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【CCD新作】看大师如何将酒店设计做到极致!

Zoe 大师设计 2021-10-22

郑中(Joe Cheng)

CCD香港郑中设计事务所创始人


香港郑中设计事务所CCD(Cheng Chung Design)的创始人、设计总监。郑中先生被誉为“资本圈第一时尚先生”,以“东意西境”的设计理念享誉国际酒店室内设计领域。郑忠先生带领的CCD,其项目作品迄今已获得27项顶级国际大奖。


2013年,他创立的香港郑中设计事务所在美国专业权威室内设计媒体《INTERIOR DESIGN》杂志公布的2012年度HOSPITALITY DESIGN GIANTS 100(全球酒店设计公司100大)排行榜中名列第三,成为唯一进入全球前十名的亚洲公司。此外,他带领CCD将室内设计界最高荣誉——“Gold Key Awards(金钥匙奖)”最佳酒店设计奖项收入囊中,成为首位囊括全系列酒店设计大奖的华人设计公司。




 北京三里屯洲通盈中心洲际酒店 


酒店设计的灵感来源于建筑外立面六边形钻石的元素,通过对钻石形成的分析:由粗矿的原石不断提炼,最终形成精美的钻石;设计运用钻石的切割及光泽的特点来塑造空间,从建筑感的平面布局到立面的细节都贯穿这一初衷。



CCD希望打造一个“新雅皮(New Yuppies)”风格的酒店。之所以说“新”是因为以前一说到雅皮容易联想到的是积极上进、自信坦然、温文尔雅、追求时尚生活,但色彩上却往往只有黑白灰。而CCD为三里屯洲际打造的是新雅皮风格:依然追求甚至引领时尚潮流,但是色调却不是只有黑白灰,甚至用宝石蓝作为主色调,营造未来感兼科技感的前卫氛围。



室内设计力图与建筑设计的思想一致,并充分利用现有建筑的空间进行再设计,以创造出一个布局合理、使用方便、舒适高雅,且有利于经营管理的室内空间。例如,充分利用建筑主体结构的优缺点,将空间中较为“碍事“的“结构柱”与定制弧形沙发结合,并与隔断、下沉吊顶等形成一个又一个虚拟空间,使不同功能的空间既能彼此独立,又能保持大空间流通感的恢宏感。



设计以空间场景的塑造为出发点,不止于表面的装饰,更多的运用建筑的处理手法来划分空间。使各空间相互渗透,营造出虚实穿插的视觉体验。如:大堂的建筑空间较为狭长,进深较短。这样的先天条件激发了我们在空间处理上的灵感。我们运用精致的特殊玻璃结合水芯片的屏风及层架划分出空间的段落,使狭长的大堂区域营造出不同的空间场景。大堂另外一个引人注目的地方是植物墙,同样是钻石切割拼法的设计,绿植错落有致地置于其上,如神来之笔,让空间顿时有了活力和生机。大堂吧的设计延续了钻石切割的处理手法,倾泻而下的发光艺术装置更是让人眼前一亮。



3楼为餐厅层,5个餐厅相得益彰地分布在3楼,让食客们可根据口味和心情轻松选择。首先进入人们视线的是奔放的”热点“餐厅(西班牙)及”热点“吧,红色配上铜管隔断将西班牙风情演绎得恰到好处;“爱马仕橙“为主色调的”盈“中餐厅(全日制餐厅)环绕着”盈“料理(日料);开放式工业风的“恰“餐厅(牛扒馆)及酒廊与”盈“餐厅”两两相望“,酒廊正对着三里屯酒吧街,夜晚坐在酒廊面对着三里屯的霓虹闪烁,氛围热烈却不拥扰。



位于22层的行政酒廊被打造成一个摩登空间,明丽跳跃又不失优雅的撞色可以唤醒雅皮士们本真的青春,私人party?这里当然是不二之选。



酒店设计上的创新创意点很多,最具特色的如客房的圆形布局将原本呆板的45㎡变得极为艺术而前卫,空间利用上也更加开敞便利。



总统套房的设计沿用了时尚精品店概念,而且选择了优雅的DIOR(迪奥)品牌的元素。比如,DIOR代表性的金色和白色被运用到墙壁、屏风、灯具等设计中。


这次的艺术品选用“纸、钢、木”等材质,特别定制专属此酒店的艺术文化。绿植是设计中的DNA,让空间拥有更多的自然生机。


北京三里屯通盈中心洲际酒店为专注打造奢华酒店品牌70载的洲际酒店及度假村注入全新的活力。同时,也彰显了洲际酒店集团对发展一线城市地标性酒店战略部署的决心和成果。




 杭州泛海钓鱼台酒店 



杭州作为我国著名的七大古都之一,历史悠久,底蕴深厚,风景如画、名流辈出,被誉为“人间天堂”,拥有令人心驰神往的资本和特色。


源于拥有八百余年历史的北京阜成门外钓鱼台风景区的“钓鱼台”品牌是钓鱼台国宾馆的传承。它的选址一直都非常注重历史和文化的积淀,从某种程度上说,钓鱼台酒店是一个窗口,旨在以中国神、国际范的府邸大宅概念,从中国哲学和美学的底蕴出发,塑造世界一流的国际酒店品牌。




建成之初,杭州泛海钓鱼台酒店主要为了2016年G20峰会,G20峰会过后,它的中国府邸气质和真容逐渐被更多人知晓。它品位高雅,既熟知中国又博通世界且眼界开阔,堪称钱塘江畔的“唐顿庄园”。



大堂是客人进入酒店的第一空间,是府邸的“客厅”。CCD团队由中国传统院落和园林得到灵感和启发,在平面布局中借鉴了院子的概念,隐含了北京的四合院和徽派建筑四水归堂的结构布局。正面的正屋设置了全日餐厅,右侧是接待台,左侧是大堂休息区。采用了有传统韵味的院落式布局,空间层层递进,在纵轴形成了三进两廊的多层次布局。对景,框景,端景等东方美学特点的造景手法,在此都有体现。客人走过一层一层的空间,体味每段不同的氛围与微妙的差异,逐步走向中心高耸的庭院,映衬着更深处落地窗外的自然绿意和美景,可感受空间的壮阔与气势。



承担着“客厅”功能的大堂共设计成三进格局,入口门厅两侧担当怀旧、观赏功能的轿厅及休息区是第一进;穿过连廊,中间耸立着一座具有中式营造味道的抽象亭子的中央藻井庭院是第二进;第三进是窗外即是酒店专属后花园的大堂吧(芳菲苑)及品聚餐厅,透过第三进能看到山石古松,别具风雅。



从宴会厅穿过露天户外平台,多功能厅以独栋形式屹立与此,小厅以会议为主,延续了宴会厅的设计理念,以暖白皮革蓝色的地毯诠释整个空间,透过复古的玻璃门,隐隐约约透出一点点淡淡的光晕,放眼看到一处吧台,在会议之余,宾客们可围台而坐,肆意享受忙里偷闲的慢时光。随着旋转楼梯而上,二层休闲厅一窗一几,窗外的一草一木,显得精致惬意,满满的阳光洒至满屋,有意留置这样一处空间,此时此境,闲暇之余,忘却城市喧嚣烦忧。



从细微处发掘变化,董事会议室不再以严谨的姿态存在,别具匠心地添置了橙红色,中式的书法以竖幅矗立与墙上,对墙以黑白水墨为底,图面为西湖景致,面上刺绣红杉树,高挂的窗帘,铺置的地毯,暗红,深红,绛红,橙红,不同的色系,不同的表皮肌理,组成不同的微差美,对空间做了非常有趣的诠释。



宴会区秉承中西融合的理念,以现代的手法,内敛的方式诠释一个极致韵味的写意空间。



空间硬装以浅蓝调子的石材与灰蓝木为主,暖白皮革为辅,穿梭于长长的宴会前厅径道上,蓝色的菱形地毯扑入眼球,亦冷亦暖,以一种别样气质,开始抒写空间印记。别于一般宴会区金光闪致的富丽感,却添置了清新雅致的动人气质,以全新的容貌始于人前。内厅墙面以暖米色皮革轻轻铺置,嵌入金属细节配件,达2200高度的壁灯立墙,丰富了空间语言,天花吊灯以一种波浪壮阔的形态凌驾于空中,有如钱塘江面波光粼粼,映射人前。临江的全景玻璃窗格提取了古都杭州的文化元素,似乎将人们儿孩时期走过小巷窗台,仰头一望的窗格记忆在这一刻凝固……文化的动脉在空间弥漫。


客房设计,没有任何 “酒店感”的标准化设计。162间“定制”出来的客房完美演绎了江南之于当代居住空间的内涵与外延,灵动而温馨,为旅客提供了一处探寻中国神韵的理想天地。



客房布局和空间组织基于江南园林的建筑特点,注重空间的延伸、渗透与分隔。客房面积均在60平方米以上,每间客房均设计独立玄关,独立洗手间与步入式衣帽间,卧室睡眠区、书写工作区与会客区按照功能关系划分,配以中西兼容的家具、黑漆屏风、丝质扪布、锈镜等元素,丰富空间层次感,营造客房空间的灵动格局。



客房家具风格淡雅,素色沙发简练舒适,实木家具细节考究,点缀中式工艺精湛的瓷器、漆器、以及花艺等软装艺术品,西式的迷你吧与中式大漆柜的融合,为客房增添了人文气息。



每间客房独立玄关都设置管家柜,贴心细致的管家式服务;步入式衣帽间设有三面全身镜、人性化的衣柜设计和梳妆台方便客人更衣梳妆。

 


洗手间铺地灵感来源于江南园林砖石铺地的细腻手法;洗手台匠心独运,以独立的中式家具形式呈现;手工铜盆与德国当代龙头、贴花锈镜与水晶玻璃灯柱,传统与创新的设计元素互相碰撞,包容统一。天花铜线收口,细长风口的简洁处理,平整大方。


优秀的设计师大多主张用图说话,因为好的设计不需要太多文字解释,人们就能明白表达的是什么。CCD一直坚持这一理念,所以可以在酒店看到月亮门、翘头案、圈椅、轿子、八角窗、灯笼、绿植等等代表中国传统文化的元素运用其中,同时,西式现代风格家具也是主角。所谓,民族的就是世界的,酒店的国际范也是十足。

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