小糯知食节|四时天气促相催，一夜薰风带暑来
中国传统二十四节气
立
夏
物至此时皆假大也
万物至此皆已长大
立夏啦！立夏啦！
在五一假期的最后一天
我们也迎来了夏天
立夏后气温会明显升高
人体心火会变得旺盛，易心烦气躁
小糯为大家整理了一些立夏指南
快来一起学习吧
1
节气由来
立夏（英文名：Summer begins）是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。太阳到达黄经45度时为立夏，日期为每年公历的5月5日或5月6日。
立夏预示着季节的转换，表示盛夏时节的正式开始。立夏以后，中国江南地区气温回升快，降雨量和降雨的天数都会明显增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。人们在立夏时举行“迎夏”仪式，表达对丰收的祈求和美好的愿望。
2
立夏三侯
《逸周书·时讯解》中
对立夏有如此解释：
立夏之日，蝼蝈鸣
又五日，蚯蚓出
又五日，王瓜生
这就是现在所说的立夏三侯
说的是这一节气中
青蛙开始聒噪着夏日的来临
蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土
乡间田埂的野菜
也都彼此争相出土、日日攀长
蝼
蝈
鸣
立夏第一候，蝼蝈鸣。此时为初夏时节。青蛙等蛙类动物开始在田间、池畔鸣叫觅食。蝼蝈，蝼蛄也，适宜温暖潮湿的环境中，随着蝼蛄的鸣叫，夏天的味道浓了。
立夏第二候，蚯蚓出。由于此时地下温度持续升高，蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气。蚯蚓是地地道道的阴物，生活在潮湿阴暗的土壤中，当阳气极盛的时候，蚯蚓也不耐烦了，出来凑凑热闹。
蚯
蚓
出
王
瓜
生
立夏第三候，王瓜生。王瓜是华北特产的药用爬藤植物，在立夏时节快速攀爬生长，于六、七月更会结红色的果实。立夏三候王瓜生，就是说王瓜（地瓜）这时已经开始长大成熟了，人们可以采摘，并相互馈赠。
3
民间风俗
每一个节气都有它诞生的缘由
每一个节气都有它独特的故事
每一个节气都有它的民间风俗
今天，就和小糯一起来看看
立夏这个节气的民间风俗吧
#01
迎夏仪式
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。深层次上，廿四节气反映了四时“气”的变化，气的变化关系到自然节律变化，立夏阳气渐长，万物随阳气上升而茁壮成长。古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天，古代人们有举行迎夏仪式。
#02
斗蛋游戏
在立夏还有这么一个习俗，家家户户煮好蛋，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”立夏时节孩子胸前挂上鸡蛋便可以消除疰夏的症状。
#03
立夏秤人
立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即从小数打到大数），不能外打里。立夏秤人会对阿斗带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。
4
立夏吃俗
立夏是一个承上启下的转折时节
它代表着春季的结束、夏季的开始
适逢转折！
对吃自然也是有很多讲究
#01
立夏蛋
立夏最经典的吃食无疑是“立夏蛋”。 立夏头天晚上，家家户户就开始煮“立夏蛋”，一般用茶叶末或胡桃壳煮，调以料酒、盐、酱油和桂皮大料，谓之五香茶叶蛋。待镬里蛋壳慢慢变红褐色，浓香盈屋，灶膛即可歇火，用柴火余热把茶叶蛋焐过夜。立夏一早，立夏蛋就在家家户户男女老少手里亮相了。
#02
立夏饭
“立夏饭”是传统食俗之一，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成，故又名“五色饭”。五豆各具药效。赤豆又名红饭豆、米赤豆，《食性本草》说它“坚筋骨，疗水气，解小麦热毒”，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、健身宁心、和气排脓、通乳汁和补血的功能。服食黄豆可令人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适合虚弱者食用的补益食品。
#03
立夏羹
“立夏羹”也是这天常吃的食物，是用糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，民谚云：“吃了立夏羹，麻石踩成坑。”《本草纲目》中引录《荆楚岁时记》云：“取鼠曲汁蜜和为粉，谓之龙舌袢，以厌时气。”说鼠曲草“主治痹寒寒热，止咳，调中益气，止泄除痰，压时气，去热嗽”。
#04
脚骨笋
“脚骨笋”是宁波方言，就是山上的野竹笋。立夏时节，许多野竹笋已长到尺把高，并且越来越有韧性，就像人的“小脚娘肚”，人称脚骨笋。传说立夏吃了脚骨笋，人就可以像竹笋一样，日滋夜长，越来越坚韧、结实、健康。老话讲，“吃过脚骨笋，脚骨健健响”，说的就是这层意思。
立夏过后，夏天的脚步渐渐走近
温度将明显升高，雷雨也会增加
在高温高湿的天气里
很多人就容易出现躁动的心情
想要平复躁动的心，就要注重养心
作息：养心，就是要静养，立夏以后气候变化比较无常，应晚睡早起，以顺应阴阳变化。
运动：气温渐升，容易出汗，若此时再剧烈运动，容易造成机体缺水，因此建议大家选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。
心情：随着天气的逐渐升温，我们的内心也开始变得躁动不安。因此，“立夏”时节要做好“精神养生”，应戒怒戒躁，保持神清气和、心情舒畅，通泄自如，以免伤心、伤身、伤神，多做安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。
夏天已经悄悄来临
大家在外出游玩时
也一定要做好防晒防雨措施
小糯在这里祝大家
假期愉快、清凉一夏！
同时也向所有可爱可敬的劳动者们致敬！
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