季裕棠 | 重温顶级大师成名作：上海柏悦酒店

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1993年的一天，旅馆业正被一则新闻所喧扰着：一间正在兴建的旅馆以史无前例的一间房间一百万美元造价出现中，人们觉得这已经是天价，这样的案例是不可能再次出现，但所有人都错了。

1993年，美国建筑设计事务所KPF孵育了上海金融中心，如今它已成为浦东区天际线的首位，而如今也成为上海柏悦酒店的所在地。它也是全世界有着最高高度旅馆的大楼以及成为上海的第一个精品旅馆。然而上海柏悦决不是一般“好”的旅馆：它有着细微的前卫，也有着商业上所需的所有元素，但他也细密的传达一种亲密的情绪——所有事情的发生，顺其自然就好。

设计的故事背景

季裕堂团队在介入上海柏悦酒店之前，还不曾在中国设计过任何酒店。由于这是“破土”的首个案例，本设计提供季先生团队一个绝佳的机会，以提供全新的视野。在发展商及运营者间，季先生同时发展出坚实的友情，尤其在面对其执行及结果时的共同价值时大家更是合作愉快，他说：“尽管它是最高的酒店，上海柏悦酒店可是由地面上一点一滴思考起来的。”

设计这座酒店对于季先生的团队可是一个巨大的努力：整整5年的时光用来呵护她，将它由基础的概念孕育到工程施工，直到落成。也正是如此的细腻，上海柏悦酒店所呈现的是一份自我的宁静自信，使它在与周遭喧扰的同辈中更显骄傲。

孕育概念来自进化的成就

旅馆已经成为世界文化的一部分，尤其在全球化的步伐中更显重要。一开始，旅馆只是被理解成提供住宿的地点，但如今旅馆已转化成为建筑的展演场以及具有独特社会价值的场所，但也正是如此许多人对于上海柏悦酒店的设计还真不知道要如何定位它。

季裕堂设计定位体现在三个概念中：人、情绪、提供超越经验的新体验。也正因为如此，它们更能回到酒店的基本概念，而不是限缩在既有的旅馆经验中。旅馆是一种“好客感”的次商品，“好客”是一种“神圣”的责任感，它的原始概念牵涉到对于主体（客人）的背景及相对关系的社会诠释。季裕堂的“不可见设计”概念正是源自于此。“令人感动的不只发生在他所看到的”，于是，他给这个旅馆及上海的并非一个大家想看的，而是它给了上海一个这个城市正在寻找的。

远方的家

奢华一向是相对的，对于上海而言，奢华应是安静及沉静。季先生根据“远方的家”的概念，一个可以在喧哗的假面中寻求存在的脱离所。酒店不在与周遭竞逐时髦，又不失尺度和知足感中提供亲密及感动；季先生将上海柏悦的现代感呈现并使其成为现代中国人生活的一部分——中国人的哲学、建筑及其空间中庭元素都成为再现这个情绪的想象。

welcominghall

迎客大厅的背景墙是一幅水彩画，构图描绘昔日上海工业文明和流金岁月，开始营造出些许浪漫的现代感。

“好客”的真意

在与建筑设计者KPF的合作之下，季先生给了这个酒店一个极长的车道入口，并使其在驶进酒店时，逐渐感受到脱离繁杂上海的感受。这车道被灰色墙面所包拢，一方面区隔上海的吵杂，一方面让人想到过去的一种情感。在此没有立柱、缘石及人行步道，只有一列竹子迎接旅客抵达入口。当然最特别的还有其导视系统没有巨大的标志也没有过于明亮的灯光效果，唯一明显的是镶嵌在石墙上面的铸铜板。

reception

酒店天花板是相当低垂的以提供一股亲密的熟悉感，客服人员亲切的接待来宾到87层。季先生尽管知道大厅是一个提供空间分流的好地方，他还是挑战这种传统的观点，因为他总认为人们会照料好他们自己，因此酒店方面也就不需过度担心。这其实也证明了酒店业其实花了太多心思在做不属于他们的事情；季先生的挑战其实是希望旅店行业能回归更加真切的远古传统：“好客”的真意。

家的内在意义

在上海柏悦中既没有餐厅也没有吵杂的酒吧。当被问到为何如此决定，季先生开玩笑说：“他们拥有的规律是不属于家的感觉”。他正是最熟悉在不恰当的时间抵达旅店，尤其是当肚子饿的发慌时的那种感觉。当顾客很饿时，他们正可以溜到“餐室”中找他们要吃的，犹如他们在家里面所作的动作一般。家中的餐厅其实是一种多元的空间元素，它可以提供由最随意的餐食到最正式的餐宴。当旅客如果想要有不同的就餐体验时，他们只要做上电梯到91至93楼中组成的“100 Century Ave”空间中，在那里提供任何人都可造访及使用的各种餐厅、俱乐部及酒吧。

100century avenue

最令人感到惊讶的是，这座旅店是由许多小东西逐步组织起来，而成为惊人的空间效果。由白色铸铜的字母出现在酒店的许多地方，其中一句写到：“一个想要寻找他要的旅人，在返家后得到他要的“。另一句则写道：“手会建造房子，但惟有心才能真正造出房子”。但有一句话是顾客永远见不到的：“邀请他人来到自家屋檐下作客，是一种对于他人幸福快乐的责任”。

Bedchamber

建造身体的您，以及建造灵魂的我

季老在过去30年间设计了无数的旅馆空间，但他也不断给予新的案件不同的思维，以及不断努力诠释“好客”及待客的真意。他说：“我需要创造一个让事情自然发生的舞台；如果我做的过火了，什么事情都会消失殆尽。”疑虑者看着上海柏悦酒店问说：“钱花到哪里去？”他们总认为这旅店被设计的不够“积极”；这其实正说明许多人还是被传统的价值所绑住，而非仔细思量旅店真正的价值所在。他说空间不是拿来分析用的，它是用来体会的。我说设计不是为了做设计而设计，设计是为人的生活服务，设计是为人的未来服务，设计是为人性情感的需求服务！

swimmingpool

• 凯悦&柏悦

凯悦酒店集团，对于大家来说并不陌生，凯悦旗下的酒店品牌，算起来也有10家之多，国内有的品牌且熟知度高一点的，想必就是三“悦”了——Park Hyatt 柏悦、Grand Hyatt 君悦、Hyatt Regency 凯悦，而年轻品牌Andaz 安达仕也于2011年入住魔都，上海成为安达仕品牌首个国内入住城市，也是安达仕至今为止在国内仅有的一家酒店。还有还有，你们可知，最近赢得大选的川普（Donald Trump），可是凯悦集团的股东哦，1980年峻工的"凯悦大饭店"Grand Hyatt Hotel),是川普房地产事业上的重要里程碑。

这四个凯悦旗下的品牌，各有各的打造理念，简言之，柏悦奢华，君悦轻奢，凯悦标准五星，安达仕有型有逼格。柏悦作为凯悦旗下的顶级奢华品牌，可谓是低调奢华有内涵，柏悦在全球至今有35家酒店，中国现有6家（包括港澳，除台湾），而酒店的人群定位则是有钱任性的个性化商旅客人，社会精英、名人等，酒店以本土文化体验为特色，为了保证客房质量，柏悦酒店的体量都是小于400间的，平均200-300间，酒店设计则是一贯的性冷淡的艺术范风格，简约大气。

上海陆家嘴，中国最具影响力的金融中心之一，也是上海著名的商圈，当然也是酒店业的兵家必争之地，国际一线酒店品牌，万豪、文华东方、四季等纷纷争相入住陆家嘴，当然，凯悦也不甘落后，今天KAKE要说的就是凯悦旗下顶级奢华品牌——上海柏悦酒店。

位于浦东陆家嘴金融中心地带的上海环球金融中心楼高101层，高492米，旁边的金茂大厦，有两家凯悦旗下的酒店分别为君悦和凯悦。上海的柏悦位于上海环球金融中心79至93楼，是中国最高的酒店。不过得吐槽下，可能考虑到私密性的原因，柏悦酒店的入口并不太好找。

酒店的室内设计由华裔设计师季裕堂(Tony Chi)完成。是为环球金融中心增添具有现代中国特色的私人住宅式酒店，讲究“可望、可行、可游、可居”的江南宅邸意境。不过，在行外人或者大多数一般客人看来，这样的室内设计风格太过于高冷，这也正是柏悦酒店一贯的设计风格，与众不同才能让人印象太深刻嘛。

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