纽约性价比最高的跨年大餐，我们找到了！海胆松露齐活～

圣诞节大家都出去嗨皮了吗？还是在家享受假期的安闲？过完圣诞后即将迎来boxing day 的洗礼和跨年大party，是不是又在寻思着去哪里叫上亲朋好友吃新年大餐呢？

酱酱私藏的纽约小酒馆又推出新年聚会新菜单啦，谁说法拉盛只有火锅撸串，想要高大上的格调就来Tavern 157，一人$68就能吃到海胆、松露和牛排，出示文章到朋友⭕️还送甜品，性价比爆棚啦。新年新气象，就要来点不一样的。

店铺信息

Tavern 157

地址：157-12 Northern Blvd, Flushing, NY 11354   ℡：[phone]    *： Mon - Thurs 4:00pm - 2:00am          Fri-Sat 4:00pm-3:00am          Sun 12:00pm-2:00am         

Tarven 157的新年菜单，12月31日-1月1日限量供应，下午4-9点供应$68的perfix menu，晚上9点到凌晨2点除了perfix menu还有$55的open bar哦。赶快预约起来哦~

小碟 Start

1. 海鲜浓汤 Seafood Bisque

经典的海鲜浓汤在冬日里作为前菜在适合不过了。金黄色的汤底由龙虾和各种蔬菜熬制而成，汤底香浓醇厚，浓稠的质感绵远悠长。

鲜虾和扇贝粒弹力十足，青口贝的鲜味更胜一筹，完全不会觉得肥腻。

前菜 Appetizer

1. 菲力牛肉粒 Filet Mignon Tartar

选用菲力牛排切成粒，和洋葱、玉米、酸豆、墨西哥辣椒、蛋黄搅拌而成。

搭配店家自制的红薯片一起，润滑鲜嫩的牛肉和香脆的红薯片在口腔不断碰撞，配菜清甜爽口，带来不一样的体验。

2. 鹅肝与海胆吐司 Foie Gras & Uni

煎过的鹅肝带着些许甜味，轻轻咬开，肥美的油恣意地在唇间滋出，唇齿间都是鹅肝的香味，口感丰腴肥腻，柔滑细嫩如湿吻般销魂。

鹅肝旁铺着一大块来自日本新鲜的海胆，清甜的海胆与肥嫩的鹅肝相辅相成，两种完全不同但摄人心魄的味道交织在一起，淡淡的海味中和了鹅肝的肥腻，两种人间至味皆在口中，仿佛天上人间。

3. 酸橘腌海鲜 Seafood Ceviche

切片的章鱼Q弹有嚼劲，肉质爽滑弹牙，虾肉新鲜紧实，带着香甜味。加上小番茄、牛油果、墨西哥辣椒、香菜和柠檬汁搅拌在一起，整道菜口感丰富，带着清爽的酸味。

章鱼的鲜味被放大，新鲜的口感和配菜充盈在口腔中，是一道诱人的开胃小菜。

主菜 Entree

1. 黑松露意面 Truffle Spaghetti

松露意大利面选用黑松露末，作为世界三大珍馐之一的松露受到很多人的追捧。上面放着一颗打开的有机鸡蛋，精致玲珑。

倒上鸡蛋搅拌后，黑松露独特的香味融入面里，特有的质感和顺滑的面条结合在一起，加上cheese和奶油汁的香味，整道菜味道搭配讲究，香味浓郁，让人忍不住多吃几口。

2. 菲力牛排 Filet Mignon 8oz

菲力牛排是牛腰部的肉，位于牛柳的末端，被公认为牛肉最鲜嫩的部位，肉质鲜嫩紧实。

厚实的牛排内层被烤得鲜嫩爽滑，保留了一丝血红。外层则呈现出焦色，香脆干硬。

一口咬下去，干香味浓，与韧嫩的内在形成鲜明对比，肉质细嫩又嚼劲十足，嘴里牛油的香味久久不能散去。

3. 烟熏三文鱼 Smoked Salmon

烟熏三文鱼排端上来时用玻璃罩保留着烟，打开时闻到一股烟熏的香气。一整块的三文鱼放在以鲜虾和番茄熬制而成的汤汁上，加上一点点墨西哥辣椒调味，汤汁带点酸辣，搭配芦笋、小番茄、甜豆和青口，非常的清爽鲜美。

特别之处在于，鱼肉不失本身的鲜嫩味美，表面被烟熏过后微微地有点焦脆，清口不腻。

鸡尾酒 Cocktails

1. Strawberry Bubble

这款粉红色自带泡泡的鸡尾酒一端上来就让人眼前一亮，太适合小仙女们了。白色的烟雾泡泡仿佛随时都要破碎，轻轻用手戳破，一下子就烟雾缭绕，如梦如幻。

入口酸甜，以烧酒为base的鸡尾酒后味甘冽，前调顺滑爽口，草莓的酸甜充盈在整个口腔中，非常好喝。

2. Like a Virgin

这杯名字颇具挑逗气味的鸡尾酒被赋予一种神秘的色彩，鲜红的液体如圣母纯洁的血液般充满诱惑。入口先是果香味，后面满满带出一些甘甜，酒体轻盈让人容易接受。

酸酸甜甜的味道再加上佛手柑的清香，整个人的食欲都被调动了起来。

3. Blood Orange Mojito

当血橙遇上莫吉托，血橙的加入让原本青柠和薄荷的味道带着些许苦涩。

口感酸中带点清凉冰爽，清新自然，像初恋浪漫的爱情一般，青涩而美好。

店铺位于法拉盛北方大道，结合餐厅与酒吧为一体，充满复古和浪漫情怀，在法拉盛众多中餐馆中脱颖而出，别具一格。

刚走进店内就被这里的氛围吸引了，天花板上挂满了红酒瓶，吧台后面陈列着各种酒，处处都体现出老板对酒的研究。

复古优雅的装修让人以为走进了上世纪的庄园式古堡，斑驳做旧的墙面和有质感的实木搭配在一起，好像从墙里生长而出的树木装饰，有一种将人造环境和大自然结合的冲突美感。

随处可见的鹿角装饰和复古家具可以看得出老板对于细节之处的用心，彷佛在夜晚穿越回19世纪的某个老酒店。温暖柔和的灯光和恰到好处的音乐让人觉得似梦非梦，一股慵懒高雅的调性弥漫在酒馆里，适合下班之后和朋友同事小酌几杯，聊聊那些风花雪月。

无论是复古风主题趴还是正式的商务晚宴，Tavern 157都是上乘的选择哦。

吃啥哟粉丝福利
出示文章到朋友⭕️
即送一份神秘甜品

活动时间：

2019年12月26日-2020年1月26日

*最终解释权归商家所有

店铺信息

Tavern 157

地址：157-12 Northern Blvd, Flushing, NY 11354 ℡：[phone]  *： Mon - Thurs 4:00pm - 2:00am        Fri-Sat 4:00pm-3:00am        Sun 12:00pm-2:00am 

撰文 ｜Amelie

摄影 ｜HarryPang编辑｜Amelie


商业合作
Email: [e-mail]: miqiheiheiInstagram: nyc.player点击阅读原文，查看纽约2019年度总结