他是911幸存者，经营着纽约第一家茶室，张曼玉也来拍过电影
15年前的今天是美国历史上非常沉重的一天。每当到了这个时候，全美都会有无数的悼念活动，告诉世人们珍惜生活。今年，新世贸也在万众瞩目下拔地而起。今天我想来介绍一家餐厅，原因请下翻。
餐厅背景
今天我介绍这家餐厅的原因，是因为餐厅的老板邓炜是911的幸存者。2000年，邓炜从Pace University的财务金融系毕业后进入摩根史坦利工作。第二年911发生时，他正在74楼工作。幸运的是，他成为了幸存者。目睹了大楼的坍塌和生命的脆弱，他决定寻求自己喜欢的事情，就是开餐厅，于是接手了南华茶室，并把它经营得越来越好。
南华茶室早在1920年就已经存在，是纽约第一家dim sum店，经过了变迁洗礼，邓炜已经是第三代接班人了。早在1996年，他就已经是电影《甜蜜蜜》（就是黎明和张曼玉的那个）的取景地了。
不得不提的就是在2015年，为了庆祝在大都会博物馆举办的中国主题大show “China through the looking glass” ，Vogue在中国城具有传奇色彩的南华茶室举办了睡衣派对（pj party），邀请到当红超模（Bella Hadid，Hailey Baldwin，Emily Ratajkowski，雎晓雯）穿着旗袍式睡衣在街上歌舞升平。
餐厅环境
餐厅美食
提起美食部分，我觉得并不是这家店最大的亮点，因为他家背景和装饰已经超过了美食的意义。很多游客慕名前来，也都是为了尝一口纽约第一家dim sum店带给他们的触动。
萝卜糕
我觉得他家最好吃的就是这盘萝卜糕（因为我很爱点萝卜糕，然后又吃不下，可是他家我居然每次都吃完了！！）非常软嫩，还有就是加入了青椒让简单的萝卜糕很提味。
蒸排骨
蒸排骨的话，我的最爱还是麒麟金阁（Golden Unicorn），和它非常近。但是他家也不差，就是正常的dim sum。
肠粉
肠粉的话，我是觉得他家的粉皮实在是太太太厚了，真的没有爱。
招牌
叉烧包是他家的招牌，建议点，但是真的好大，我觉得为了不占肚子，大家share一个就好啦。
拼盘
这个拼盘是我的爱，因为啥都可以吃到。