龙门微度假｜跟着这条线路，找寻休闲好“食”光

放假不知道去哪里？

不如来龙门

一起来打卡美食美景吧

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粤菜·东江美食乡村精品路线

     风铃古围乐游之旅

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线路行程：鹤湖围——龙华镇香溪堡旅游区（杏春书室、游香溪河，午餐）——龙华镇绳武围（中国传统村落）——龙华镇盛花谷休闲农业公园（晚餐）

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打卡美食美景

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第一站 前往鹤湖围，了解客家的历史人文，感受自然美景。

第二站 香溪堡，四周环山，田园旖旎，如诗如画。要是说来这里游玩赏景，还不如说是来这里寻找故事的。

第三站 中国传统村落——绳武围，品味古建丰厚底蕴，了解古村传统文化，于繁华圩镇中端看岁月变迁。

第四站 盛花谷休闲农业公园，打卡龙门超高人气露营、野餐地，帐篷、草地、星空、音乐、派对以及品尝龙门非遗美食……满足你亲近自然、享受户外活动的游玩需求。

📍第一站：鹤湖围

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📍第二站：香溪堡旅游区

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在这里，独具岭南建筑艺术的“古码头、五宅古堡、五宅第、正街”等，这些岭南文化建筑艺术遗风、久经沧桑的历史、深厚的文化积淀、浓郁的古堡风情，给人留下时光倒流的回味和联想的空间。

从景区码头顺流而下，乘坐竹筏观赏香溪河两岸奇林秀水，行程大约40分钟。蓝天、白云、青山、绿水，坐在竹筏上唱着歌谣缓缓前行，两岸风景缓缓后移，就像置身于一幅古画之中。

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香溪堡旅游区内杏春书室始建于清朝初期，占地面积约330平方米，是龙门境内保存最为完好的古代私塾。其大门墙面是2米多高的红砂岩，青砖砌墙，气派壮观。当地村民说，杏春书室最早是当时村里读书人上学的地方，读书人每天早上从家里到杏春书室学习，晚上回家。

经过修复，如今的杏春书室焕然一新，书室布局完整，设有开阔明朗的课室，小巧雅致的书阁，口字形天井以及先生生活的起居室、客厅等，还保留有不少原建筑物的木雕、石雕和灰雕，向人们呈现出古代书室的真实面貌。

书室里长期设有“彩绘乡村振兴，礼赞美好生活”龙门农民画展，让游客感受龙门乡村的变化。通过农民画的点缀，杏春书室的文化氛围也更加浓郁。如果遇上书室举办活动，我们还可以穿上汉服在书室上课，又有另一番趣味。

📍第三站：绳武围

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📍第四站：龙华镇盛花谷休闲农业公园

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盛花谷餐厅巧妙的利用龙门纯天然独特的食材与农业公园里自己养殖的三黄胡须鸡、自产的茶油、蔬果打造了水晶鸡、茶树支竹等美味佳肴，深受珠三角游客喜爱。

美食推荐

水晶鸡

龙门三黄胡须鸡是广东四大名鸡之一，国家农产品地理标志认识产品，列入龙门县非物质文化遗产名录。盛花谷餐厅出品的“水晶鸡”，采用正宗的龙门三黄胡须鸡，搭配多种地道药材原只蒸制而成，肉质细嫩，表皮光滑，肉中带汁，原汁原味。盛花谷水晶鸡吸取了白切鸡之长，既保留了鸡肉的鲜美，又吸收了药材的芳香，还具有补气升阳、补血活血的功效，是龙门鸡创新菜式和食法。广东人“无鸡不成宴”来盛花谷旅游观光之余，千万别错过这道舌尖上的菜肴。

茶油支竹

盛花谷景区拥有1000多亩的油茶种植基地，纯生态天然自产的山茶油是景区的一大特色，采用正宗古法压榨，金黄透亮，茶味十足。油茶支竹选用正宗龙门山水腐竹和纯正自产山茶油，经山茶油炸成的腐竹金黄松脆，香气扑鼻，搭配米醋、辣椒的炒炆烹调方法，茶油支竹松脆有韧劲，酸辣美味令人胃口大开。茶油支竹是盛花谷餐厅的招牌菜，深受游客喜爱。

珍珠肉排

盛花谷餐厅珍珠肉排，采用精选土猪肉、排骨和本地优质糯米、甜玉米等，经过泡米、腌肉、蒸制等工艺的烹调方法精制而成，糯米、土猪肉、荷叶的香味混为一体，软硬适中，口感香滑。由于糯米经蒸制后饭粒饱满、圆润皎白，酷似“珍珠”，故取名为“珍珠肉排”。

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丨编辑：龙门文旅

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