【食疗篇】自制补血膏

        中医将贫血归于血虚范畴，认为体内血液亏虚或不足，脏腑组织失于濡养，故见面色苍白或萎黄、手足发麻、心悸、虚劳、眩晕等症状。治疗贫血主要以补血为主，食疗可以用黄豆、花生、红枣羹制成的补血膏进行调理补血，坚持一段时间，可收到很好疗效。

        取红枣（去核）200克、连衣花生250克、黄豆500克，加水后先以武火烧沸，转以文火慢慢熬至浓稠似胶时即可。每日早、晚3匙（大约12克），加热水冲开饮服，连服1-2个月后，可间歇2周再服。如果在熬制过程中添加适量蜂蜜，则药效和味道更好。红枣性味甘温，归脾胃经，有补中益气，养血安神的功效，含有丰富的维生素C和铁，补血作用明显。花生性味甘平，所含的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。黄豆性味甘平，含丰富蛋白质、铁和维生素，也有补血作用。

        在食用此方补血期间，可以多吃一些瘦肉、鸡蛋、奶类和新鲜蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苋菜、荠菜、番茄、葡萄干、苹果、山楂等。

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【食疗篇】五味养生

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