火爆广东的一只鹅即将攻陷大长沙！撸起袖子就是吃！
（文末含重磅福利）
选用的是来自清远的正宗黑棕鹅，肉质更为柔嫩适口；
米酒是由广东顺德空运过来的米酒，醇香四溢；
大厨历经23年秘制的独家酱料
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敲黑板
老板要放话啦！！
大自然醉鹅免费送！
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厉害了！我的大自然醉鹅！
“醉鹅大隐隐于市”
酒香不怕巷子深
说起鹅，近几年最火的莫过于“大自然醉鹅”了。大自然醉鹅一经面世，便风靡全国大江南北。之所以这么火，跟大自然醉鹅自带的美味和精彩的视觉盛宴密不可分。
新开的这家店坐落在雨花区体院路，不是在繁华的五一广场，也不在熙熙攘攘的商场内。“酒香不怕巷子深”就是说的此处啦！！
“21岁出来就一直在做餐饮行业，20多年的从业经验，所以我非常了解醉鹅的发展史。“大自然醉鹅”最开始就是由我和朋友每人凑4万多元起家的，结果第一个月就挣了几十万，第二个月近百万，于是开始大力扩大规模。”
从传统粤菜名厨辈出的广东顺德发源，以传统的古法秘制醉鹅而闻名，在广东顺德、佛山、广州、东莞、深圳等地开了很多分店，如今开到长沙来，特意在口味上稍作了改良，更符合湖南人的口味！
莎姐和爱狗就迫不及待的来解锁这令人心醉的美味啦！我们俩匆忙的脚步就足够表现出内心的期待了！
“大自然醉鹅视觉盛宴”
鹅不醉人，人自醉！
有人这样形容，吃上一口大自然醉鹅，美味直抵心魂，舌头自由遨游在美食海洋中，甚是享受。
俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉”！不仅益气还能补虚，还有和渴、止咳化痰，解铅毒等作用，说是食疗界的扛把子也不为过~再加上大自然醉鹅独特的制作方法，更是将鹅肉的全价值蛋白质营养发挥得淋漓尽致。
店里主打当着客人的面来做“醉鹅”的！目的就是让顾客对食材放心，吃的更舒心。
在现场烹制前，会先把鹅炒制7成熟，这样在顾客面前炒制时，就不需要等太久。大大的缩短了上菜的时间。
“大自然醉鹅”里面起决定性作用的就是酱料！肉的口感好不好看鹅肉，味道好不好看酱汁！
秘制的酱汁是在多种中药辛香原料的基础上，经低温萃取研制而成，具有不伤胃、不上火、除湿热等特殊的药膳功能。
平均每只鹅的斤两大概在6~9斤，每份醉鹅的分量都在6斤左右。分量满足6到7个人食用。美女们可以放开肚子大胆吃啦！
一切准备就绪，大厨就要大展身手啦！就在你面前，将会亲眼看到烹、炒、焖、烧等工序。
烧锅下油，爆蒜，爆香葱段，倒入添加了秘制酱料的鹅肉。加入顺德米酒，点燃醉烧几分钟。独具特色的醉烧工艺保留了食材原本的滋味和浓郁的酒香，鲜香可口。
“火焰醉鹅”应该是莎姐最激动的时刻啦！熊熊烈火冒起，请尽情享受一场视觉盛宴，拿起手机拍照装装逼，但记得要保持安全距离奥！
静静地等待10分钟，鹅肉完全入味！一锅香气逼人的大自然醉鹅就大功告成了，试问你能hold得住吗？
鹅肉完全入味，鹅肉的鲜味搭配酒淡淡醇香味，喷香味道扑鼻而来！
酒里面的酒精已经完全燃烧完毕，所以完全不要担心会酒驾奥！焖到收汁就可以开吃啦！人间美味，醉鹅为之一绝！酱汁诱人，鹅肉不肥腻，皮薄肉厚。
可以说是“鹅不醉人，人自醉了！”
一刻都不能等啦！必须马上开动！矜持什么的在醉鹅面前可谓不值一提...直接用手撕咬，更显得美味！
总之，两个字，就是“嬲塞”！每一块鹅肉都已经变得诱人无比，软韧适中。
浓郁的酱汁从鹅肉之间溢出，鹅肉有嚼劲，爽口弹牙！色香味俱全，齿颊留香。里面还加了青红辣椒，会稍微辣一些，如果吃不得辣的小婊贝们可以选择酱香的！
店里还有特制的蘸酱，感觉又是另外一种美味了！
每一丝肉质纤维都很劲道特有嚼劲，越嚼越香。而且每块鹅肉的油腻感统统为零，满口攒劲肉香根本找不见油腻感，那些传统的油腻感在火焰鹅面前全成了“泡沫”。
“不是只有醉鹅才能征服你的胃”
全鹅宴更尽兴！
“喝鹅汤吃鹅肉，一年四季不咳嗽！”吃完鹅肉，加白灼后的鹅汤立马变身帅气汤锅，咕嘟咕嘟沸腾后另一种入骨香继续~涮上你最爱的菜再吃起。
鹅胗脆脆的， 还很入味。个个肥大饱满，肉质紧密，紧韧耐嚼。
“鹅血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮...”用莎姐的话说，其实就是可以活血化瘀。
在锅里越煮越嫩~口感鲜嫩爽滑！
肥硕的鹅肠汁液饱满，每一根鹅肠的肠壁都是小清新，肠油去的干干净净，宽度厚度刚好。
口感是嫩笋片般的脆爽，但又有“醉鹅”喷香肉的浓郁味道！
从顺德直运过来的米酒，顺德人至今仍保留着古老的酿酒方法！清凉爽口，酒香悠悠！
看wuli吃货妹，不愧是警察出身的，100斤的重量根本就是小意思啦！
“3000㎡的大排档场地”
一次可以容纳700余个客人
大排档没有为人称赞的装修和眼前一亮的环境，不管你是谁，来到这都是一样的餐具，一样的餐位，图的就是三五好友一起吃一个火热的气氛。
有室外的，室内的也不能少。同样的很简约，木质的桌椅，在暖黄色额的灯光下映衬的更加有食欲。
最开心的是，餐厅后还有大型停车场，100+个车位随便停，而且全部免费！
还是重点的福利
福利一
添加吃货妹微信
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福利二
在文末留言的小可爱们
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到店消费并出示本文
即可使用！
福利三
活动期间：
吃1只鹅就送50元现金红包！
吃2只鹅就送100元现金红包！
«福利使用时间：2017年9月23日-2017年9月30日
※福利一、福利二、福利三不可同时使用，仅限堂食，且不与店内其他福利共享
2017年9月23日，盛大开业！
地 址：雨花区圭塘街道体院路279号
（原体院大虾啤酒花园）
联系电话：0731-88808568
营业时间：周一至周日 11:00-凌晨03:00
摄影：小桶
编辑：Y大叔
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