【爱心菜篮】浓情元宵，包汤圆，暖人心

浓情元宵，包汤圆，暖人心

正月已过，元宵将至，2月14日一早，泉东一小区的义工志愿者们各自捧着端着锅碗盆以及事先采购的食材，来到居委会活动室，麻利的将材料一字排开，撸起袖子就准备开动---庆元宵，做汤圆。

只见大家分工明确，揉面团的，拌肉馅的，将芝麻馅揉圆的，准备调味料的，每个人都专注着手里的活。其中一大锅的稀粥引起了大家的注意，这个做汤圆，还配白粥吗?听一位志愿者解释道，将这粥的汤水抹在汤圆的外表，这样汤圆不会开裂，造型更持久。原来这看似简单的做汤圆里，还有这样的小窍门!劳动人民的智慧果然来源于生活。

煮熟的汤圆一口咬下去，鲜美的肉汤汁夹着野荠菜特有的香味，滋润着味蕾，大家纷纷夸奖馅料真的棒极了!

有了美味的助力，大家伙儿齐动手包汤圆，芝麻馅元宵搓的滚圆滚圆，肉馅的呢就捏出一个尖尖角。不一会白胖胖的元宵就铺满了桌面。

在这个特别的日子里，这些美味可爱的元宵们代表着泉东一居委全体成员和志愿者们对新一年的展望以及对彼此最衷心的祝福。