【春节】我们的节日（一）——除夕夜

百节年为首！过年是每一个中国人一年之中最重要的事。春节经过几千年的沉淀，所产生的年俗不胜枚举。史鉴带你重温中国传统年俗文化，体味浓浓的年味。

恭贺新禧，鸡年大吉

       除——去，引申为“易”，即交替；夕——日暮，引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到次夕而除，明日即另换新岁的意思。

贴

春

联

     五代时的后蜀国君孟昶在公元964年岁尾的除夕，突发奇想，让他手下的一个叫辛寅逊的学士，在桃木板上写了两句话，作为桃符挂在他的住室的门框上。这两句话是“新年纳余庆，嘉节号长春”。第一句的大意是：新年享受着先代的遗泽。第二句的大意是：佳节预示着春意常在。

“春联”一词的出现，则是在明代初年。当年明太祖朱元璋当上皇帝之后，喜欢排场热闹，也喜欢大户人家每到除夕贴的桃符，就想推广一下。在一年的除夕前他颁布御旨，要求金陵的家家户户都要用红纸写成的春联贴在门框上，来迎接新春。

燃

爆

竹

      中国汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

      《诗经·小雅·庭燎》篇中有“庭燎之光”的记载。所谓“庭燎”就是把竹竿放到大火里烧，竹竿燃烧后，竹节里的空气就会膨胀，竹腔爆裂而发出“噼噼啪啪”的声响，这也是“爆竹”称呼的由来。

      到了唐朝，发明了用火药，有人将火药装在竹筒里燃放，声音更大；北宋时，爆竹在制作技术方面有了很大改进，出现了用纸卷裹着火药的燃放物，还有单响和双响的区别，改名“炮仗”，后又改为“鞭炮”。

压

岁

钱

     唐朝宫廷之中，散钱之风盛行。唐玄宗天宝年，“内廷嫔妃，每于春时，各于禁中结伴三人至五人掷钱为戏。”。“宿妆残粉未明天，总立昭阳花树边。春日内人长打白，库中先散与金钱。”

从春日“掷钱为戏”，到“散与金钱”，后又发展到赠“洗儿钱”。据司马光《资治通鉴》称，杨贵妃生子时，“玄宗亲视之，喜赠贵妃洗儿钱”，以贺喜驱邪。至宋、元，便形成一种民俗。它与正月初一春节结合，形成早期的“压岁钱”。但当时还没有流通的货币，而只是一种特制的“压岁钱”。

除夕之夜，将橘子、荔枝等果品置于床畔，称之为“压岁果子”。

“橘”、“荔”取其谐音，含有“吉利”之意。唯压岁果子当夜不食，需等到大年初一时才取而食之。 新春到亲友家贺年时，有的地区要带上柑子，称之为“贺年柑”。“柑”，又称“大橘”，取其谐音，有“大吉”之意。主人收下大橘后，又以自己的大橘回赠，意为“互相吉利”。

贺

年

柑

扔

愁

帽

除夕之夜，在古时有“扔愁帽”的习俗。夜深人静之际，人们将自己戴过的旧帽子或旧头巾悄悄扔到街上。此习俗含有“扔掉一年的忧愁，迎来一年的新喜”之意。

团

圆

饭

古人用餐往往男女不同席，只有吃年夜饭时，男女老幼都在一起吃，表示全家永远欢乐团聚；古时吃年夜饭时，桌上会放一个烧得很旺的火炉，全家人围着吃年夜饭，因此也叫“围炉”，表示日子过得红红火火。

古时有“除夕不空锅”的说法，也就是说：除夕夜里，人们要在饭锅里放上些干粮或其他食品（一般放在箅子上面），称为“压锅”。它表示：去年的余粮能够存放到今年，也是“年年有余”之意，依此祈盼来年生活富裕安康，温饱无虞。

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文字 / 网络  张静娴  李月

编辑 / 张静娴

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