Cargill召回超过12吨碎牛肉,疑染大肠杆菌!
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因疑似受到大肠杆菌的污染,嘉吉(Cargill)正召回大约12吨(约24000磅)的碎牛肉。
图片来源:WILX
被召回的碎牛肉为2018年8月16日在Cargill位于科罗拉多州Fort Morgan的工厂生产的产品,过期日期为2018年9月5日。该批碎牛肉被运往加利福尼亚州和科罗拉多州的仓库。
图片来源:CNBC
受大肠杆菌污染的碎牛肉产品包装上印有一下商标:"EXCEL 93/7 FINE GRIND GROUND BEEF" ,"Use/Frz. By Sep 05","PACK DATE 08/16/2018"和"EST. 86R'。
图片来源:The Herald-Times
Cargill于8月22日通知美国农业部食品安全检验局(U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service)称,其公司生产的25,288磅碎牛肉可能被大肠杆菌O157:H7污染。
图片来源:eXtension
美国农业部提醒消费者如果家里仍有这批被污染的牛肉制品,不要食用!消费者应该丢弃或返回购买产品的超市退货。
美国农业部称,目前还没有因食用被污染牛肉而引起的不良反应报告。但是,那些担心疾病的人可以资讯医生建议。
图片来源:Huron Daily Tribune
感染大肠杆菌O157:H7严重可致命,感染者将会发生脱水,血性腹泻和腹部绞痛等病状,病状长达8天(平均3-4天)。大多数人在一周内康复,但有些人可能会出现溶血性尿毒综合症(HUS)的肾衰竭。
如对召回有疑问,可致电1-844-419-1574。
信息来源:USA Today
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