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人均100,就能在帝都吃到米其林一星?
鹅夫人
米其林一星
《2017上海米其林指南》新闻发布会上,王品集团旗下专注烧鹅料理的“鹅夫人”获评米其林一星,堪称米其林世界地图上的又一新坐标!
近日,鹅夫人进京开出第一家店,靠一道金牌烧鹅打天下,人均只需100左右,性价比超高。
就餐环境没得说,简约又不失大气!可以说是很有特色,很喜欢了~
为了做出极致美味的金牌烧鹅,“鹅夫人”的团队走遍香港、广州,从赫赫有名的米其林餐厅,到名不见经传的小街烧腊铺子。四下寻访后,才终于找到大陆当地最适合制作美味烧鹅的地道鹅源、烧鹅大师们心目中的梦幻食材——黑棕鹅。
被誉为“鹅界拿破仑”的黑棕鹅,以体肥、肉嫩、骨细、皮脆见称,为烹调烧鹅的上等原料。
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Where
鹅夫人(国瑞店)
地址: 崇文门外大街18号国瑞城购物中心3F-19号
电话: 010-67132881
人均: ¥100
营业时间: 11:30-14:00 周一至周日; 17:00-20:30 周一至周日
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