排队到凌晨的平价海鲜
曾梦想吃海鲜走天涯
看一看世界的繁华
年少的心总有些轻狂
呐,如今望京有海鲜
吃点好的,hin有必要
店里的装潢质朴大方,二位北京老板热情招呼宾客,在店里吃海鲜、喝啤酒,使得顾客们的聚会变得像在邻家大哥家里一样,轻松惬意。
一进门就看见三层的水缸中养着刚刚到店的威海海货,皮皮虾、海蟹、贝类个个鲜活。
之所以吸引人,不单单只靠海货的鲜美,店里特设有四种秘制酱料,每一味都有独特的口感,成为回头客再来的镇店之宝。
在别的海鲜店里皮皮虾的做法无非就是水煮和清蒸,然而这家店的明星菜品椒盐皮皮虾却颠覆了大众的口味,野生皮皮虾只只肥美,每只都在一两以上,酥脆的外皮,弹牙厚实的肉,食客可以连皮一块下肚,一盘足有一斤多,是喝啤酒的绝搭。
像这样的新派胶东海鲜的菜,店里还有很多,像现点现杀搭配秘制香辣酱的香辣蟹,还有让你吃后唇齿回味的秘制龙虾尾,都是桌桌必点的好料。
业界良心,好吃不贵
老板说:“我的梦想就是简单的做出平民海鲜,让百姓来这花上百元就能吃上满满一桌,并且从不缺斤短两。”
蒜蓉粉丝扇贝是店里面的零成本菜品,甄选长岛野生扇贝,每个才3.5元。
秘炒花蛤一盘足有三斤多,也只收成本价25元一份。
对于这种实(任)诚(性)的行为,苗酱真心想问下老板:阁下何不同风起,扶摇直上九万里(你咋不上天呢)?
如果和家人一起来建议你尝尝店里威海当地师傅烹制的一系列威海家常菜,平锅海杂鱼使用时令的五种海鱼经过小火慢炖制作而成,是下饭的最佳搭配,满满一锅,量大惊人。
酱爆八爪鱼也同样是满到溢出来,用老北京甜面酱爆炒,实惠的一大锅,吃到肚皮圆滚滚。
舌头都要鲜掉了
最重要的是,店里的绝大部分海鲜都是活的,所以从口感上要比冰鲜的强上几百倍,柔嫩汁多,弹牙爽滑。
假如你是小海鲜的狂热迷,来望京,你绝对会在这里沉迷。
此外,水产品可以提供优质蛋白质,多不饱和脂肪酸,维生素A、维生素D、维生素E、核黄素、烟酸等多种维生素及钙、磷、硒、镁、铁、锌等多中矿物质。可以很好地弥补我们日常生活中食用干制品带来的营养素流失的缺点~
营养学家说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。“食货1st
海鲜店地理位置隐蔽了点,要是从北边过来就难找了,坐北朝南,门脸很小、里面空间倒还算大,有包间、也有小桌。进门左右两边就是自制的水箱养殖区,可以和小海鲜亲密接触。 作为吃货,环境不重要,味道最关键。”
“食货2nd
黑椒鱿鱼,鱿鱼是卷状的,用黑胡椒炒的,里面还有一些花生米,香香脆脆的,鱿鱼卷很弹牙,有嚼劲,挺嫩的,黑胡椒味道挺浓郁的。香辣蟹,里面有些姜末,螃蟹切成了块状了,很新鲜,螃蟹里面还有蟹黄,很鲜美,蟹肉也特别好吃,蟹肉挺多的,螃蟹挺肥美的,辣辣的味道吃起来很爽,配着雪碧芬达很不错。”
“食货3rd
这家店在花家地西里一区对面(东西方向),开车去的,好像运通107走那边吧。里面很小,环境一般,不过做的海鲜挺干净卫生的,老板态度也非常好,团购的一样好态度。团购的凉菜要了拍黄瓜,饮料要了一听雪碧和一听芬达,上菜速度有点慢,但是真的现做的,店内门口有个水池,里面都是一筐筐的海鲜,都是活的。 ”
推荐:椒盐皮皮虾、香辣蟹、平锅海杂鱼、酱爆八爪鱼。
环境:粗犷的装潢 舒适的座椅。
服务:北京老板热情招呼。
交通:靠近地铁望京站。
综合:选择平民海鲜,选择良心海货。
在哪里
西里海鲜(精品店)
地址:南湖中园2区东门南100米
时间:11:00 - 02:00
价格:70元
联系:010-57420556