海底捞联合创始人在红杉 CEO 峰会上的 5 个创业观点

今天和朋友聊到企业的机制设计，朋友提到海底捞做的不错，想到 3 年多前听到的一个对谈，是红杉资本2019年CEO年会中海底捞的联合创始人施永宏和红杉合伙人刘星的问答。把记录做个分享：

20年创业，什么在变，什么不变？

不变的是企业的价值观，其他的都是变化，我们称之为“创新”（价值观：双手改变命运）。

怎么持续激励团队跟着价值观走？​

只有利益连住，管理自然锁住（人人都是老板）：师徒制 - 自己培养自己人，餐饮业缺的不是钱，是人（店长），激励店长自己培养自己的人，培养出来的人开新店，收益回馈师傅。激励店长主动、用心培养后备制度。

考核什么不考核什么？

从来没有考核过利润，因为有些店因为位置关系就是收益好。只考核客户满意度，用神秘嘉宾考核（线上招募，15个样本量）。考核是管理的指挥棒。管理要回归对人性的管理：学得会学不会看对人性的理解。

是什么让团队有20年如一日的定力？

真正的定力：来自于内心的恐惧 - 不努力又回到过去的状态。

如何调解管理层内的争端？

创业是人生的舞台，跳舞有时向前，有时向后。解在自己心中！

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