【发现前锋】桂兴打铁:还能延续多久?
俗话说:“世上有三样苦,打铁、撑船、磨豆腐。”说起打铁,大家最先想到的或许是俗语“打铁还需自身硬”“趁热打铁”,又或许是杂乱破旧的小房、呼呼作响的风炉、烧红的铁块、赤膊的匠人抡锤击打火星飞溅的画面。能将一片普通的铁块打制成按己所需的利器,不仅是冶炼技术的进步,更见证了人类想象力的奇妙和对创造实践的乐此不疲。
在前锋区桂兴镇老街,就有这样一个存在50多年的打铁铺子,还在演绎着这门技艺。
谌登马是这家铺子的主人,也是打铁的老师傅。
谌师傅自十六岁跟父亲学习打铁,从拉风箱、修炉子到拎大锤,38年过去了,用“炉火纯青”来形容谌师傅现在的打铁技术,一点儿也不夸张。像锄头这种较为复杂的器具,他也只需半个小时就能打制出。门口摆放的锄头、镰刀、菜刀、火钳、铲子等生产生活器具,谌师傅打造起来也是得心应手。
二十世纪七八十年代,当地从事农业生产的人口多,普遍使用锄头、镰刀、斧头等铁制品,当时桂兴镇就有七八家打铁店,那时候一个铁匠,能维持一家子的生计。如今,随着时代的变迁,很多打铁店都不得不关门另谋出路,打铁手艺也日渐没落。谌师傅为了让这项传统技艺多延续一段时间,始终坚持打铁,不肯放弃。
打铁需要吃苦耐劳的精神,炎炎夏日,红炉边上苦不堪言。即使是寒冷的冬天,铁匠师傅也是挥汗如雨。
打铁技艺是师徒传承的,也有父子传承。民间俗话说“打铁无样,边打边像”,证明打铁技艺无定法。但总的来说,工具上主要有炼炉、风箱、大锤、砧子、钳子和磨砂机等,整个流程包括选料、烧料、锻造、淬火、打磨等工序。而这些工序中,最关键是掌握火候,既不能烧得太“软”,也不能烧得“半生不熟”,否则铁很难锻打,而且影响质量。
打铁匠诉说着几个朝代的文明象征,从青铜器的精美,到现代化的简约,无不散发着独我的魅力,而每一件简单随性的铁制品无不诠释着广大劳动人民的勤劳和智慧,演绎着一个个精美绝伦的故事。
视频 | 许虹烺 陈俊蓉(实习)
图文 | 蓝先全 张晓琴
编辑 | 张晓琴
责编 | 袁秀娟
主编 | 陈定军
监制 | 淡秋林
●音乐 | 您听过《前锋之歌》吗?我忍不住听了三遍......
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