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他是911幸存者,经营着纽约第一家茶室,张曼玉也来拍过电影

2016-09-12 徐biubiu 纽约吃啥哟


纽约酱の自言自语

15年前的今天是美国历史上非常沉重的一天。每当到了这个时候,全美都会有无数的悼念活动,告诉世人们珍惜生活。今年,新世贸也在万众瞩目下拔地而起。今天我想来介绍一家餐厅,原因请下翻。





餐厅背景


今天我介绍这家餐厅的原因,是因为餐厅的老板邓炜是911的幸存者。2000年,邓炜从Pace University的财务金融系毕业后进入摩根史坦利工作。第二年911发生时,他正在74楼工作。幸运的是,他成为了幸存者。目睹了大楼的坍塌和生命的脆弱,他决定寻求自己喜欢的事情,就是开餐厅,于是接手了南华茶室,并把它经营得越来越好。



南华茶室早在1920年就已经存在,是纽约第一家dim sum店,经过了变迁洗礼,邓炜已经是第三代接班人了。早在1996年,他就已经是电影《甜蜜蜜》(就是黎明和张曼玉的那个)的取景地了。



不得不提的就是在2015年,为了庆祝在大都会博物馆举办的中国主题大show “China through the looking glass” ,Vogue在中国城具有传奇色彩的南华茶室举办了睡衣派对(pj party),邀请到当红超模(Bella Hadid,Hailey Baldwin,Emily Ratajkowski,雎晓雯)穿着旗袍式睡衣在街上歌舞升平。

 

餐厅环境

说实话,我路过过好几次这家餐厅,但是总是擦肩而过。它在非常不起眼的Doyers Street里,但总是常年大排长队。店内的设计非常古色古香,完全给人一种老香港的感觉。想必这也是他被各大活动或者电影取景青睐的原因吧。


墙上挂着的画多数和店的历史有关,看起来历史真的十分丰富。



餐厅美食

提起美食部分,我觉得并不是这家店最大的亮点,因为他家背景和装饰已经超过了美食的意义。很多游客慕名前来,也都是为了尝一口纽约第一家dim sum店带给他们的触动。

萝卜糕


我觉得他家最好吃的就是这盘萝卜糕(因为我很爱点萝卜糕,然后又吃不下,可是他家我居然每次都吃完了!!)非常软嫩,还有就是加入了青椒让简单的萝卜糕很提味。


蒸排骨


蒸排骨的话,我的最爱还是麒麟金阁(Golden Unicorn),和它非常近。但是他家也不差,就是正常的dim sum。


肠粉


肠粉的话,我是觉得他家的粉皮实在是太太太厚了,真的没有爱。


招牌


叉烧包是他家的招牌,建议点,但是真的好大,我觉得为了不占肚子,大家share一个就好啦。


拼盘


这个拼盘是我的爱,因为啥都可以吃到。


餐厅信息
名字:Nom Wah Tea Parlor地址:13 Doyers St, New York, NY 10013电话:(212) 962-6047人均:25-30$



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