三月，春暖花开，美丽的时节，最近的我，在路上，工作，旅行，修行，这样觉得特别满足，特别幸福。
分享一些走过的美景，还有一些健康心得。
在欧美，很流行两种健康的饮食习惯，全食以及生机饮食，我习惯简称生食，我觉得，这并不是diet，而是一种lifestyle，无论是自己，父母，兄弟姐妹，宝宝，都受用，极好。
以前我也喜欢山珍海味，喜欢精致美丽的米其林餐厅，可慢慢发现，习惯了whole food还有raw food的饮食原则后，高级餐厅豪华昂贵的料理在我口中也渐渐没有了之前那样美妙的味觉。 这些已远不及原生态，纯天然、少加工的食物来的可口
U are what u eat，饮食简单，欲望自然少，而意外收获的，除了极少生病的体质，大概就是BMI以及体脂能够维持在17左右。 三月不减肥，四月，五月，六月，也不必担心。
什么是Whole Food
Whole Food，全食，顾名思义，就是完整的食品，指天然的食物，未加工处理，或以最少程度经过处理与精制过的食物。之前提过，就是食物的营养素是完整的，强调食物的干净、自然，避免不必要的加工处理，不含人工添加物。
所以比起精米精面，五谷杂粮是我不二的选择。
食用全食品，由于是在食物最原始的状态被摄取，而且不含添加剂，故能在摄取过程中有效保留原始营养，尤其是维生素及矿物质，让人体容易吸收。太多欧美好莱坞明星都是全食的热衷者，看到那些袋袋子了吗，全是from whole foods。
最近，可能会有很多人到日本看樱花，比起拉面，推荐一间日本的荞麦餐厅，米其林一星，不少地方有店，健康，原汁原味，好吃，右上角荞麦豆腐是我的最爱，强推。
为了更健康，更营养，也为了简化加工程序，能生吃的我都会尽量生吃，这是我饮食的另一部分，Raw Food
什么是Raw Food？
Raw Food 即「生机饮食」。这种饮食习惯是希望将所有事物保持在天然状态，加热也不超过42℃。以非加工、非加热的天然素食为主，取代都市人全熟食以及过度加工的饮食。也是近年欧美颇为流行的健康饮食法。
关于人工添加物，为了避免这些，含任何添加剂的食品我都会尽量避免，包括调味品，醋，酱油. . 所有成分在配料里都有标明，如果你也在意这些，购买的时候记得看配料表。
一些简单方便的健康食谱
好的饮食习惯，坚持，一定会给身体回报。
希望每一个你们，都健康，美丽，幸福。
By Asuka
用心写每一篇文章，关于旅行，关于健康，关于，一切美好
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