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吃的可不只是块月饼丨CULTURE

So Figaro SoFigaro 2020-09-14



过中秋,当然是要吃月饼的。前两年卖月饼的商家都不知道怎么想的,做个包装像卖奢侈品,包个馅儿像在做黑暗料理……但现在的月饼们好像突然开了窍,高颜值的饼子层出不穷,让人都沉迷于研究各种好看又好吃的“设计师月饼”。





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 文化中的明月入怀


明月入怀流心月饼


自从有了爱跟老百姓互动的故宫文化后,所有跟皇室宫廷相关的物件都变得越发可爱起来。今年来自故宫的月饼礼盒,可是带着“一带一路”的八国风范呢,以沿线八国美馔味雏形,打造了更具人文情感的和饼子。虽说端的是涵盖五湖四海的大情怀,可加上了萌萌的“朕的心意”嘛,满满的都是希冀国泰民安的好寓意呢。菓然匠子与十三妈妈联合制作的“重回汉唐”月饼礼盒,则让我们见识了千年前点心菓子的复刻版(当然也充分发挥了一番想象力)。这套礼盒共有9款点心,除了常见的彩云酥、荷花酥、贵妃饼、奶黄酥、糖乳果皮月饼、广式月饼等8枚传统中式糕点外,还有一枚复刻的唐菓子“灵凤抚云”,寓意凤鸣长安。(这款月饼无论是创意造型,还是真实口感都很受欢迎,此前在天猫旗舰店、良仓生活美学平台等都曾几度断货)

重回汉唐月饼礼盒



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 真的就探月了

 

Seletti限量版“星云手工云腿月饼礼盒”


Diesel跟与意大利生活类品牌Seletti联手推出过一个想象力十足的星空系列,全名叫宇宙餐具系列(Cosmic Diner Collection),太阳系的十一大行星图案都有,随便你挑。而为了纪念登月50周年,今年中秋Seletti有推出了限量版星云手工云腿月饼礼盒,还能与宇宙餐具系列(Cosmic Diner Collection)优惠搭配,满足你对登月梦幻餐桌的一切幻想。北京JW万豪酒店也推出了太空元素的“旅享月团圆礼盒”,精选口感酸甜的阿玛瑞娜樱桃巧克力,坚果味十足的核桃栗子巧克力丝绒,咸甜合怡的海苔白莲蓉,还有古法制作的XO酱鲜肉四种口味,调制的是一份中西合璧的太空美味。


JW 万豪酒店以太空探险为灵感推出的“旅享月团圆礼盒”


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 口感从来不玩虚的

 

蔡澜月月饼大礼盒


对于真正爱吃月饼的人来说,还是简简单单一大盒好吃的月饼,才是对中秋节真正的尊重。而要说起每年中秋卖的最好的月饼,那肯定是网红月饼的鼻祖——美心流心奶黄月饼啦!美心月饼的饼皮比较松软,入口就浓郁的奶香和椰香。浓香的奶黄夹着甘沙咸蛋黄,比例刚刚好,尤其是里面的流沙,幼滑细腻,口感特别好。(半岛的流心奶黄也好,但一定得是香港半岛的出品)而美食家蔡澜先生推出的火腿九仁味“月月饼”则是另一种口感的极佳推荐,酥脆的牛油外皮,醇厚却不腻嘴,味道的层次感很多,并且你还会爱上那种入口后的轻盈感。


2019故宫月饼礼盒


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  玩一把时髦跨界

 

迪士尼大唐老鸭月饼礼盒

国际通吃,男女老少都喜欢的迪斯尼今年也推出了大唐老鸭月饼礼盒呢。想当年,这家伙当过水手,做过探险家,还交到了一位可爱的女朋友戴丝。如今,他更是成为了一位时尚社交达人,被网友们做成了表情包。这次迪斯尼推出的月饼礼盒,每个月饼都是独立式的小盒包装,配上了这两年最火的表情包:开心鸭,生气鸭,爱你鸭,元气满满鸭,微笑鸭,帅气鸭……真的萌到犯规!迪士尼在细节上也做得很到位,月饼吃完了,盒子还可以用来当收纳盒,可以循环利用非常环保。最让人惊喜的是包装还隐藏有一个彩蛋:点击包装上的右侧按钮,就可以收到来自唐老鸭本鸭的中秋节祝福语音!


「上下」与星巴克中国合作推出的限量款中秋礼盒




 编辑 / 王琳璐
新媒体编辑 / Rita Hu
设计 / Tabu


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