自然魔法棒是为儿童创作的关于自然和环境的小故事音频,这里是为家长们准备的与音频相关的文章,供大家更好地了解音频内容,与孩子互动。
文末附有故事音频,期待大家带孩子一起聆听哦~
- 正文共计1361字,预计阅读时间3分钟 -
当下我们都在经历着一段特别的时间,新冠病毒的奇袭让我们猝不及防,大自然着实给地球人上了一堂“人生大课”。
家里的小朋友每天都在问东问西:妈妈什么时候能摘下口罩?病毒从哪里来?野生动物这么可爱为什么要吃它?诸如此类,数不胜数。相信每一个妈妈面对孩子如此纯净执着的眼神,都不想去敷衍的回答,心中更是油然生出要用生命去守护他(她)的冲动。当然守护他们用不了生命,只是稍稍改变一下自己的生活习惯,保护了环境自然也就守护了孩子。正所谓“疫情爆发后,厨艺爆发时”,大家在厨房挥刀斩勺之时,厨余垃圾肯定少不了。今天就来聊聊厨余垃圾的这些事。厨余垃圾是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾,具有含水率高、盐分和油脂含量高等特点,不适于采用填埋或焚烧处置。现在在很多大城市都启动了专门的垃圾处理系统,比如杭州天子岭的厨余垃圾处理项目,它的投入使用,每天处理200余吨厨余垃圾,能发3万度清洁电和提炼6吨生物柴油。
但是问题来了,由于各种原因,垃圾在进入处理系统的第一步——垃圾分类,现在很难达到处理的标准。收入的厨余垃圾杂质太多,还需要设立专门的人工,负责从脏乱腐臭的厨余垃圾中,手工挑选出金属、纸张、纺织物、玻璃等非厨余垃圾的杂物,降低了垃圾处理的效率,这是其一。其二是现在还有很多城市没有进行垃圾分类的工作,依然是所有垃圾一个桶,尤其是到了天气热的时候苍蝇蚊子围着转。更重要的一点,就算是做好了分类的工作,厨房垃圾也不是百分百会被利用,还有将近15%的处理后的无机固渣需要填埋。所以说我们认为垃圾污染的解决不是分类而是零废弃,当然这只是一种最佳状态、一种愿景。厨余垃圾同样是大自然的馈赠,而且浑身是宝,被丢弃实在可惜。现在谁家没个花花草草,小朋友们又问了:妈妈,为什么叶子又黄了?花花又死了?植物不仅是需要阳光和水,肥料同样不可少。就像小朋友只吃素不吃肉,肯定会缺少营养长不高了。厨余垃圾就是很好的肥料,而且不像以前那种沤肥会有很刺鼻的味道。现在很流行的波卡西堆肥法就很实用,厨房或阳台一角,用家里废弃的泡沫箱啦垃圾桶啦就可以实现。小朋友吃剩的果皮或要坏掉的水果可以做成酵素,变身家庭清洁剂,清洗物品,打扫卫生间,家有毛孩子的喷一喷,处处都有水果的香气。喜欢养虫虫的小朋友也可以请小蚯蚓来帮助你们,蚯蚓粪据说是最好的发酵物呢。相信你在孩子眼中立马变身超人妈妈,在他们崇拜的目光中飘飘然。“授之以鱼不如授之以渔”,父母的可持续生活的态度,也会深深影响到我们的孩子们,这也是“自然魔法棒”创办的初衷。正如日本辻信一先生在他的《自然农法》所说“蜂鸟不断在喙里携带一滴水飞往燃烧中的森林——总有一些事情能够促使我们采取行动,就好像在一个令人绝望的情形下依然抱有希望。好啦,亲爱的小宝贝们快来听故事吧。
工具/原料:清水、红糖或黑糖、果皮或不太新鲜的水果、废弃的塑料瓶
1、尽量将果皮或水果切碎,将清水和糖按10:1混合融化;4、发酵期3-6个月,每天发气,半个月后两三天放一次;6、把原液分装成小瓶,可稀释可添加,然后在果香的陪伴中,把家务做起来;
本文作者/菜花
「朴实无华的菜花,两个女孩的妈妈,盖娅自然学校五十期自然体验师。热爱大自然的花花鸟鸟,认真践行可持续生活,闲暇喜欢写写画画,写有公众号《自然小怪咖》。」pta植物联盟简介
pta植物联盟关注环境保护、循环经济和可持续发展创新,我们希望通过易阅读、可实践的内容,让更多人选择友善地球的生活方式,成为有责任的绿色公民。