手作 | 520，甜蜜的曲奇表白！
关于曲奇，有一个浪漫的传说，相传德国一位面包师恋上一位美丽的姑娘，她的名字叫koekje。经他打听，得知她喜欢吃酥脆可口的饼干。面包师为了打动她，日以继夜地研究酥脆的饼干。经他的努力终于研究出一款入口酥脆的饼干。 面包师傅知道她最爱玫瑰花，于是在饼干内加入了清香动人玫瑰花。最后面包师将对她的爱慕之意写在一张纸条上一同送给那位姑娘。姑娘收到饼干后被深深地打动了，后来他们就幸福地生活在一起 。后来，人们将这种饼干取名为“koekje”(英文为“Cookie”意为“细少的蛋糕”）。这便是曲奇的由来。
曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。
手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，
尽管不同的曲奇各有特色，
它们的做法却大同小异，
都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。
待泡泡饱和，让蛋中曲奇饼的少量水份逃离。
这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。
而每种曲奇又有它不同的含义。
格子曲奇饼干代表“妻子的柔情”
巧克力曲奇饼干代表“初恋的回忆”
牛油花曲奇饼干代表“婚礼的激动”
巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”
牛油曲奇饼干代表“甜蜜的一家”
加仑子曲奇饼干代表“热闹的新年”
520这个甜蜜的日子
最适合用一罐口味多多的手作曲奇
来表达对爱人，对孩子，对家人的心意。
Trinity&·Echo联合洛雅，
大陆首家，源自香港珍妮曲奇，
让你足不出户就可以感受这来自欧洲各国的美味，
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入口即化的口感与回味，
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