【Cool!高手来了】是时候展现真正的技术了!全球技能精英山城巅峰对决
6月24日-26日
第二届“一带一路”国际技能大赛
在重庆举办
(视频制作:刘雅婷,来源:中国组织人事报)
本届大赛共设
数字建造、汽车技术(新能源)、
工业机器人系统操作等
18个赛项
来自五大洲61个国家和地区
190名选手参加比赛
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全球能工巧匠决战山城
是时候展现真正的技术了!
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选手比拼美容技艺(中新社记者 周毅 摄)
选手进行电气装置项目比拼(中新社记者 周毅 摄)
咖啡 制作
集技艺、创意与客户体验于一体,选手需运用掌握的咖啡专业知识和技能,在规定的时间和特定场所中开展咖啡制作、品鉴、创新、服务技巧等方面的比拼。考察选手的咖啡制作技能和创新能力。
(视频来源:中工网)
熊哲:
要将中国的好咖啡推向世界
咖啡制作项目比赛,熊哲将制作好的咖啡拿给裁判现场评分(华龙网记者 石涛 摄)
“滋——”安静的赛场里,咖啡豆研磨机的声音格外清晰。熊哲有条不紊地操作着,装饰、摆台、研磨、萃取……随着步骤一个个完成,醇厚的咖啡香味在赛场里渐渐蔓延。
咖啡制作比赛共有两个赛项,选手需分别制作意式浓缩和牛奶咖啡。来自重庆市公共卫生学校的熊哲,是这场比赛中唯一的中国选手,更是重庆本土选手,他的表现备受关注。
与紧张的观众相比,熊哲本人反倒十分“淡定”,整套动作行云流水。“发挥还不错,我给自己打个九分!”赛后,熊哲笑着说道。作为咖啡课教师,他一直勤于练习咖啡制作技艺,这次大赛他是“有备而来”。
“制作牛奶咖啡时,我用到了云南宝山的咖啡豆,这款咖啡豆与牛奶接触后,会产生非常香甜的风味,这也是我本次作品的一大特色。” 熊哲表示,选用云南的咖啡豆除了其本身的优质外,他也希望能够通过本次比赛,将中国本土的好咖啡推向世界。
“比赛中,其他国家的选手准备的物料跟我的有些差异,我们私底下会互相‘安利’好的产品或者技艺。对我来说,这此大赛也是一个绝佳的交流学习机会!”熊哲说。
(文字:林红 王旭睿,来源:华龙网)
美发
比拼的是选手对男、女头发进行剪、烫、染、接发、造型等处理和养护技能,以表现客人的外形和个性。
不仅需要考察选手对工作的组织与管理,对客户的沟通和关怀,对头发类型和条件分析的能力,还要考察其能根据产品制造商提供说明书进行安全操作的能力。
(视频来源:中工网)
中外“Tony”齐聚山城
你Pick谁?
美发项目选手田飞鸿(华龙网 陈实 摄)
美发项目比赛现场(中新社记者 周毅 摄)
“美发是一门国际通用的实用艺术,是融美学、设计、服务、沟通等为一体的美学艺术。在赛项设置上,我们融入了更多的中国元素,例如大赛logo的雕刻,以重庆夜景为灵感的发型色彩的创作等。” 第43届世界技能大赛美发项目冠军、大赛美发项目技术副裁判长聂凤认为,大赛除了考察选手的理发剪发染色技能以外,还主要考察选手的应变能力和创新能力。
现场,中外选手们大展身手,秀出一“手”绝活,剪刀在发丝间翻飞,吹风机和卷发梳并用,给普通的头模设计出别具一格、时尚创意的造型。
“非常荣幸能够和世界各地的技能人才切磋交流,结识美发人才、丰富经验、提升技能,为我国美发技能建设添砖加瓦。”中国选手田飞鸿说。
“享受”“非常棒”“高规格”等词,成为中外选手和裁判口中的高频词。他们认为赛项技能考核非常全面,可以了解到不同国家和地区的美发趋势和技术创新;并且设施设备严格按照国际技能大赛标准,为选手们提供了优质的竞赛环境。
(文字:吴倩,来源:华龙网)
珠宝 加工
根据设计图纸,将各种形状的贵金属材料,经过锉削、镂空、锯切、焊接等技术,在规定时间内完成每个模块各部件的成型、拼接等工序,制作出与图纸尺寸、大小、形状一致,层次优美的珠宝首饰的竞赛项目。
(视频来源:上游新闻)
薄如发丝!
看他们在黄金片上雕花
选手比拼珠宝加工技艺(中新社记者 周毅 摄)
在掌心大小、1.1毫米的黄金薄片精雕细琢,12小时后,一个精致的竖琴金饰将呈现眼前……来自阿富汗、澳大利亚、科特迪瓦、法国、中国的参赛选手,在重庆国际博览中心N7比拼珠宝加工赛项。
珠宝的精美,很多时候是从细如发丝的小部件体现出来的,而这些小部件的制作,最能考验选手的手上功夫。
“选手利用锉刀、锯弓等工具,将手掌心大小、1.1mm厚的18K黄金薄片打制成竖琴样式的金饰,总共需要12个小时左右的时间。”场地经理助理黄朝阳说,选手在比赛过程中,要有较强的识图能力,选手需要根据试题中的设计图,将图制作出来,总体说来,这项比赛既考验选手的技艺,也考验选手的体力。
综合中国组织人事报、中国新闻网、华龙网、中工网、上游新闻等