食堂上“星” 暖警用“心”｜新疆出入境边防检查站扎实推进现代警营饮食文化建设
导 语
近年来，新疆出入境边防检查总站高度重视饮食保障这一惠警工程，按照“惠警制度化”要求，紧紧围绕“小餐桌连着大课堂”保障理念，深入推行“三餐四化”现代警营饮食文化建设，全面推进“明厨亮灶”工程，高效落实早餐“1126”、中晚餐“6211”伙食保障模式，伙食保障成果得到全面提升，整体建设取得了历史性成就，饮食保障质效得到了广大民警的一致赞誉。
大力推行“明厨亮灶”工程建设 就餐环境提档升级
转改以来
总站紧密结合我区单位
驻地边远、环境条件艰苦
社会依托条件薄弱等实际
积极想方设法破解保障难题
充分利用业务技术用房建设时机
大力推进“明厨亮灶”工程
进一步拓展食堂功能区建设
全面升级完善民警就餐条件
深入打造现代化
警营饮食环境
为全区民警营造
温馨暖人的就餐氛围
与此同时
总站下大气力
改善炊事保障条件
积极推行
电磁化炉灶改造工作
为基层添置便利设备
完善配套设施
168个基层单位
实现了电磁化设备保障模式
实现了干净、整洁
温馨、暖警建设目标
全区伙食保障和就餐环境
得到进一步提档升级
创新管理保障理念 实行“管评结合、以评促管”模式
总站始终坚持
管评结合、以评促管
模范带动、共同提高
的目标
积极开展星级食堂创建活动
出台了《星级食堂评比办法》
建立
片区初评和总站集中评审相结合
季度评和年度评相结合的
常态化评比工作机制
目前
已评出星级食堂159个
其中
“五星级”食堂28个
“四星级”食堂59个
“三星级”食堂72个
占伙食单位总数的56.4%
全区上下呈现出
积极向上、夺旗争星
的浓厚氛围
餐食制作精益求精 伙食保障高质高效
为进一步落实
小餐桌、大课堂
伙食保障理念
总站各级始终把
民警满意、饭菜合口、饮食合理
作为伙食保障基础指标
将“美味到舌尖”
作为激发民警工作热情
凝聚干事创业决心的有力抓手
今年以来
各单位积极开展
“从心出发·胃来精彩”
主题厨艺交流活动
突出“美味、营养、健康”
的警营饮食特色
使民警就餐
顿顿有花样，餐餐有惊喜
让“众口难调”变成了“广泛好评”
真正使“快乐工作，幸福生活”的理念
走进了民警心里
立足饮食多元化需求 花样美食层出不穷
总站在严格执行
“1126、6211”伙食标准的基础上
结合季节变化和任务特点
立足饮食多元化保障需求
经常性开展餐食满意度调研
定期开展就餐问卷调查
广泛征求民警意见建议
及时调整饮食结构
不断出新让民警惊喜连连
总站各级后勤保障部门
利用重大节日、家属来队等节点
积极组织开展
警营生日派对、手工做蛋糕
手工DIY饼干、端午包粽子
等活动
有力提升了
民警归属感和幸福感
紧盯一线实需 推动服务前移、保障前倾
近年来
随着警务前移、警力下沉
的工作要求逐渐提高
总站大部分警力
在前沿一线驻勤
点位边远、警力分散
保障难度较大
为提高一线民警伙食质量
改善用餐环境、增强民警幸福感
总站以“三餐四化”
现代警营饮食文化建设为牵引
积极聚焦一线需要
将保障做到前沿
服务延伸到一线
总站始终坚持
改善基层一线保障条件
将“八大菜系”和“地方菜”
有机结合引进
前出点位和国门营区
进一步优化了膳食结构
丰富了饮食花样
不仅让一线民警吃饱吃好
更确保了民警
吃的健康、吃的营养
在下步工作中
总站将始终以民警满意度
作为伙食保障的唯一标准
深入落实总站党委
“惠警制度化”工作要求
切实把饮食保障抓紧抓实
把总站党委的关心关怀
送到广大民警的心坎上
切实做好新疆移民管理事业的
“给养员”和“炊事员”
！！！
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供稿：总站后勤保障处
编辑：陆星宇
责编：肖 磊
审核：李 斌
审批：高金壮
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