老施讲故事8：清明节的习俗

老施讲故事之8：

清明节，是中华民族一个重要的传统节日。我国的重大传统节日一般都是“重阳”的日子（“老施讲故事1”有专门的介绍），而“清明”并非日月重阳，则是农历二十四节气之中唯一作为我国重大传统节日的特别日子。

中国传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。清明节是在仲春与暮春之交，是冬至后的106天。《历书》载：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”

历史的变迁，使清明节的习俗不断丰富起来；2006年5月20日，该民俗节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录 。在江东姑孰大地，历来传承着清明节扫墓祭祀、插柳戴柳、春播泡种、踏青郊游的习俗。

一、 扫墓祭祀

据民国《当涂县志·礼仪·风俗》记载：姑孰大地“清明前后十日为扫墓期，具香楮酒食以祭。又凿纸如连钱形，悬墓上”， “春赛率于清明前后行之，赛神用木制，轿悬神像于中···”

可见，清明是一个扫墓、祭祀、赛神的日子。清明节，原先与三月三、寒食节连在一起，是寒食节两日之后，清代改到了寒食节之后一日。《清通礼》说：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”

寒食节，禁烟火，只吃冷食，起源于春秋时期晋国重耳与 介子推的故事；清明扫墓则是秦以后的事，到唐朝才开始盛行，一直相传至今。

唐玄宗时，朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节，由于寒食与清明在时间上紧密相连，扫墓也由寒食顺延到了清明，渐渐地寒食节与清明节合二为一，寒食节成为了清明节的别称。在当涂，民间有清明节扫墓“前三天、后三天”的习俗，一些家族除上坟扫墓外，还聚族祭祀共祖，继而形成了清明“吃宗酒”的祭祀习俗。清明节期间，当涂还有到太白墓祭拜唐代大诗人李白的习俗，据民国《当涂县志·祠祀》记载：唐翰林供奉李白祠“每岁清明前一日祭，至今勿替。”如今，当地民众每到清明依然自发前往太白祠、李白墓祭拜。

清明节原本是一个祭祀祖先、追念先德、慎终追远、敦亲睦族及感恩行孝的一项具体行动，堪称是一个感恩节；然而，如今一些人功利思想日趋严重，不仅铺张浪费不文明，还将此演变成了一场祈求保佑的活动，真有点本末倒置。

二、插柳戴柳

我国许多地方都有着清明插柳的习俗，其原由说法不一。有的人认为清明插柳戴柳枝，可以预防春天病毒虫的伤害；有的说清明是鬼节，柳条发芽正当时，插柳戴柳可以辟邪，北魏贾思勰《齐民要术》里就有：“取柳枝著户上，百鬼不入家”的记载；还有的地方，人们把柳枝插在屋檐下以预报天气，有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的谚语。其实，清明插柳最早是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师——神农氏的；姑孰农家清明泡稻种插柳，湖阳镇清明祭祀唱“谷雨歌”，就是对神农氏祭祀的一种延续。  杨柳有着强大的生命力，俗话说:“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，春天插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。插柳戴柳，寄托着人们对生命的渴望和崇拜，充满着对未来的期盼。

在江东姑孰大地，很早就有清明插柳戴柳的习俗，并从古沿袭至今。宋代诗人杨万里，在金陵任江东副转运使期间，曾路过当涂目睹了太平州“夹岸垂杨一千里”的杨柳景象，清明前夕的寒食日，他《夜宿新市徐公店》，写下了“春光都在柳梢头，拣折长条插酒楼”的诗句，真实地反映了宋代当涂新市镇清明插柳的习俗。民国《当涂县志》还载“清明日，户插柳枝，或蓄柳枝，备造醋之用”——可见，清明插柳不仅蔚然成风，人们还储蓄柳枝用以造醋。时至今日， 每当清明节来临，当涂的传统农家都会在门口、门窗插上杨柳，折枝嫩绿的新柳枝插在坟上，就连泡稻种的缸里也会插支新柳。

三、 春播泡种

清明也是一个重要的农事节点。清明一到，气温升高，雨水增加，因此清明前后是春耕春种的大好时节。农村有“清明前后，种瓜点豆”谚语，意思是：清明节前后的期间，是适合“下瓜秧子（瓜苗）”、“点（种）豆子”等播种的最佳时期。在江南水乡，农民犁田打耙以后，还要在清明节前后“泡稻种”。农村过去有句俗语叫“二月清明不用慌，三月清明早下秧”。意思是说：如果清明节落在了农历二月份，泡稻种要在清明之后；如果清明节落在了农历三月份，那么泡稻种、下秧苗要清明之前。

旧时，大户人家泡稻种是一桩很神圣的农事，为了保证正常出牙，不至于（稻牙生热）稻种“烧”坏了，不仅稻种缸里要插上新柳，祭拜神农氏，还要有虔诚的祈祷。 

过去，人们在清明期间泡稻种后，还要将泡出稻牙的牙稻种撒到秧田里育秧苗，多余剩下的 芽稻，则留下来晒干磨碎，做“芽稻粑粑”吃，也称得上是一道美食点心。

四、 取水酿酒

姑孰大地历史上有冬、春天酿酒的习俗。春天酿的“春酒”芳香醇正，被叫做 “芳春酒”。南齐大诗人谢朓从姑孰青山泛舟到横山脚下的东田村游览，在《游东田》诗中发出了“不对芳春酒，还望青山郭”的感叹。清明期间取水而酿的春酒，又称之为“清明酒”——这也是开春以来的最后一轮酿酒了。清明前的水格外地清澈，富有寒气，酿酒尤佳；清明之后，再取水酿酒就不太好了，因此在姑孰大地传下了清明取水酿酒的习俗。民国《当涂县志·礼俗·风俗》中就有：“清明日，·······取水下酒，号‘清明酒’”的 明确记载。

五、 郊游踏青

踏青又叫春游，古时叫探春、寻春等。清明节期间，春回大地， 江东大地到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光，民间长期保持着清明踏青的习惯。由于山岭周边往往安葬着祖坟，人们结合祭祀、扫墓上坟山活动，在山水之间郊游踏青，形成了一种氛围。由于太白祠坐落在当涂大青山风景区，因而大青山周边成为了当涂人清明踏青的集聚地。

末了，最后还要讲一句：清明习俗虽纷呈，最最重要是感恩。请大家多多转发，让更多的人头脑清明，懂得感恩。谢谢！

施长斌，字有礼，当涂人，籍贯安徽省肥东，生长于江东横山（古南岳）脚下、丹阳湖畔新市镇。热衷于地方民俗、历史文化研究，出版了个人专著《走出桃花源的江东诗人陶渊明》，编著出版了《李白游踪》（当涂卷）等多部书籍，被央视国际频道、气象频道称为民俗专家，央视农业频道称为文化学者。