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浙旅投 || 30元即可拥有10平方有机土地的收成,猫淘鹰发现桃醉哥的故事

2017-10-16 浙旅投

长达7个月的生长周期,高达18的甜度,这个“耐得住寂寞”的晚熟桃,终于在秋天的尾巴姗姗来迟。900亩的生态农场,500亩的生态桃林,我都想和你一起分享。这一份迟到的甜蜜,请收好。


“淘”遍全国的山野,才找到这一方桃园


我们相信

一切来自自然,万物源于根本

不喧嚣、不浮夸的健康食物文化

会像正能量一样,持续传递下去

而我的理想

是要为都市人做一份口袋里的山野美食



大家好,我是莫凡,猫淘鹰的创始人。



猫淘鹰是一个致力于做中国健康土产,专门寻找山野美食,搬运最健康优质食材的电商平台,致力于探索、发现、关注地球的美好。



2017年3月27日,我的五常大米项目在第一次亮相开始吧,一共有342人参与,短短24小时即破了20万众筹。


【详情请点击】


几千人先后品尝到了我们的五常大米,并且给予了很高的评价,这让我很受感动。



其中让我印象最深刻的一件事是,因为当时购买我们的大米会赠送稻穗和水稻种子,有一对父母便和孩子一起种下了水稻,后来也不怎么留心了。反倒是孩子每天浇水、除草,悉心照料着它....没想到几个月后,水稻居然窜出了小苗,兴奋的孩子,第一次感受到了来自植物的力量,从此以后吃饭也不浪费了。



这次众筹的成功,让我觉得,我们在做的事情,是有意义的。


这次,我们带来的是来自湖州长兴的秋蜜桃——“桃醉哥”。


在我常年走访各个种植基地、考察当地土产的过程中,我认识了“桃哥”,一个从小就爱吃桃的长兴人。他在杭州打拼了十几年,在2002年创办了自己的第一家餐厅,至今已在国内发展了三十余家直营连锁餐厅。



他和我一样,虽然事业有成,却因为长期快节奏的生活状态、加上对自己的饮食问题简单打发,渐渐地处于一种亚健康的状态,久而久之萌生了做健康食品的念头。在2012年,桃哥回到了家乡长兴,当起了“农人”,开始琢磨种桃子了。



因为越投入越觉得,这是值得自己奋斗终生的事业,桃哥便决定,投资开办农场—“从前慢农场”,在他的不断探究、守护下,现在农场内不仅有桃子,还有土鸡、鸡蛋、池塘米等各类绿色农产品。



因为希望可以和我合作经营“桃醉哥”,桃哥找到了我。而我只简单的问了一句,你是怎么善待养育你的这片土地的?他的回答深深触动了我,原来在过去的5年时间里,桃哥用自然农耕的办法,树草共生、采取有机肥,从2013年至今,花费了近900万元,才把这一片曾经贫瘠的土壤改良,这才形成了如今茂盛的桃林。


感受到了一致的初心,让我决定,和桃哥一起,经营这片桃林,并开办”从前慢农场”。



我的项目

寂寞生长46个月,今年10月终于迎来丰收

桃哥的农场位于浙江省长兴县林城镇畎桥村,这里是长兴、安吉的交界处。西侧是青翠的龙山,东侧是山溪泄洪道,山上常年有山泉水流经,可谓是山环水抱。



农场的交通很便利,旁边就是“杭长高速”的天子湖出口,而目前在建的高铁安吉站,距离农场也只有10几公里。


经过5年多的休耕歇养,加上每年添加有机肥,现在农场的土壤生态非常好,水网稻田常见的动植物和微生物基本都有。



我们的“桃醉哥”晚熟蜜桃,是桃子中非常特别的一种。


为什么这么说?因为它 “极耐得住寂寞”。在其他品种果实疯长,直至采摘完成的时候,它一直保持一个较小的果实状态。直到昼夜平均气温达到17摄氏度以下,才开始快速生长,一天一个样。



其次,是它的生长周期长达7个月。虽然它和普通桃树同时开花结果,但是直到中秋前后才能成熟,和生长周期在5-6个月的普通桃子相比,它能吸收更多的日照雨露,所以营养价值更高、味道更加甜脆可口,还带着自然的果香。我们用测糖仪亲测过,“桃醉哥”的甜度,基本都在18以上,有的甚至达到了21。



我和桃哥,始终坚持用自然有机的方式种植“桃醉哥”。我们不打农药、不用杀虫剂,而是用有机肥养地,用山泉水灌溉。健康的土壤,才能孕育出有生命力的果实。



现在桃林里的草都是自然生长的,高度直到脚踝,而我们选择不除草。是为了让果树借杂草而生,杂草覆盖,不仅可以为果树增加营养,还能够分担果叶及果子被虫子吃掉的风险。



为了保证桃子的品质,我们严格控制挂果数量,及时梳果,让每只桃子在充足的营养成分中茁壮成长。



我们种植园的技术人员,也都是拥有二十多年种桃经历的经验人士。



单是去年,我们就被预定走了200万的桃子订单。2017年,我们获得了绿色食品认证。今年,五百亩的桃林在坚持3年传统种植的方式下,获得了70万斤的丰产。





其实不仅仅是桃林,在我们的预期中,未来的有机山桃园将发展成一个农耕主题乐园。在这千亩的园区里,占主体的桃林有近500亩,而其他作物也在陆续种植中,为大家带来更丰富的采摘体验。此外,我们还在农场规划了湿地、森林木屋、花海、民宿、房车营地、餐饮....更多的构思和设想,正在逐步实现的路上。从前慢农场将于2018年6月开放使用,我们邀请你一起来参与。




农场大本营中心正在建设,预计将于明年6月对外开放。



我希望在未来,能有更多的土地归还到我们手上,在那里,我们可以嬉戏、种植、采摘、农耕,踩在干净无污染的土地上,慢慢生活,吃自己种的食物、回归本心。我也建议桃哥将部分桃园20年的收成果实贡献给大家,30元即可拥有十平方的土地果实的收成权。


大自然总有办法让人觉得渺小,世界将会因你的探索而不同。


我们的付出必须多过索取,阻止孕育我们生命的地球走向毁灭,那才是我们人生的意义。


为何众筹

作为猫淘鹰的创始人,长久以来我一个人不辞辛苦地奔波在全国各地,不惜跋山涉水,追根溯源,虽然一路艰辛无比,但我还是甘之如饴。


猫淘鹰始终致力于探索发现最放心的优质食材,把健康、天然、无添加的食物带给更多人,是我们的理想。


让我们回归本心,让入口的食品多一份安心。

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