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曼哈顿竟有5刀吃撑的小馆子？这家福州鱼丸太走心...
纽约酱の自言自语
5刀可以在曼哈顿吃什么？2串羊肉串？半个煎饼？....你可以来这家苍蝇小馆饱餐一顿！今天，酱酱又走街串巷为大家带来了一家好好吃的小馆！5刀吃到吐！
🍡 一个很容易错过的店
最近我们在迷恋做小店系列
所以今天来一份福州鱼丸店
一进店，就几张桌子
装饰得很像国内一般的路边餐厅
菜单里菜不是很多
但是特色很明显
🍡 纽约最棒的“鱼丸”
先来说这个最招牌“鱼丸”
这个手工制作的鱼丸真的远超各大超市卖的
关键图片里这样满满一碗才3.5刀
Q弹，肉馅很足，一口下去
流出很香浓的汁
🍡 物廉味美的“美食”
我在纽约第一次遇到燕丸
这可是我在国内时候的最爱
它是传统的福州小吃，燕皮包上好的精肉
加上香菜，大口的满足！
牛杂粉，加的是这种超细的粉
这种最细的粉不是很符合我的胃口
可是牛杂真的很棒，很新鲜也很嫩
而且性价比高哭，这样一碗才3.5
说起牛滑就好笑，我其实是看成了牛骨
牛滑也是一种纯正的牛肉丸，在闽菜中十分出名
十分软嫩，口感很好
而且，粗粉比细粉会更适合大众口味
这盘饺子征服了很多人的心
超级大的6个白菜猪肉水饺才卖2刀
不过我还是比较喜欢兰州手工拉面的韭菜猪肉馅
这盘拌面让我心痒了很久
每次去福建餐厅都看到大家在吃
花生酱拌面真的是
清香可口
花生的香味会久久在嘴里徘徊
简直不能够更满足
店铺信息☟
Shu Jiao Fu Zhou Cuisine Restaurant
■：118 Eldridge St, New York, NY 10002
℡： 212-625-2532
$：人均5刀还撑死你
商业合作
Email: eatingwithnyc@gmail.com
Wechat: biubiuinnyc
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