蒙古国搞农业究竟有多难？

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NO.1341-蒙古国农业

作者：那日苏

制图：孙绿 / 校稿：猫斯图 / 编辑：养乐多

蒙古国位于东亚与北亚的交界，欧亚大草原的东部。

内陆草原带的东端

向北是俄罗斯，向南是中国

（图片来自：shutterstock@Anton Shahrai）▼

这里是世界游牧文明的重要发祥地之一，古代匈奴族群；突厥及突厥一系的回鹘、高车、铁勒；以及东胡一系的鲜卑、柔然、契丹、蒙古等，多个游牧民族曾在这片土地上生活并且建立政权

所以今天蒙古国对成吉思汗充满强烈的崇拜

希望把蒙古帝国的历史标签对应到自身

（图片来自：shutterstock@Peter Zachar）▼

只是大漠荒凉，地广人稀，自古如此。今天的蒙古国人口约有317万，仍然是世界上人口最稀疏的主权国家之一。

蒙古国虽然有辽阔的国土

但以人口看，在东亚和东北亚诸国中

实在是最少最少的一个▼

这主要是因为塞北苦寒之地，多灾多难，草原上一场大雪，足以磨平早期文明的火种。生活在这片土地的人们，只能与这样的环境抗争，却又依赖这片土地。

蒙古高原南部尚且在驯马

在更北边更寒冷的地方，就只能驯鹿了

（图片来自：shutterstock@Kertu）▼

高原、戈壁与极寒

蒙古国全境基本都处于蒙古高原，平均海拔1580米，地势西高东低。位于最西北角，与中俄交界的友谊峰是全国最高峰，海拔4374米。最低点在毗邻我国呼伦贝尔市的蒙古国东方省呼赫湖盆地，海拔仅为500多米。

北部寒冷，南部干旱，南北加起来只有俩邻国...▼

山地主要分布在蒙古国中西部地区，占据了其全部领土二分之一。而南部，则是广阔的戈壁。

戈壁，是蒙古语独创的一个世界级词汇，它兼有沙漠、砾石荒漠、干旱的地方、荒漠草原等意思，后来成为了描述某种地貌的学术用词。

可能是沙漠，可能是石漠，总之就是没水

而且这个巨大的戈壁地带地跨中蒙两国

历史上因此会有漠南与漠北之分

（蒙古国南部戈壁省份）

（图像来自Google map）▼

近几十万年的中更新世和晚更新世时期，由于南亚次大陆不断向欧亚大陆挤压，东亚西部地区地势也不断抬高。由于远离海洋，降水稀少，这里缺少海洋的调蓄功能，也没有足够的地表水进行水循环。

这一地跨中蒙的地带仿佛一条巨大的内陆盆地

与海上水汽相隔绝

即使游牧经济也难以适应其核心区的艰苦环境

相类似的则是西南方向的塔里木盆地

（图片来自：shutterstock@AridOcean）▼

强烈的日照以及温差，使得裸露在地表的岩石不断地反复崩解破碎，形成碎屑。在风的作用下，洪积平原上的碎屑物质中的细砂和尘土被吹到天空中，其中尘土被吹到千里外的地区，形成了黄土高原；而那些细砂则被风携带到附近，形成沙漠。粒径比较大的砾石，则被留在原地了，就形成了如今的戈壁。

典型的戈壁沙漠景观

（图片来自：shutterstock@hecke61）▼

戈壁绵亘在中亚浩瀚的大地，跨越蒙古和中国广袤的空间的，大多不是沙漠而是裸岩。其界限北抵阿尔泰山和杭爱山；东接大兴安岭西缘；南至阿尔金山、北山和阴山；西达东天山，几乎没有农业潜力。

从大兴安岭到天山

有一条沿着山脉的草原带

也有一条更加宽阔的戈壁带▼

更糟糕的是极端的气候。

蒙古国深居内陆，属于温带大陆性气候。蒙古国也是冬季亚洲高气压中心的产生地，天气预报上常说的“来自蒙古-西伯利亚的寒流”，就是亚洲高压指向低压地区的空气流动现象。

蒙古国北部冬季的暴风雪

（图片来自：shutterstock@Katiekk）▼

因此，蒙古国是北温带冬季最寒冷的地区之一，全年平均气温在0℃以下。位于北纬47°的首都乌兰巴托也超越高纬度的莫斯科、努尔苏丹、雷克雅未克等城市，以年平均气温-1.25℃荣膺全球最冷首都。

东北亚地区同一纬度

相比欧亚大陆西北部实在是冷太多了▼

这样的极寒、贫瘠之地，多灾多难就不稀奇了。

对游牧民族来说，最为严酷的就是的“白灾”、“黑灾”和“黄灾”。白灾指大雪覆盖草原，地面积雪超过15厘米，放牧无法正常进行，牧区与其他地方隔绝。如果乍暖还寒，雪溶化后又冻结就形成一层冰壳，牛羊也找不到吃的。

暴风雪过后，一栋冰激凌

（图片来自：shutterstock@jbutcher）▼

黑灾，就是相对于白灾的冬季无雪造成的灾害。看似什么都没有发生，却在暗地埋下死亡的隐患。冬季人畜饮水都依赖积雪，如果黑灾发生，就会使人畜缺水，甚至疫病流行。

即使积雪很厚，动物尚且能在雪中刨食草根

但如果不下雪，即使熬过冬天，明年春天可能连草都没

（图片来自：shutterstock@AleCasa77）▼

黄灾，就是沙尘暴。来时遮天蔽日，裹携大量沙尘，轻者可使人畜患染呼吸道及肠胃疾病，严重时将导致大量牲畜死亡、刮走农田沃土、种子和幼苗。覆盖在植物叶面上厚厚的沙尘会影响正常的光合作用，致使牧草枯萎。

横跨中蒙两国的大规模沙尘暴

（图片来自：NASA）▼

情况相近的内蒙古自治区，还有呼伦贝尔草原和河套平原两大天府之国作为支撑，以及强力中央政府的托底扶持；而蒙古国，尽管最为地广人稀，保证三百万人吃饱饭，也不是一件容易的事。

沙尘暴中的宁夏-银川

（图片来自：shutterstock@Katoosha）▼

牧草经济

畜牧业占蒙古国农业的绝对优势地位，也是该地区的传统生产方式。

过去的蒙古人进行传统的游牧生产，过着逐水草而居的生活，在一个广大的欧亚草原范围内周期性的迁徙。蒙古人驯养五畜，即绵羊、山羊、马、牛和骆驼，既是财产，也是主要的食物来源。

主要是单个草场的承载力很低

这种环境下只能用游牧的方式维持可持续发展

但也意味着多个草场才能维持一个部落

人口上不去，也难以形成定居城市

（图片来自：shutterstock@Pierre Jean Durieu）▼

从蒙古1921年实际独立到70年代，畜牧业一直是蒙古国的经济支柱。蒙古国独立之初，全国约有一千万头牲畜，对比人口约为七十万，但占全国人口七分之一的喇嘛和贵族拥有蒙古国半数的牲畜。

当然了，羊毛出在羊身上

（图片来自：shutterstock@Dmitry Chulov）▼

1922年，苏联控制蒙古国全境，向其军队、政府派驻政委、顾问，实行改组和教育，建立由苏联控制的金融货币体系。在苏联的扶持下，蒙古国建立自己的中央银行，并且发行了货币“图格里克”，也称蒙图。蒙图与苏联卢布挂钩，汇率为1蒙图：1.3卢布。

图格里克上的豪华大帐

（图片来自：shutterstock@Eva de Reus）▼

苏联人的到来，带来了他们的制度和理念。对于蒙古传统的游牧生产方式影响最深的，就是集体化和阶级革命了。

这毕竟也是苏联人长期驻军下手把手指导出来的

苏联建立后输出革命也首选这种可以军事控制的地区

（冷战时期苏联在远东和蒙古的军事力量分布）

（图片来自wikipedia@entral Intelligence Agency）▼

受苏联的影响，蒙古国在三十年代初尝试推行农业集体化，试图废止传统的游牧生产方式，改为苏联式设立定居点，进行大牧场放牧。因为集体化运动剥夺了个人财产，在当时民族对苏联思想接受程度不高、藏传佛教的地位还根深蒂固、旧贵族势力未完全消退的时候，是很难推行的。

在辽阔草原上，蒙古包组成了巨大“小区”

不过这种生活方式并不适应游牧经济，当时很难推行

（1972年，乌兰巴托附近的蒙古包区）

（图片来自wikipedia@Vadas Róbert）▼

为了抵抗集体化，牧民们甚至宰杀自家牲畜。蒙古国第一次推行农业集体化的尝试最终流产。

莫斯科当局将其视为革命的不彻底。为了彻底改造蒙古国，将其变成苏联的后院，斯大林授意蒙古人民委员会主席根登效法苏联在党内抓“反革命集团”，并暗示以此为借口清洗掉国内数量庞大的贵族和僧侣。

当年促动外蒙古独立的时候

这些贵族和僧侣是很值得利用的，现在就成为阻碍了

（曾经的“博克达汗”）

（图片来自wikmedia@Blofeld）▼

这遭到了根登的反对，根登宣称自己是共产主义者，但是他私下里却信仰着佛教。1935年十二月末，在蒙古驻苏大使馆的招待会上，斯大林再次训斥根登不能贯彻清洗宗教界的政策。根登则借酒大骂斯大林：“你这个血腥的格鲁吉亚人，你已经快变成了俄国沙皇！”据称，根登抢走了斯大林的烟斗并砸碎，同时暗示蒙古正在考虑与日本结盟。

根登同志的脖子很硬朗啊

（图片来自：wikipedia）▼