纽约隐蔽「花店」解锁烧烤！撸串就送杨宗纬演唱会门票？！
Hello！眼见着又是春分时节，春天的脚步越来越近了！Bronx植物园的兰花展，Brooklyn植物园的樱花节，都随着春天的脚步近了！这次酱酱就要带大家走进繁花深处，尝尝这繁花里的烤串～
繁花里，烟火气
繁花里超多好吃的烧烤，
酱酱先从招牌菜说起。
这其中，酱酱的最爱包括超大的蒜蓉烤扇贝，
还有碳烤大生蚝，特别鲜美！
蒜蓉烤扇贝粉丝
这道烤扇贝味道超级鲜美，
口感弹软鲜嫩，满是滋味。
两个整的大扇贝在烤架上滋滋烤制。
一大块鲜美的扇贝肉在它的肉汁里滋滋作响，
保留了原汁原味的风味。
店里贴心地把扇贝打了花刀，
让蒜蓉的滋味随着烤制慢慢渗入整块扇贝，
雪白的扇贝肉，
经过烤制，带上了满满蒜蓉的香气。
最后摞上粉丝、辣椒圈、香菜，
再刷上油，
唇齿留香！
碳烤大生蚝
酱酱还一个最爱就是碳烤大生蚝，
手掌大的新鲜生蚝，一份两个
当天进当天烤，据说经常脱销。
生蚝鲜美多汁，超级鲜嫩！
用筷子划开，多汁软嫩，
配上蒜蓉和香菜一并放入口中，
蚝肉饱满软嫩、鲜香逼人。
生蚝的咸鲜，配上传统中国味，
入口大满足！
肥美大蚝，滑嫩爽口！
蚝肉在酱汁的浸泡下
依然保持肉质的嫩白鲜美，
酱料的味道烘托出了生蚝的鲜脆。
锡纸花甲粉丝
这个锡纸碳烤则是一道满满汤汁的美味，
里面满满的是蒜味的粉丝、蛤蜊，
配上满满的香菜、辣椒圈、香菜，
自带饱满的酱汁香气。
蛤蜊的肉质也很鲜美，
海鲜的品质特别好，
烤制的程度恰到好处，
肉质肥软鲜嫩，
点缀着香气扑鼻的蒜末、小葱。
还有脆嫩的粉丝吸满汤汁，简直大满足！
明火烧烤，碳烤滋味
当然啦，这家营业到凌晨四点的纽约“深夜食堂”，
还有超多明火炭烤的烤串，
经过丰富的调味，
给纽约客的夜生活增加了好多风味。
奥尔良烤翅
充满童年味道的奥尔良烤翅，
甜香味道逼人，表面富有光泽，
一口下去，酥脆甜美的表皮，
和多汁嫩爽的鸡肉，在嘴里交织绽放。
预先经过腌料腌制出满满味道，
用刀划开入味，
再在后厨的明火炭烤，
变成满是幸福味道的奥尔良烤翅，倍受喜爱。
红柳大羊串
红柳枝串的羊肉串超大个，
拿起来就沉甸甸的，
一串大概能有半斤沉，
肥瘦相间，肥肉的油浸润到瘦肉里一点不柴。
烤羊肉的鲜香和配料搭配，
最后以炭火的香气收尾，完美！
羊肉串
当然啦，烤串也少不了常规羊肉串啦，
肉质肥嫩，比大串相比，
吃起来更轻松不费力。
羊肉肥瘦均衡，稍经调味，
咸味辣味在口中的Balance，
大概就是张艺兴PD时常追求的balance吧
和牛小串
据说采用了和牛肉的牛肉串，
也有预先腌制，
再洒满烧烤芝麻、孜然等香料。
稍微显干，很有嚼劲。
原条茄子
茄子平整地躺在盘子上，
多汁还清甜。
秘制配料，完全入味！
可以从中间一丝一丝地拨开，口感真是美极了！
葱蒜末更是把鲜度提升到极致。茄肉软软嫩嫩，
入口即化，味美鲜香。
味道辣辣的，好吃cry啊，
酱酱怒打100分不怕骄傲！
牛肉生串
据说是东北特色吃法的牛肉生串，
师傅涮上调料、辣椒面、孜然、芝麻，
熏上烟香，颇是一番滋味。
生串有着鲜嫩的肉，
却没有生肉的肥腻感。
稍微烟熏过的肉稍有嚼劲，很是有趣！
店里还配了蘸食的醋和芥末，
酸酸甜甜的入口，也甚是美妙。
鱼豆腐
这串鱼豆腐也是酱酱超喜欢的串，
虽然以前对烤串点鱼豆腐不以为然，
但是真的是好吃，
鲜味堪比任何荤串儿。
心管
心管是酱酱从小就爱吃的串串，
脆脆的，爽脆可口，
调料给难以入味的心管，增加了丰富的味道。
让人心心念念，难以忘怀。
超多烤串选择
当然啦，主打夜场的繁花里，
烤串选择超级丰富，
还有亲亲肠、面筋、台湾香肠、
豆腐皮、牛板筋等等超多烤串。
都是“深夜食堂”好选择。
繁花深处，精致中餐
红油螺片
这道凉菜是最近繁花里新推出的，
爽脆嫩滑，
淋满了红油，充满辣椒籽炸过后的香气，
并不是很辣，纯粹的香气。
快火焯过的螺肉超级爽脆，
配上下面藏的豆芽，
清新爽口，好吃！
脆皮高山羊排
酱酱全场最爱！！！
慢火烤制的羊排，一下就脱骨，
表皮超级酥脆，
羊排埋在厚厚的一层经过烘烤的孜然和芝麻下面，
香酥脆，再加上吃起来美滋滋的羊肉，
美！
秘制酱鸭头
这可是繁花里的Secret Menu
隐藏菜单里大大的惊喜！
就是这道酱香十足的鸭头，
是个下酒好菜。
满当当的脑子、脆脆的鸭舌，还有酱香的表皮，美味！
彩虹青口
虽然酱酱拍照时，青口的冰都化了，
但这道凉菜超好吃，也是酱酱的最爱之一！
提前蒸熟的青口摞上爽口的青椒碎、洋葱碎、番茄碎，
在中间还抹了一点醒脑的芥末酱，
最上面淋上蛋黄酱，
让蔬菜的清新甜味，更加带出青口的鲜甜，
一口一个，新鲜可口，超级棒！
沙拉大虾球
最后是一道沙拉虾球，
超大的虾，大概是Jumbo Size，新鲜极了。
入口酸甜，
配上虾自身的鲜美，很是不错。
Blossom Garden在这里
繁花里坐落在法拉盛总是人声鼎沸的40th road上，
也是这条街上相较于其他的老牌餐厅最显眼特别的存在。
夜晚投射出的那抹光亮
和透过玻璃便可引发驻足观望的这里如世外桃源一般，
美的悠然。
推开门进入，你会感叹，
就好似穿越了机器猫的任意门，
是另一番天地的美好。
环境与陈设就如店名的直述，
“乱花渐欲迷人眼，繁花深处迷醉中。”
大厅处悬挂的绿萝和垂吊花盆与砖墙的清新
以及别致独特的木质桌椅交相辉映，
在如此美好的环境下用餐，
当然是百分百的流连忘返，
百分之二百的还会再来。
不仅如此，
繁花里还是杨宗纬2018“世界还小”纽约演唱会的赞助商，
给吃啥哟的粉丝们送来了巨大福利！
两张演唱会门票！参与方式详见福利详情！
而且听说最近去繁花里，
还有机会偶遇偶像杨宗纬！
纽约吃啥哟福利
福利一
在文章底部留言，
排名第3位和第24位的粉丝，
将各获得由繁花里独家赞助的3月24日
杨宗纬2018“世界还小”演唱会门票一张
排名截止时间
2018年3月23日下午两点整
福利二
晚上十点后，点单满$50即送
一扎扎啤！（百威或Coors Light)
活动时间
2018年3月20日-4月20日
Blossom Garden Music Restaurant & Bar 繁花里
■： 135-05 40th Rd, Flushing, NY 11354
℡： 718-682-3666
$： 30
*： 12:00am-4:00am (烤串时间5:00pm-4:00am)
本月美食福利
商业合作
Email: eatingwithnyc@gmail.com
Wechat: biubiuinnyc
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