开课倒计时3天 | 勺子教你如何利润最大化！
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为什么门店越开越多，却不见利润增长？
为什么企业月月考核，最后利润照常下滑？
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大多数餐饮企业只关注营业额，
靠营业额的增长驱动利润的增长。
然而事实上，利润需要各部门协同，
在日常经营中进行系统管理。
若餐饮企业一味追求销售规模的增长，
却忽视了成本的同步增长，
导致规模不断增大，盈利效率却不断下降。
没有利润管理，营业额只是一堆虚幻的数字！
你永远不知道问题出在哪一个环节，
不对症下药，如何药到病除？
营业额增加了，利润就增加了吗？
一味缩减成本，利润就提升了吗？
你能获得的利润，真的只有这么多了吗？
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本期课程从分析损益报告入手，带你找到那些真正的利润管控点，从系统的角度进行深度挖掘，做到精细化协同管理，让营业额提升与利润管控双管齐下，最终让利润倍增。
课程大纲
➤ 主题一：认识利润——损益报告
一、营业额
二、毛利/可控成本/不可控成本
三、利润
➤ 主题二：利润管理
一、经营数据分析
二、涉及的管理系统详解
三、商圈SWOT分析
四、月初/月中/月末/实际
五、营业额管理
➤ 主题三：利润控制
一、食品成本
二、人员成本
三、能源成本
四、其他可控成本
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1. 了解自己品牌的利润点所在；
2. 学会利润最大化的方式方法；
3. 学会把控经营中每个环节的利润。
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讲师团队
适宜人群
门店数1-5家的餐饮老板
或负责1-3家店的营运负责人
课程信息
● 上课时间
6月28日 9：00-12：00
14：00-17：00
● 在线课堂
学费：399元/人
团购：享受八折优惠
会员价：免费
地点：勺子课堂在线课堂
● 现场授课
学费：699元/人
团购：享受八折优惠
会员价：159元/人
地点：北京市朝阳区南湖东园122号 博泰国际B座18层
注：3人及以上可团体购买
团体购买请微信联系勺布斯：shaozi05
问题与疑惑
问：课程是否可以回看？
答：在课程结束后，已购课程即可在勺子在线课堂终身免费回看。
问：是否可以将课程转让？
答：课程一经购买，无法转让，只有购买过课程的微信账号才可以学习课程。
问：是否可以通过电脑学习？
答：在电脑网页输入www.shaoziketang.com，用账号登录后，即可直接在电脑上听课。
●其他问题可在下方评论区留言，勺布斯会第一时间为您解疑！
课程咨询
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