久坐不起癌症风险不止翻倍！这7件小事影响健康
来源：凤凰网
被宠物狗热情亲吻、坐下就忘了起身、选择无糖汽水……在我们身边那些容易被忽视的地方，存在着各种各样的健康风险。生命科学网近日刊登了研究人员的各种“警告”，提醒人们注意提防生活中潜在的风险。你能做到吗？
自从“健康饮食”这阵风刮起来后，人们对于吃越来越敏感，似乎什么前面挂上个“无”都好像更健康。于是，无谷蛋白类食物也开始流行起来。
对于有麸质过敏症的人来说，无谷物蛋白食物不是一种“选择”，而是必须的。他们如果摄入谷蛋白会引发一种损坏小肠的免疫反应，所以，必须避开这类食物。麸质过敏包括乳糜泻、非乳糜泻的小麦敏感和小麦过敏，其中小麦过敏的人也应该避开小麦制品，减少谷蛋白摄入。
但很多没有过敏症或自身免疫疾病的人也认为避开麸质更健康。还有人声称自己少吃谷蛋白或含有蛋白质的食物后感觉更好了，“舍弃”掉的食物包括大多数的面包、谷类、面食、甜点和许多加工食品。
但营养专家认为，这些人所说的健康“益处”和摒弃谷蛋白没有直接的关系，而是接纳了多吃水果蔬菜、少吃糖和垃圾食品的“好处”。无麸质食品比较“伤钱包”、价格更高，而且相比含麸质食品，一些无麸质包装食品可能含有更多糖和脂肪，有研究发现，一些人在奉行“无谷蛋白饮食”后开始体重增加，甚至发展成超重或肥胖。
一名成年人每天的睡眠时间应该在6—8小时之间，如果睡太多、睡不醒、太爱赖床有可能是睡眠障碍。最新的睡眠障碍标准，已经把睡太多、睡不醒等问题都归入其中。我们总是说缺觉有各种坏处，但睡的太多也不健康。
在去年美国心脏协会医学会议上发表的一项研究中，研究人员发现，睡眠过多会导致老年女性的心脏健康状况变差。老年女性如果每天晚上的睡眠时间超过9个小时，那么未来十年患心脏病的预估风险为13%，晚上睡7.5至8小时的老年女性预估风险为12%。
其他研究也表明，睡的过多会影响患心脏病的风险，但是之前的研究一直要求人们记住自己通常睡了几小时，而新研究则使用了更客观的实际睡眠测量方式，提供了更为准确的估计。
不过，研究人员也注意到了这项研究的局限性，例如它没有考虑到这些女性是否有睡眠障碍，或者是否服用了安眠药，这些都有可能影响结果。这项发现还没发表在期刊上经受同行的评议，因此，我们想赖床的时候可以适当“安慰”一下自己。
早上起床宜慢不宜快。
河南大学附属郑州颐和医院神经内科徐军主任建议大家，早晨睡醒后，应赖床3—10分钟，舒展一下四肢，让血液循环有个调节过程，然后再从容起床穿衣，不可醒后一跃而起。
尤其是心脑血管疾病患者，酣睡一夜醒来后，特别是刚睡醒的一刹那，若猛然起床最容易诱发中风，有人将其称为“魔鬼时间”。这是因为，睡眠之时大脑皮层处于抑制状态，在睡醒的刹那间，生理功能要迅速恢复正常，交感神经与肾上腺兴奋，心跳加快，血压上升。清晨人体的血管应变力最差，骤然活动也易引发心血管疾病。
如今，人们已经习惯服用多种维生素来弥补饮食中的营养缺失。不过，研究人员已经证明，这些流行的补充剂可能只是“浪费钱”，不能起到预防慢性疾病的作用。
2013年的三项研究发现，没有证据证明每天服用复合维生素能够预防或减缓慢性疾病的发展，比如癌症和心脏病，或者延缓认知能力衰退的进程。早期的研究结果也显示，服用抗氧化剂或维生素B没有任何益处，甚至“暗示”了一些可能的危害。
《费加罗》报日前刊文称，几乎所有膳食补充剂都没有证明其对健康有益的效果。更糟糕的是，法国健康营养计划(PNNS)发起人之一赫克伯格(Serge Hercberg)教授揭露：从长远看来，营养补充剂对健康是有害的。
2012年的一份评估报告显示，综合27项临床试验结果来看，膳食补充剂的效果并不理想。只有7项实验显示维生素有益健康，包括降低冠心病和胰腺癌的患病风险。还有10项研究没有发现任何益处。另有10项实验发现很多病人在服用抗氧化剂之后情况明显恶化，包括肺癌和乳腺癌等疾病的患病风险增加。
法国农业研究所(INRA)Anthony Fardet博士认为，膳食补充剂单独吞食，太快、太大量地进入身体，并且缺乏其他因素的协调作用，可能会导致失去效果、或改变效用。因此，被用作抗氧化剂的营养素在食用后，可能成为促氧化剂。胡萝卜素或者维生素A有类似的反转例证。
尽管有这些发现，全球的补充剂“产业”仍然是蒸蒸日上，2017年，美国食品和药物管理局概述了服用补充剂的另一个潜在危害，并提醒消费者警惕高剂量生物素。
血液中生物素的浓度高会影响一些实验室测试结果，包括激素水平和检测心脏病发病的测试。因此造成的错误测试结果已经导致了一例死亡。目前还不清楚多少剂量的生物素会对实验室结果造成影响，但研究人员已经开始着手调查。生物素的每日建议摄入量是30微克，但是一些补充剂的含量达到了推荐量的650倍。
如果想为过冬做出充分的健康准备，唯一的合理方法就是好好吃饭、正常吃饭。赫克伯格教授表示：“即使冬天有更多病毒传播，我们的免疫系统也不会因为多吃了些膳食补充剂而强化。一年的均衡饮食可以更好地保护我们。”
坐办公室的人常常会因为一份工作“粘”在座位上几个小时不动窝，这真的不利于你的健康。
许多研究都显示，长时间坐着已经和糖尿病、心脏病“捆绑”到一起了。2015年的一项研究发现了另一种风险：相比每天坐着不超过3个小时的女性，每天坐着超过6小时的女性患乳腺癌、卵巢癌和多发性骨髓瘤的风险更高。在男性中没有发现类似的情况，除了那些肥胖的人。体重较重的男性坐着的时间越长，患癌症的风险也就越高。
久坐办公室，肺功能降低易诱发肺癌。
久坐本身不是导致肺癌的直接原因，但长期坐办公室的人，尤其是白领阶层长期受办公室环境的污染，如电子污染、打字油墨污染；办公室内封闭，空气不流通，加重了环境污染；久坐于办公室，运动量减小，肺活量降低，肺的功能随之下降，易诱发肺癌的发生。
久坐致脂肪堆积，诱发子宫内膜癌变。
子宫内膜癌与无排卵、晚绝经、多囊卵巢综合征、肥胖等因素有关。肥胖增加了肾上腺分泌的雄烯二酮转化为雌酮的机会，脂肪组织越多，血浆中雌酮水平也越高。而雌酮可导致子宫内膜由增生到癌变。妇女，尤其是绝经后妇女，久坐导致脂肪堆积，可诱发子宫内膜癌变。
还有研究调查了久坐是否与其他不健康的行为有关。分析显示，那些整天坐着和睡的太多的人和过多吸烟、酗酒的人一样容易过早死。在另一项研究中，研究人员发现锻炼可能“逆转”影响，每天至少锻炼一小时可以减少或消除久坐不动的健康风险。
久坐的生活方式让人长期处于封闭的室内环境中，同时带来肥胖、代谢缓慢等身体变化，继而增加了患病风险。因此，摒弃久坐的生活方式、多运动以及掌握科学的饮食结构，才能尽量远离癌症的侵袭。
“无糖饮料”即人工甜味剂饮料（ASBs），是一种不含糖，但是用人工甜味剂产生甜味的饮品。大多数人默认无糖饮料更利于健康或预防肥胖及肥胖相关疾病。但来自伦敦帝国理工学院的研究显示，“无糖”饮料与“全糖”饮料相比，对保持健康体重并没有什么帮助，还可能导致其他健康问题，甚至其本身就不该被提倡。
根据2016年的一项研究显示，“无糖饮料”并没有宣传的那样健康。而导致其不健康的罪魁祸首就是有名的人工甜味剂——阿斯巴甜。
我们的肠道细菌有的生产益生物质，有的会产生有害毒素，有害毒素产生后肠道中会有其他物质与之中和，从而将其消除。但当阿斯巴甜在肠道内分解时，它会扰乱有害毒素的中和过程，从而导致毒素积累。已有研究表明，“无糖饮料”不仅不能帮助人们减肥，某些零卡路里饮料还会增加机体的饥饿感从而增强食欲。
研究人员发现，每天选择无糖汽水“安慰”自己的中老年人十年内患中风或失智症的几率是不喝无糖汽水的人的三倍。虽然不能明确其机理，但已有很多假设，包括改变肠道菌群、影响大脑对于甜味的感知等等。所以，长期没节制地饮用无糖或有糖的饮料都会对人脑的智力有一定的损害。
在另一项研究中，研究人员发现每天至少喝一杯无糖汽水的人的脑容量比那些从不喝无糖汽水的人要少。不过，这不代表从无糖饮料“回归”含糖饮料就能给大脑带去好结果。研究结果同时显示，每天喝超过两杯含糖饮料的人比不喝含糖饮料的人的大脑体积更小，记忆力也更差。
至于“无糖”饮料不伤牙的观点就更是有点很傻很天真了。根据墨尔本大学的科学家们对23种不同种类的饮料的测试显示：无论含糖还是无糖软饮料（包括调味矿泉水）都可以对牙齿产生严重腐蚀。同时还发现，无糖饮料可以导致30%-50%的牙釉质软化，无糖的苏打水和糖果的危害更甚于真正的饮料和糖果。
研究人员对此表示：对我们的牙齿而言，无糖替代品并不是安全的，我们不能够完全相信那些极受欢迎的无糖饮料或者糖果产品。
很多爱狗的人都无法拒绝狗狗们热情的“亲吻”，不过，有时脸和鼻子接受的“舌头洗礼”却会带来意想不到的后果。
根据2016年的一份报告，一位70岁的老妇人因为从椅子上摔下来被送进了医院，4天后她又开始出现高烧、头疼、发热和腹泻的症状。检验结果显示她出现了肾功能衰竭，而血液测试最终显示这名老人感染了犬咬二氧化碳嗜纤维菌。被宠物抓伤或咬伤可能感染这种细菌，但这名老人却没有被抓伤或咬伤，原来，她养的意大利灵缇犬舔了她。对此，医生嘱咐宠物的主人，尤其是那些免疫系统较弱的老年人们，要谨防通过猫或狗的“友好亲吻”感染这种细菌。
宠物表达出的“无条件的爱”让人难以拒绝，但是把一些家畜当做“宠物”，过度亲密接触却有可能让人接受的不是爱而是病。
以美国为例，美国疾病控制与预防中心的数据显示，2015年，美国至少爆发了4起沙门氏菌疫情，而这都与“后院鸡”有关。一些人为自己养在院子里的鸡开了“后门”，邀请它们进屋做宠物，甚至像对待小猫小狗一样亲吻和抚摸它们。在这些过程中，主人们感染了细菌，出现了腹泻、发烧和胃疼等症状。
实际上，“后院鸡”的问题不只在于沙门氏菌，2016年的一项研究表明，比起商业饲养的鸡，在城市饲养的“后院鸡”可能接触到更多的寄生虫，而鸡皮就成了寄生虫们“落脚”的地方。
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