复活的冻鱼与自杀的狐狸
不过，也有人讲这个实验只展示了一半，解冻的鱼虽然复活，但活不了多久，一般一两个小时便会死亡。某专家解释，原因是结冰的时候冰晶会涨破细胞壁。这个肯定是不对的，植物才有细胞壁，鱼属于动物，细胞外头不长这玩意儿。
这位专家的解释让我想起某位女同事的糗事儿：这姐们儿因为邻居得了前列腺癌惶惶不安，体检时一本正经问医生自己会不会得这个毛病。那大夫把胸脯拍得山响，保证道：“放心，您这基因，这辈子都不会得这个毛病！”这老姐兴高采烈地回来，逢人便说，结果成了整个公司的笑柄。
不过专家可能口误，他的意思或许是指结冰后胀破细胞膜，这还是比较合理的解释：世界上的物质只有水是冷胀热缩。
那么，鱼冰冻之后即便复活也会很快翘辫子吗？
老萨觉得有些好奇，而且不太认同专家的看法。这是因为小时候住在清华附近，那儿冬天的池塘会冻成透底，经常可以看到被冻在冰里的泥鳅。到了第二年化冻，往往会看到化冻的水里泥鳅在游，而旁边冰里还冻着没解冻的泥鳅。除了被我们这些孩子抓去吃掉的，并未见泥鳅停尸道旁的惨状，似乎它们活得都挺自如的。
这泥鳅也是鱼，怎么能如此违反自然规律呢？
一时好奇，便给小魔打个电话问问，她是学医的，熟悉速冻。
这学医和速冻有关系吗？
当然有关系，因为医学实验会用到液氮，这玩意儿据说冻鱼复活的效率最高，它冻得快，可以避免鱼细胞内形成大冰晶。那么，学医的女生们也会速冻活鱼吗？这个我不大清楚，但我知道一些学医的女生喜欢速冻老鼠。
咦，学医的女生冰冻老鼠？这是什么毛病啊？！
话说医学院的宿舍和我们其它院校的没什么区别，也会闹老鼠，有些女生敢解剖尸体，但对老鼠也一样歇斯底里。而医学院的男生普遍比较生猛，经常会到女寝室，像张汤一样活捉了犯罪的老鼠送给女生压惊。医学院的女生接受这类礼物后通常是带到实验室，朝液氮里头一丢……一串冒泡，老鼠就成玉洁冰清的工艺品了。
问题是女生不是对什么工艺品都感兴趣的，她们的下一个动作便是把速冻老鼠从窗口往下一丢，顺口叨唠一句No zuo no die。
可怜的老鼠“啪”的一声就四分五裂了。
耗子虽然生命力强，但从没听说哪个老鼠这么折腾以后还能碎尸还原活过来的。
这都是那些号称温文尔雅的女生干的事情啊
小魔的回复还是比较专业的，她看过实验视频，说那冻鱼复活以后未必死得快，关键看实验条件。你要是冻上三天再拎出来表演复活，那肯定是即便活过来也死得快，细胞全受伤了嘛。如果想让鱼复活还活得长，可以这样：
这样，其实真正结冰的主要是鱼身上的水，鱼自己的体细胞，特别是神经细胞并没有降到冰点以下。这样，表演效果一样好，但鱼解冻之后自然不会很快死亡。
至于泥鳅冻不死，专业人士没见过，所以也说不清，她推测因为泥鳅的细胞膜比较坚韧，水变成冰体积增加约十分之一，可能在一定条件下细胞膜可以支撑住不破。
老萨有发散性思维，随口道：“冰河时代说不定有猛犸冻在俄罗斯某块地方呢，也可以复活吗？”
小魔觉得这不大现实，哺乳动物在这方面不如变温动物那么经折腾：“比如，自杀的狐狸就没有一头能抢救过来的。”
嗯？狐狸会自杀？！
小魔说是啊，当年有个北欧的教授曾到她的母校讲学，展示过一批照片，称在北欧经常会在冰河里发现“自杀”的狐狸，至今没人能够解释这是怎么回事儿。
这是一头被发现半埋在冰中的狐狸，它神态安详，栩栩如生，没有挣扎的迹象，显示它应该是瞬间被冻住的。
发现者是个老猎人，他说经常夏天看到狐狸游泳，其能下水并不奇怪。奇怪的是这条狐狸所在的冰河很窄，如果狐狸发现有结冰的迹象只要扑腾两下就可以上岸了，而且它半露在水面上，也不存在溺水的危险。
不是没有被淹死冻死的动物，但如这头驯鹿，往往是在开阔的水面上。
而北欧“狐狸自杀”往往就在岸边。
这种现象在当地颇为普遍，瞧，又是一头。
这头仿佛正在畅游的时候，突然定格了：周围的冰是猎人刨开的结果，并不是狐狸挣扎的痕迹。
这头是在抓鱼？
这个就深了，似乎正在潜泳。
当地溪流都不怎么宽阔，如果狐狸落水应该有机会逃生，而这些狐狸也绝不像淹死以后冲下来的。难道狐狸们真的穷极无聊投水自杀？还是某些我们不了解的自然现象造成了它们奇特的命运呢？
狐狸，无论东方西方都被认为是带有神秘色彩的动物，可以幻化，可以成精，自塑冰雕究竟是蒙上帝召唤还是在作某种行为艺术？反正应该是大有深意。这一切的谜底，恐怕我们暂时是无法揭开了。
[完]
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