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为什么老人身上会有“老人味”?40岁后,做好 3 件事可避免

腾讯医典 人民网科普 2021-09-09
很多人都有这样的感受:每次去老人家里,总感觉有一种怪味。在老人多的地方,也会有些味道。

这股味道,好像是老人身上特有的。可老人自己却一点都闻不到……

确实存在。

在从人体散发出来的各种气味分子中,有一种物质叫2-壬醛,它的味道是一种令人不愉快的油腻味和腐草味。有研究表明,这种叫2-壬醛的气味分子,只有在40岁以上人的皮肤表面上,才能检测到[1]

2-壬醛来自ω-7不饱和脂肪酸的氧化、降解,随着年龄的增加,人体会产生更多的ω-7不饱和脂肪酸,也就会产生更多有气味的2-壬醛。

(来源:soogif)

还有一些来自饮食、生活习惯、疾病的因素,也会导致体味的增加。

尤其是一些慢性疾病发生的风险,会随着年龄的增加而增加,所以也与“老人味”关联起来。

比如糖尿病患者代谢过程中会产生酮体,这是一种有烂苹果味的分子[2]

比如慢性肾病、肾衰竭患者,体内有些含氮物质的代谢产物无法随尿液排出体外,也会通过呼吸、发汗散发出来,就会释放一种咸鱼般的腐尸味[3]


此外,在龋齿、牙周炎等口腔疾病患者中,因为口腔内的细菌过度繁殖,所产生的代谢物也会散发出臭味,这是口臭的一个常见原因。

在酗酒、吸烟的人身上,口腔中的细菌更是“不讲武德”,导致口臭的细菌会相对增加,让周围的人更容易受到异味的偷袭[4,5]


一样的气味,为什么别人闻得到,老人自己觉察不到呢?

对于嗅觉来说,一个评判的指标是“气味阈值”,也就是某种刺激气味能被人体觉察到的最低浓度。

“气味阈值”越低,说明一个人的鼻子越灵敏。

但是研究发现,老年人的“气味阈值”,比年轻人普遍要高2~15倍[6],说明随着年龄的增长,人体嗅觉功能会逐渐减弱,鼻子对气味的识别、辨别越来越不灵敏。

对于患有某些疾病的老年人,如阿尔茨海默病、帕金森病,嗅觉的丧失会更严重。

何况对于人类来说,嗅觉有适应性。即便一开始能识别出某种气味,但是在这种气味的环境中待了一定时间后,就不会敏感了。



1、勤洗澡、多换衣服

如果因为年龄或疾病,身上分泌有味的物质无法避免,尽量勤洗澡(如果有条件的话,至少两天需要洗一次澡)、多换衣服(洗澡后就更换,不要等到有明显的味道),可以避免身上、衣服上的气体分子越积越多。

也多给老人住的地方开窗通风,不但可以增加空气的清新度,也能减少生活环境中有害病菌的累积,有益健康。

2、多动动

生命在于运动,对老人来说也是一样。只要身体状况允许,老人都应该进行适当的锻炼。

这样可以减少各种慢性病的风险,能够更长久地保持肝脏、肾脏的正常功能,减少因为这些器官功能损伤而出现的体味。

老年人每周最好完成至少150分钟中等强度有氧身体活动(比如快走、跳舞、园艺等),或每周至少75分钟高强度有氧身体活动(比如跑步、爬山等)[7,8]


3、不要成为一个胖子

如果体重超标,很多会产生“老人味”的慢性病(比如糖尿病)风险都会增加[7]

想要避免成胖子,不但需要有必要的运动量(参照第2点),还需要注意均衡饮食,少吃煎炸等高热量食物。

最后划重点啦!

1.“老人味”确实存在,可能是年龄大了,身体产生了2-壬醛等怪味气味,也可能是有些代谢疾病(比如糖尿病、慢性肾病等),或是有酗酒、吸烟等不良习惯。


2. 想要做个清爽的老人,除了注意身体状况,有疾病及时就医,还要养成好的生活习惯,勤洗澡、多换衣服、多运动、保持正常的体重,都是不错的方法呢!


参考文献

[1]Haze, S., et al., 2-Nonenal Newly Found in Human Body Odor Tends to Increase with Aging. Journal of Investigative Dermatology, 2001. 116(4): p. 520-524.

[2]Minh, T.D.C., D.R. Blake, and P.R. Galassetti, The clinical potential of exhaled breath analysis for diabetes mellitus. Diabetes Research and Clinical Practice, 2012. 97(2): p. 195-205.

[3]Davies, S.J., P. Španěl, and D. Smith, Breath analysis of ammonia, volatile organic compounds and deuterated water vapor in chronic kidney disease and during dialysis. Bioanalysis, 2014. 6(6): p. 843-857.


[4]Rosenberg, M., T. Knaan, and D. Cohen, Association among Bad Breath, Body Mass Index, and Alcohol Intake. Journal of Dental Research, 2007. 86(10): p. 997-1000.

[5]Wu, J., et al., Halitosis: prevalence, risk factors, sources, measurement and treatment – a review of the literature. Australian Dental Journal, 2020. 65(1): p. 4-11.

[6]Schiffman, S.S., Taste and Smell Losses in Normal Aging and Disease. JAMA, 1997. 278(16): p. 1357-1362.

[7]世界卫生组织,65岁及以上成年人的身体活动建议. https://www.who.int/dietphysicalactivity/factsheet_olderadults/zh/

[8]世界卫生组织,何谓中等强度和高强度的身体活动? https://www.who.int/dietphysicalactivity/physical_activity_intensity/zh/


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来源 / 腾讯医典责编 / 扶敏
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