，應相關部門要求，供港蔬菜的出貨量比平時還增加了2成多。「海吉星農批市場在春節全部提前開檔，年三十那天還來了三條櫃。現在深圳每日供港蔬菜約120車、水果40車。」肖先生說。

除供港蔬菜外，砂糖桔、香蕉、蘋果、梨等香港市民愛吃的新鮮水果，在疫情期間也保證了供應量。現在每日供貨量約8-10噸。深圳市港發行果業有限公司業務主管黃俊林說，目前深圳的供港水果業約有5-6家公司，大部分都已復工8成，預計下周會全面恢復供應。

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大公報記者謝瑩瑩、胡家俊、郭若溪報道

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