鲜汤米粥：立秋到了，先别瞎忙养生了，这才是最重要的事！否则危及中老年健康......

节气立秋。立秋可以说是一年24节气中的大节气了，标志着夏去秋来，在这种季节交替的时刻，气候更迭对于中老年人的身体健康有所影响。因此，在立秋节气，99%的中老年人都知道，立秋养生要健脾祛湿，却不知，这个才是立秋养生最重要的事，那就是——防中暑！为什么要防中暑呢？因为关乎生命之忧。如果不对“秋天防中暑”引起重视，可能就会产生类似的悲剧：据中国新闻网2019年8月6日报道：镇江一名年仅27岁的小伙，因热射病（中暑）,经抢救无效不幸身亡。海外网2019年8月6日报道，虽然将近立秋，但日本近期因为中暑而住院的人数，高达1万8347人，57人因中暑死亡！中暑住院的人群中，65岁以上人占54.3%。中暑患者被送往医院（共同社）

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秋天中阴暑

中老年人最易患

中暑有阴、阳之分。我们常说的中暑大多数是指阳暑，阳光下暴晒或高热密闭环境下工作造成，而阴暑则多发在秋天和冬天的时候，由一些不当的解暑方式引起，如汗后冲凉、贪凉饮冷、长时间使用空调、电扇等。通俗的讲，就是天气比较炎热的时候，我们人体的毛孔张开，如果突然开始吹空调等进行冷刺激，会导致毛孔瞬间闭塞。让我们身体短时间内调节不过来，继而会出现“中阴暑”。1、患阴暑易头痛呕吐阴暑的症状跟感冒很相似，一旦患上，常常会出现头痛恶心、鼻塞流涕、喉痛咽干、四肢酸痛、肌肤发热而无汗、呕吐、腹泻等。2、中老年最易患阴暑中阳暑的人，一般是建筑工人、环卫工等等这类在高温下工作的人群，我们中老年人只要不在高温时段出门，一般是不会中阳暑。但阴暑就不一样了，老人、儿童、体弱及患有宿疾之人，常因抵抗力差，不耐寒热，很容易发此病，尤其需要重点防护！

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秋天防阴暑

不吃进过冰箱的食物

我们对中暑的预防还是比较重视的，但对阴暑证的认识却往往不足，大部分人还都是第一次听说。因此，下面这些预防阴暑的方法，为了自己的健康，大家一定要收藏+记牢。1、空调控制在26度立秋是夏天和秋天的过度节气，此时的天气依旧炎热且潮湿，因此，我们在解暑的时候千万不要忘了保护好体内的阳气。晚上在使用电风扇和空调的时候，不要对着头吹；室内温度保持在26度以上，要保证室内外温差勿超过5℃，更不要在晚上的时候去外面露营。如果一整天都在空调房内，一定要多起身走动，活动筋骨，适当开展户外活动。2、不吃进过冰箱的食物因为中老年人和儿童的脾胃虚弱，特别容易受损。因此防阴暑时，我们要少吃进过冰箱的食物，最好是不吃；不要过度吃生冷食物，比如冷饮、冰棒、西瓜等寒性食物。3、不洗冷水澡夏天炎热，到家时往往都是一身大汗，此时要千万注意，不要马上用冷水洗澡、洗脸、洗手足，稍作休息后再冲洗。

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1碗立秋养生汤

排净全身废水三伏天是生湿第一季。过一个夏天，身体如果受“湿”所害，会产生很多废水。那些身体利用不了的水，黑化的水，如果没能及时排出去，它就会在体内乱窜作妖，窜到腿上会水肿，窜到皮肤上会长湿疹，窜到头上会头晕……我们今天就喝个清废水清肺的立秋汤。而《千金月令》里记：“立秋日，取赤小豆，男女各吞7粒，令人终岁无病。”其中所说的赤小豆，能利水消种，解毒排脓、利水湿。所以咱们的立秋汤，要加一些赤小豆是最好。一、立秋汤：冬瓜赤小豆汤1、材料鲮鱼1条（约1斤）、冬瓜500克、猪瘦肉150克、赤小30克、姜3片、陈皮1/3瓣以上材料是2~3人份，没有鲮鱼可以用猪骨。2、做法把鱼洗干净，把瘦肉切成麻将大的块，放到开水里淖一下，去血水。同时，再烧一壶开水；然后拿出炒锅，放一点点油，把鱼放进去两面煎一下，稍微煎一下每面大概1分钟即可。把所有材料放入汤锅、大火煲开后转小火，汤会慢慢变浓，这时候要把汤上面浮起的沫沫、还有油撇出来。煲约1小时左右即可。注意：煎鱼时用的油不能太多。而且煲汤的过程中要把浮沫、浮油都撇出来，这样的汤才会鲜香，没有杂质和腥气。3、功效补脾、利水、消肿，补脾而不留邪，利水而不伤正气。赤小豆性偏寒，脾胃虚中焦寒湿的人，单纯吃赤小豆薏米水不但祛不了湿，还可能会越喝身子越重。所以我们用老广东的方法煲汤，这个汤里生姜是一定不能少的。陈皮温中，而且加了鲮鱼、瘦肉这些养阴的食物，以防气血虚的人利水太过，伤了津血。防阴暑、喝立秋汤，是立秋节气的养生重点！大家看完记得收藏好点个在看，把此文发给您关心的人看看吧，让大家都能安安生生过立秋。

来源：家庭文摘