精准解剖小龙虾，我们动用了达芬奇手术机器人

小龙虾作为夏季最受欢迎的食材之一，不得不让我们来谈一谈。据说长沙、重庆一个晚上就要干掉十几吨小龙虾，可见大家对它的狂热。作为吃虾群众，今天我们来看看这家伙的构造，下次吃虾当成谈资也不错哟。

小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。当然为了了解小龙虾，我们动用了达芬奇手术机器人！据说每个机械臂器械成本5万，使用不能超过10次，每次成本至少1万。所以你不看真的就错过了。（视频源于：中南大学湘雅三医院）

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下面的讲解有点小血腥，胆小者看看视频就行。

第1触角较短小，双鞭。第2触角有较发达的鳞片。3对颚足都具外肢。步足全为单枝型，前3对螯状，其中第1对特别强大、坚厚，故又称螯虾。末2对步足简单、爪状。鳃为丝状鳃。

小龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3；在一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出，若受惊吓或受攻击时，两条长触须弯向尾部，以防尾部受攻击。胸部有步足5对，第1-3对步足末端呈钳状，第4-5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达而成为很大的螯，雄性的螯比雌性的更发达，并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜，十分显眼。雌性则没有此红色薄膜，因而这成为雄雌区别的重要特征。尾部有5片强大酌尾扇，母虾在抱卵期和孵化期，尾扇均向内弯曲，爬行或受敌时，以保护受精卵或稚虾免受损害。

我想学到这里一定恶心到了一堆人，不过看看下图是不是又开始咽口水？

哈哈，是不是馋得睡不着了，宵夜走起。

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