其他
拉萨8家“网红餐厅”被查!
执法人员重点对餐饮主体证照资质是否齐全、食品及食品原料采购记录是否依规索证索票、原料贮存是否符合要求、从业人员是否持健康证上岗、食品加工场所是否保持干净卫生、加工制作过程是否符合规范以及消杀设备是否正常运行等内容进行了检查。
“食材存放不规范,食材要盖上保鲜膜。厨房里要用脚踏式的垃圾桶,时刻注意操作台面卫生……”在一家名为“汤小鲜和范小满”的快餐店,执法人员发现该店后厨卫生状况较差要求该店立即整改并通知美团外卖平台相关负责人关闭其线上门店,待整改完毕,通过属地市场监管部门验收后才允许恢复线上门店。
自“网红餐厅”专项整治行动开展以来,拉萨市市场监管局对一些后厨环境卫生较差、食品安全隐患较多的餐饮店进行公开“点名”,不仅让广大市民群众拍手称赞也让广大餐饮行业从业者进一步提升自身的食品安全意识,对于压实食品安全主体责任具有重要意义。
拉萨融媒
关注“拉萨发布视频号”“悦享拉萨视频号”查看更多精彩资讯▽往期回顾
#普布顿珠看望一线执勤民警,向全市公安民警致以节日祝贺和亲切慰问
#权威信息早知道!(ཁུངས་བཙན་ཆ་འཕྲིན་སྔ་ཙམ་ཤེས།)
来源:西藏商报
编辑(一审):王静敏
责编(二审):凃琼
审核(三审):彭正
转发 关注点亮下方“在看”图标更多人看到↓↓↓