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有格调的CBD brunch,赌你一定还没去过!

Doko 豆蔻 DOKO豆蔻 2021-02-02

周二约吃

美食、美景、美心情~




想在悉尼市中心

体验着在极简北欧的设计风格

美餐一顿吗?

那么这家The Walrus的氛围

相信你一定会喜欢



The Walrus精选咖啡豆和食材

可以提供美味佳肴的同时

也带给客人们轻松愉快的用餐氛围

又坐落于便利的市中心

因此经常人满为患





Cloudy Bay Clams Spaghetti 

湾海庄蛤蜊意面


这盘海鲜意面可以成豆心目中的“全场最佳”

外表爽滑的意面,

嚼在口中意外有种Q弹的口感

到开口的蛤蜊均匀的铺在上面

清新香甜的味道瞬间充满整个口腔

干辣椒、番茄和柠檬的交融

更是让辣酸甜这三种味道

结合的恰达好处

简直是神仙级别的口感了~




Grass Fed Striploin

草饲西冷牛排


这道菜给豆的感觉就是“超大份

鲜香浓郁的蘑菇和香酥绵软的土豆

搭配多汁紧实的300g超大牛排

还会再说brunch吃不饱吗?



Egg Benedick

本尼迪克蛋


新鲜的三文鱼、菠菜和外脆里嫩的面包交融

这种咸度和软硬度的刚刚好让人欲罢不能

但这一盘的灵魂还属这颗

60-65摄氏度慢煮的鸡蛋

白皙的球状包裹着半液体的蛋液

切开后鲜黄的汁液细细渗透到食材里

达成了完美的均衡口感




店内装潢


餐厅的名字披头士乐队的一首歌Walrus命名

整体风格在周围写字楼的映衬下

显得更加明亮和温暖



明亮的极简氛围非常适合

CBD这样的都市风格

没有花哨的装修

却让人觉得格外的赏心悦目

洋溢着令人温暖舒服的感觉


咖啡机旁的小桌子就是一个打卡的好地点

配合桌上的报纸、杂志等

体现处现代都市女性的独立自信

建议风衣/大衣等OL风格穿搭


地址:Shop 1, 276 Pitt Street Sydney

电话: (02) 9267 7664

营业时间:

Mon-Fri: 6:30AM - 4:00PM

Sat:8:00AM - 2:30PM

Sun:不营业

人均:约$35

Doko 俱乐部    

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