从石油基到植物基，可口可乐瓶包装之路越来越“绿色”

会议将探讨生物基材料前沿技术与产品应用，例如PHA、PLA、bio-PBS等生物基塑料和生物基纤维，重点围绕聚乳酸的改性、加工与下游应用（纤维、膜袋、餐饮具、包装材料等）。

随着人类活动对当前地球严峻形势的关注和认识，个人、公司和政府正在积极努力实施更可持续的生活方式。可口可乐是最大的塑料生产商之一，它创造了两种基于植物的可生物降解瓶子，它们既环保又减少了碳足迹。到2030年，可口可乐公司承诺100%的包装可回收利用，50%的包装由回收或可再生材料制成。通过这些努力，可口可乐希望到 2050 年实现二氧化碳净零排放。从主要使用不可生物降解的化石燃料塑料包装，转向植物性可生物降解包装，这是应对气候变化的好方法。

可口可乐塑料生产

可口可乐、百事可乐和雀巢等公司对塑料年产量的贡献最大。如图所示，Changing Markets Foundation 2020年统计数据显示，可口可乐每年生产近290万吨塑料包装——这超过了玛氏、高露洁-棕榄、联合利华、宝洁、和达能，这些公司在生产世界上最多的塑料包装方面排名在第四至第八。

每年的塑料产量相当于约1080亿瓶可口可乐，而可口可乐每年生产1080亿瓶子用掉的PET占据全球每年PET塑料产量的1/5以上。PET由石油和天然气制成——这两种不可再生资源具有非常大的碳足迹。如果可口可乐不想继续成为“塑料污染最严重的罪犯”，那么寻求替代选择就变得非常重要。

“没有浪费的世界”计划

为了减少不可生物降解塑料的生产，许多公司倾向于制造可生物降解的废物——可以生物降解到环境中而不损害周围土壤或环境的废物——或可持续的废物——可以回收或重新利用的废物。2018年，可口可乐推出了“没有浪费的世界”计划，重点是创建新的可持续包装生产和交付系统，并鼓励回收不可持续的包装材料，如图所示。可口可乐宣布了一个目标：到2025年减少300万吨来自石油基的塑料。这300万吨相当于石油基塑料减少20%的使用量，可口可乐希望通过可回收和可重复使用的瓶子鼓励进行更多回收，并创造新的轻质和生物基瓶子来实现这一目标。

此外，到2030年，可口可乐希望在日本和欧洲去除塑料瓶中使用的石油基PET。可口可乐在2009年推出了他们的第一个“植物环保瓶”，但这一原型包含对苯二甲酸（PTA)，由石油基原料制成，然而，可口可乐的使命是减少石油基塑料，因此他们研究了更多的配方。在2015年，可口可乐通过实验室规模的生化产品向世界展示了100%生物基来源的植物环保瓶的原型。从2009年开始，经过近十二年的时间，尽管“植物环保瓶”包装减少了100000吨二氧化碳的排放量，相当于近20万桶用于生产可口可乐的PET塑料包装的石油的二氧化碳排放量，但是可口可乐仍然成为了世界上最大的塑料制造者之一。可口可乐公司迫在眉睫地进行大规模转型以减少塑料生产并减少其碳足迹。

可口可乐寻求许多合作伙伴来实现其可持续发展目标。比如可口可乐公司与芬欧汇川和长春美禾科技合作，推出了100%植物基环保瓶（不包括瓶盖和标签），2015年实验室规模的原型最终被制成全尺寸的瓶，并准备进行大规模生产。可口可乐首席技术与创新官Nancy Quan表示：“多年来，我们一直与技术合作伙伴合作，开发合适的技术来制造100%植物基的瓶子：旨在尽可能降低碳足迹。”

植物瓶的成分

塑料瓶由PET制成，PET由单乙二醇 (MEG) 和对苯二甲酸 (PTA) 以3:7的比例制成。可口可乐最初于2009年发布的植物环保瓶含有30%来自甘蔗的植物基单乙二醇(bio-MEG)和70%石油基来源的PTA。而新的植物环保瓶是100%基于植物的，用到的PTA也来自于植物。针对2009年的植物环保瓶配方，可口可乐公司包装和可持续发展全球研发总监Dana Breed表示：“我们对植物基PET的目标是使用剩余的农产品来最大程度地减少碳足迹，因此结合合作伙伴带来的商业化技术非常适合这一战略。” 可口可乐确定了其生物基成分的来源来制造塑料。

此外，在考虑成分时，可口可乐寻求创造可持续的经济实践以及可持续的生产实践。可口可乐公司当时的包装总监Scott Vitters评论了2009年的植物环保瓶成分，并表示：“我们在植物环保瓶包装中使用的植物是根据可持续性标准专门选择的，以确保它们不会与粮食作物竞争并且能够提供更好的环境绩效。“ 2021年，可口可乐公司制作新的植物环保瓶时，与合作伙伴公司达成了合作，特意选择某些可持续生产的作物，这些作物的原料或生物基废料可以重新利用并用于制造塑料。

Virent Energy Systems是一家将糖原料转化为石油产品的公司，它拥有一种制造植物基PTA的方法。可口可乐公司使用了这种方法将源自玉米糖的植物基对二甲苯(bio-PX) 转化为植物基 PTA (bio-PTA)。可口可乐的植物环保瓶是第一个由大规模生产bio-PX制成的饮料包装。此外，可口可乐还能够创造出更高效的bio-MEG生产技术。与长春美禾科技合作，可口可乐创造了一种将糖直接转化为bio-MEG的技术，而不是之前将甘蔗或玉米转化为生物乙醇，然后再转化为生物乙二醇的工艺。芬兰造纸厂公司芬欧汇川目前正在建设一个商业设施，将锯木厂和其他木材行业的硬木原料转化为bio-MEG，例如将甘蔗和玉米转化为 bio-MEG。

扩大合作伙伴关系

可口可乐不仅寻求为可口可乐行业内对环境有害的做法提出可持续的解决方案，而且还与其他公司分享做法。Breed说：“我们的目标是为整个行业开发可持续的解决方案，我们希望其他公司加入我们并共同前进。我们不认为可再生或可回收内容是我们想要竞争优势的领域。”可口可乐与番茄酱公司亨氏（Heinz）等非竞争性公司分享其技术和品牌产品。如图所示，亨氏与可口可乐合作，利用可口可乐于 2009 年推出的植物性包装原型制作了番茄酱瓶。然后在2018年，可口可乐还与竞争公司共享了植物环保瓶的IP。他们在全球销售了超过100亿个植物环保瓶包装。

可持续包装对消费者的影响

许多人在日常生活中重复使用玻璃罐、将可重复使用的袋子带到杂货店、减少洗碗或淋浴时的用水量等，都采取了一些可持续的做法。这些小行为赋予人们权力，并提醒他们他们对全球瘟疫的贡献：气候变化。根据Trivium Packaging于2021年的《全球购买绿色报告》，67%的消费者认为自己具有环保意识，在购买产品时会考虑包装是否可回收。在接受调查的年轻消费者（44岁及以下）中，83%的人表示愿意为可持续包装支付额外费用，在所有接受调查的消费者中，70%表示愿意为可持续包装支付额外费用. 随着新闻和社交媒体对气候变化和气候变化活动人士的关注度越来越高，人们对各种包装材料的了解也有所增加。虽然许多人对金属和玻璃知之甚少，但大多数人都非常熟悉塑料的不可生物降解性。

各大公司需要开始采取额外的措施来提供环保包装。消费者愿意为可持续包装支付额外的费用，公司无需担心可能的额外费用，因为他们可以通过提高产品价格来弥补这一点。当消费者愿意迈出一步时，企业就应该做好准备。可口可乐推出“世界没有浪费”计划让消费者希望，他们最喜欢的饮料公司之一正在采取积极措施消除环境灾难性的做法，他们可以成为这些努力的一部分。

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