北京味儿,这家才够范儿!
5.1假期来啦~三天的假期珠珠要带着外地的朋友吃遍逛遍北京城!
不过到底哪里能吃到正宗味美的北京菜呢?
您别急啊~珠珠这就带您看一家有范儿极了的京味儿餐厅!
著名作家老舍先生在四世同堂书中有讲,”脸蛋上没有胭脂,而只在小三瓣嘴上画了一条细线,红的,上了油;两个细长白耳朵上淡淡地描着点浅红;这样,小兔的脸上就带出一种英俊的样子,倒好像是兔儿中的黄天霸似的。它的上身穿着朱红的袍,从腰以下是翠绿的叶与粉红的花,每一个叶折与花瓣都精心地染上鲜明而匀调的彩色,使绿叶红花都闪闪欲动。”这不,兔爷餐厅门口全是兔爷呢~
接待台上也放着萌萌哒兔子~
走进去仿佛有一种穿越气息迎面扑来。
玻璃墙上也画着兔爷~
走廊两边的木质格子间包房,采用仿古设计。
吊灯别致,每一处打造的很精心,四处转悠着看看,古朴的市井文化一览无遗,在这里用餐犹如梦幻一般。
湿毛巾的包装纸上的兔爷好看得我不愿意拆开!
来来来,上菜咯,山楂老酒烧肉,大块硕朵的横菜,感觉霸气十足。大块的肉,整个的山楂,肥而不腻,还带着一丝丝甜味儿,过瘾!
湖藕炒羊肉丁,羊肉特别新鲜,裹着孜然入味,藕丁特别清爽,下饭利器!
老北京香酥鸭,口感稚嫩,咸淡适宜,两个人半只完全足够了。一口下去全是肉,对于无肉不欢的珠珠来说根本无法抗拒这道菜。
香酥鸭配的蘸料是磨成粉的花生和芝麻加各种香料,配着香酥鸭吃,京味儿一下就出来了!
小豆凉糕,红豆磨得很细,不是特别甜,保留了红豆沙本来的味道,一口下去全是新鲜。
养颜梨汤,上桌时壶的形状就很有老北京味儿~
梨汤很稠,银耳已经煮融化在梨水里,不会太甜,有着梨子的清香~一壶梨汤真的很多,我和朋友两人喝到撑!
这么棒的店在哪里?
兔爷餐厅(燕莎金街店)
地址: 东城区王府井大街301号新燕莎金街购物广场7层MF705-706号
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