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素素探城阳丨如何定制一场高逼格的私人宴会? 青岛首家270°5D全息宴会厅就问你酷不酷!

2017-11-20 白素素 素素探城阳






提及宴会,脑海中不由地浮现起当年风靡一时的电影《满城尽带黄金甲》,作为电影史上第一部真正体现了“全球同步”上映的作品,境外媒体普遍用“史诗之作”、“视觉上的灿烂至极”来形容此片。



对于其复杂的剧情和人物刻画不再多说,现在还能让素素童鞋历历在目的就是影片中那一场如戏剧般恢弘的重阳家宴,满眼的菊花高臺。



随着穿着精致的宫女入场摆席,  整场宴会的排场才呈现在看客的眼中,满场遍地的菊花摆设,金银雕花的餐具陈列,古风古韵的珠帘玉翠……一下子就把大家带进了一场宴会的奢华之中,感受到了皇家的庄严肃穆和金碧辉煌。


宴会其实离我们每个人都不遥远



婚宴、百日宴、升学宴……各种不同类型的宴会在我们的生活中交替出现,可是,如何举办一场高逼格的私人宴会?



宴会是众多亲朋围坐一桌享用美食的好时节,在推杯换盏间享受一场舌尖盛宴和久违的畅快交谈,办一场宴会究竟意味着什么?从每一个环节入手设计一场私宴满足的不仅是食客的口和胃,更是关乎仪式之美的享受和情感升华。



选择一个适宜的场所作为交谈空间,为宴席拉开完美的序幕。如果能在树林中举办一场私宴,是任何美酒佳肴也无法企及的,因为美景本身就是一道最诱人的餐点。


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5D全息婚礼秀

礼遇一次 铭记一生

鑫复盛每天20个豪华宴会


满月宴、升学宴、婚宴、寿宴……都需要一个正式的场合,都是我们为了抒发情感、准备进入另一阶段所构建的一种仪式感。整洁干净的桌台,布置的考究而雅致或古典,如大提琴的深沉。

从宴的酒水、菜品、甜点到表演节目,每个细节都可以为食客量身打造,专业大厨为您定制星级水准的佳肴,萦绕在舌尖的美味让人留恋。



定制一场宴会,不止情感之间的交流,更多的是对于生活的美好寄托,还有对美食的喜爱与心灵慰藉。

而你所想要的这一切,都需要一位能对宴会进行私人订制的管家,他能在青岛,给你一场5D宴会秀,让你找到你想要的宴会仪式感。




鑫复盛礼记酒店

 地址:市北区黑龙江南路126号

联系方式:0532-81177777


鑫复盛·从城阳到市北


只要是在青岛长住过的人,都不会对鑫复盛感到陌生。青岛知名餐饮企业,山东省老字号 、非物质文化遗产的秘制流亭猪蹄,中国宴专家、在北京人民大会堂接受过表彰的餐饮企业。

作为鑫复盛的铁粉,素素童鞋更是每隔一阵子都会去趟城阳,就是为了吃正宗的流亭猪蹄和他家的特色菜。

但现在,鑫复盛礼记酒店霸气入驻市北新都心,占据地理优势,位于畅通八达的黑龙江南路162号,毗邻凯德购物中心,地铁3号线直达……




而你们最担心的停车问题,在鑫复盛也不存在!单单礼记酒店地上的停车场就能同时容纳100多辆车。

这一次鑫复盛礼记酒店打造的还远远不止令人震撼的万平餐饮航母、青岛会客厅这么简单。这也是青岛首家270°5D沉浸式全息宴会厅,并于近期推出开业首场5D主题婚礼秀。



鑫复盛礼记酒店此次在新店开业之际,将传统餐饮和5D创意结合在一起,将春晚舞台演出模式带入到宴会厅中,帮消费者打造一场全息宴会饕餮盛宴。

让“味觉、视觉、听觉、触觉、嗅觉”整合在一起,在品尝鑫复盛百年老字号美食的同时又能感受到声、光、乐完美结合带来的震撼,从而给人带来一种全新震撼的感官体验。


湛蓝的星空下,繁星点点,浪漫的水母徐徐上升,

勾勒出爱心的形状,瞬间变成漫天飘洒的羽毛,唯美浪漫。



鑫复盛礼记酒店此次的大手笔,更是希望更新大家对传统宴会的印象,选择礼记,它能私人专一的为你定制一场只属于你的宴席,让你终身难忘。




5大主题宴会厅56个豪华包间


优雅而富有格调的包间,不仅有中式的简约大气,也有西式的温馨浪漫。



每个包间都有自己的独特风格,有橄榄绿和活力橙的墙壁颜色搭配,个性的吊灯和小波点的窗帘,透漏着点点地中海风情,浪漫氛围浓厚。



还有古香古色的古雅包间,大理石的墙壁,木质的桌椅,让人安之若素。



酒店拥有五大主题宴会厅,一楼是礼记厅,二楼闻韶厅和唐厅,三楼凤仪厅,还有B层的汉厅!可承接千人以上同时就餐。



说礼记酒店壕气冲天不是没有道理的

一楼富丽堂皇的整整一个大厅

都仅仅只是点菜的区域



这里的海鲜都在一艘艘的渔船里

虾兵蟹将们

等你好久啦





看到热菜区会让你眼花缭乱

纷繁复杂的摆盘工艺

呈现出来的是精致的中式菜肴

鲁菜的精髓都能在礼记找到

在这里

发现小时候最经典的鲁菜记忆


大厅里还有个巨大的明档厨房

基本上你吃到的熟食和凉菜

都来自这里!

看得见才更放心~



这位就是礼记传说中的杀手锏——


“满汉全席”电视擂台赛两届擂主


代表作“肉末活海参”

获得满汉全席金牌菜的称号



这里的菜基本上都是以鲁菜为主

而且都是真材实料

葱烧海参用的都是这么大个的海参!



鑫复盛始于1855,传承百年,做中国宴文化先行者,打造中国宴专家、流亭秘制猪蹄、非物质文化遗产。员工650余人,目前下设6家酒店,领创青岛餐饮界新高度。一直以来企业秉承诚信、创新、发展的理念,换来今天海内外无数客户的一致好评。



    山海本味,好吃的快飞起来了~    



礼记全家福


这道礼记全家福,相传是康有为先生所创。


康先生有一次在家中宴请 宾客,酒过三巡,菜过五味,意犹未尽。康先生回转后厨吩咐家人把柜中海参、鲍鱼、蹄筋、鱼肚、 裙边等放于砂锅一起熬制,做成一道菜上桌。



宾客品尝后非常喜欢便问康此菜的名字,康有为先生便脱口而出——全家福。这道菜寓意幸福,不容错过。


红酒浸鹅肝



厚切的大块鹅肝都是事先用红酒浸泡了至少24个小时,一眼望去,被红酒浸润过的鹅肝色泽更为明亮,一口咬下,浓厚的酒香在舌尖环绕。

细细咀嚼之后,鹅肝的鲜嫩细腻逐渐凸显,唇齿之间都是滑嫩细腻的咸甜,入口即化。


葱烧海参



鲁菜经典名菜,是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,海参清鲜,柔软香滑,两者的口感巧妙的融合在一起,散发着浓郁的葱香。

海参新鲜厚实,分量足吃起来又弹嫩,伴随着酱料和葱香的调和,余味十足。


明炉烤羊腿


新鲜的羊腿用精选中草药腌制而成,秘制酱料不仅很好地去除了羊肉的膻味,烤出来的羊腿外酥里嫩,麻辣鲜香,带着孜然的味道。

配上菜丝增添了一抹清新,入口鲜香微辣,烧烤味浓郁,一个“鲜”字在口中百转千回,唇齿留香。


冰糖雪梨



饭后再来一杯清爽可口的冷饮,一顿宴会的舌尖享受就已知足。

既开胃又润肺的冰糖雪梨绝对是软妹子的心头爱,关键是容器也十分精致,像是一朵娇艳欲滴的百合花。


品味 · 传承
经典 · 留香

流亭秘制猪蹄  自吃送礼必备!



中华名小吃  周钦公流亭猪蹄


周钦公牌流亭秘制猪蹄,最早起源于清朝末年,至今已有百余年的历史,以“诚信、创新、发展”的理念,五代相传,山东非物质文化遗产,最近还被评为山东老字号~


猪蹄选料考究(周钦公只用从10个月以上的健康猪身上割下来的猪蹄)、大小匀称(避免蒸煮的过程中有大有小不好把握火候)、新鲜纯正,其工艺流程属于完全手工制作,主工序有二十余项,并配以传统调味佐料,经秘方调配酱制而成。


周氏流亭猪蹄色泽鲜亮,咸淡适中,香而不腻、肉质软硬适度,组织紧密有弹性,无添加任何防腐剂。

鑫复盛礼记酒店

地址:青岛市市北区黑龙江南路162号

电话:0532-81177777

(停车位很丰富)



素粉福利

素素探城阳&鑫复盛礼记

福利一

1380元婚宴优惠免费送

婚宴消费即可享

(限2018.12.31前)

识别二维码领券


福利二

1000元年会福利免费送

年会消费即可享

(限2018年1-2月)

识别二维码领券


福利三

188元生日礼包免费送

生日当天办宴即可享

(限2018.12.31月)

识别二维码领券


福利四

1元抢500元代金券

鑫复盛

识别二维码领券


(以上福利不同享)


活动日期

即日起至2018.1.16日


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鑫复盛

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        白素素,资深媒体人。重度美食爱好者,美食专栏作者。爱生活,爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者,如果你发现了享受美食的好去处,欢迎加主编微信baisusucy进行推荐。

约稿邮箱:baisusu2017@126.com

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